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モレ随一のコストパフォーマンスを誇るベテラン大型新人「レミ・ジャニアール」

モレ・サン・ドニに登場した大型新人です。
もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年の父マルセルの引退を機に、8人（！）の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。
レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。


継承した古樹中心の畑で実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。
しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。
嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。

【生産者】CALERA カレラ
【産地】アメリカ カリフォルニア
【内容量】750ml
【ブドウ品種】ピノ・ノワール
【味わい】辛口
【商品説明】
「最も魅力的なピノのひとつ」。

セントラル・コーストのベンチマークとなる、いきいきとした柔らかな味わいのスタンダード・キュヴェ。

カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。

こちらのセントラル・コースト ピノ・ノワールは、カレラのラインナップの中でもスタンダードなキュヴェとなります。

手ごろに彼らのエレガントなスタイルを味わえる洗練された味わいが魅力です。

ワイン名 : レ ペルゴーレ トルテ モンテヴェルティーネ
産地 : イタリア ＞ トスカーナ
生産者 : モンテヴェルティネ
品種 : サンジョベーゼ 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Le Pergole Torte Montevertine
内容量 : 750ml
JANコード : 8033190491756
輸入元 : ヴィントナーズ
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【パーカーポイント96+点】
[ワインアドヴォケイト 2021年10月]
サンジョヴェーゼの純粋な表現であるモンテヴェルティーネ2018レ・ペルゴーレ・トルテは、このヴィンテージで最もエレガントで時代を超えたスタイルを保つために工夫している。
熟成のポイントと余分なチェリーの凝縮感があり、このワインに美しい強さと垂直性を与えている。
表情豊かなブーケは、スパイス、土、押し花のバラ、ラベンダーのつぼみの穏やかなタッチを含む。
タンニンは形がよく、繊細だが、タイトな若々しさを見せており、ボトルでの熟成によって柔らかくなるだろう。
シルキーでしなやかなタンニンは、ル・ペルゴレ・トルテの特徴である。

[Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2022-2045年]

ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。


生産量が非常に少ない、希少キュヴェの限定品。
平均樹齢40年でありながら、フレッシュな果実味と上品な酸味がしっかりとした骨格あるスタイルを作り上げています。


英字表記:Corton Charlemagne Grand Cru Lou Dumont

生産者:ルー デュモン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:コルトン

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。

ワイン名 : ヴォーヌ ロマネ 1997 ドメーヌ メオ カミュゼ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ヴォーヌ・ロマネ
生産者 : ｄメーヌ・メオ・カミュゼ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Vosne Romanee Meo Camuzet
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス

ドメーヌ・メオ・カミュゼのルーツは、クロ・ド・ヴージョの城を所有していたカミュゼ家にあり、それゆえ特級畑の最上の区画を所有しています。

1960年ごろ畑はジャン・メオに譲られましたが、1980年初頭まで畑を管理するものがおらず、折半耕作として貸し出していた先が、神様アンリ・ジャイエでした。

1989年からジャン・ニコラ・メオがドメーヌを受け継ぎ、現在のかたちとなりました。
畑を耕作していた縁もあり、アンリ・ジャイエがワインづくりを指導。
現在のスタイルにも生かされています。

美しさとパワフルさを兼ね備えた、ヴォーヌ・ロマネを体現するような赤ワインです。

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元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイア。
彼らの目指すスタイルとは、フィネス、バランス、酸を備えた古き良きボルドーの味わいです。
(輸入元資料より)

生産者：サッシカイア（テヌータ・サン・グイド）
生産地：イタリア　トスカーナ
タイプ：赤
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15%
容量：750ml
アルコール度数：14％

【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。

そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。

※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。

ドメーヌがエシェゾーに所有する区画は、表土の薄いルージュ・デュ・バ。
畝は斜面に対して水平方向に伸びる。
ピンクのエッジが感じられるルビー色。
香りはラズベリーやチェリーなど赤い果実が主体。
非常にキメ細かなタンニンとミネラルが織り成す後口。
エシェゾーとしてはじつにエレガントなスタイル。

☆フランス、ブルゴーニュ地方、ジュヴレシャンベルタン村産
ピノノワール種の赤ワイン。
特級畑。


☆リュショット・シャンベルタンは標高が高く、石灰質の小石がゴロゴロ転がる特級畑。
コンブ・ド・ラヴォー（ラヴォーの谷）から吹き下ろす冷たい風が畑の気温を下げ、ジュヴレの特級の中でも繊細な味わいを生み出す。
香りはラズベリーやチェリーなど、赤い果実のニュアンスが支配的で、味わいもソフト。
しなやかなスタイルのジュヴレ・シャンベルタン。
（輸入元より）

☆正規品

【見事な復活劇を演じたボルドーのメドック地区格付け第3級の赤ワイン！】ワインはブラックチェリーの香りが漂い、豊かで肉付きのよいスタイルが特徴的で、世界的に有名なワイン専門家にも「ボルドーの格付けシャトーのなかでも断然の値打ちがある」と言わしめたワインです。
シャトー・ラ・ラギューヌ実は1950年代前半まではシャトー・ブドウ畑はあまり手入れされておらず荒れ果てた状態でした。
しかし1958年に新たにオーナーとなったジョルジュ・ブリュネ氏により、畑のブドウを植え替えが行われ、その後の1962年にシャンパーニュ・メゾンのアヤラ社により、ワインの品質が飛躍的に回復し、見事な復活劇を演じることになりました。

年産900本のみ、典型的なヴォーヌ・ロマネのスタイルを持つ、フィネスとエレガンスを兼ね備えた希少キュヴェ!

グロ家の歴史は1804年に生まれたアルフォンス・グロ氏から始まりました。
それからこのドメーヌの名声を今日のように高めたのはルイ・グロ氏から畑を分割相続し1963年に独立した、ジャン・グロ氏でした。
彼はとても独創的・革新的な人柄で、畑の拡張や機械化の促進など、様々な革新を試み、醸造方法の開発に貢献した人でした。
このジャン氏は1995年ヴィンテージの収穫後に引退し、3人の子供たち（ミッシェル氏、ベルナール氏、アンヌ・フランソワーズ氏）に畑を分配しました。

恵まれたテロワールを活かした熟成ポテンシャルの高さが魅力。

ジャン・ルイ・シャヴィのワインの中で最も繊細でフェミニンなスタイル1本！

ピュリニー随一と言われたコストパフォーマンスの高さで日本でも人気を博していたジェラール・シャヴィー。
2002年、彼の引退に伴って、2人の息子が畑を半分ずつ分割相続して独立しました。
兄ジャン・ルイ・シャヴィーは、清涼感とフィネスに溢れていた父のワインのスタイルを受け継ぎつつ、ピュリニーならではの豊かなミネラル感や美しい酸といった要素をよりしっかりとワインに表現することを重視し、複雑で気品のある、ミネラルのうまみたっぷりのピュリニーを誕生させました。

超入手困難！ボルドー最高峰！ポイヤックだけでなく世界最高峰ワインのひとつ！シャトー・ラトゥールの貴重な23年熟成バックヴィンテージ！ワインアドヴォケイトがポイヤックに96点を付けるグレイトヴィンテージ！1stラベルはワインアドヴォケイトで95点（パーカー氏は99点）、2ndも90点！2012VT以降はプリムール販売から撤退。
今後入手困難になる事必至！ヒュー・ジョンソン氏が「ほとんど不滅の感すらある」と絶賛！パーカー五ツ星生産者で「世界で最も凝縮感のある豊かでタニックなフルボディワインのひとつ」と絶賛！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌に「今日まで偉大なメドックのスタイルを最も完全に表現し、伝えつづけてきたクリュであろう」と言わしめたシャトーラトゥール！1stが99点の2ndラベル！格付第3級レベルと言われる2ndのレフォールドラトゥールの偉大なヴィンテージ！世界的に人気爆発のレ・フォール・ラトゥールの秘蔵古酒！完璧な保存状態で極少量入荷！
◆Les Forts de Latour 1996 Chateau Latour AOC Pauillac
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCポイヤック
◆ヴィンテージ：[1996]年　◆内容量：750ml

【正規代理店商品】
生産するキュヴェの半数がグラン・クリュ！
事実上の酸化防止剤無添加を実践するモレを代表する伝統的大ドメーヌ。


モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。
その歴史はデュジャックより100年も遡る。
2017年、モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子ローラン・ポンソがドメーヌを去り、現在、ローランの妹ローズ・マリーが5代目の当主を務める。
ローズ・マリーは、1997年からドメーヌ参画している。
醸造に関しては支配人代理も務めるアレクサンドル・アベルが醸造責任者を務める。
ローラン・ポンソと同じ哲学をもち、スタイルに変化はない。

マダム　ルロワの甥であり、DRCの元共同経営者であるアンリ フレデリック ロックが1988年に設立したドメーヌ。
700年以上前にシトー派の修道士が行っていたワイン作りを元に厳格なビオディナミ栽培と100%全房発酵を行い、今ではビオ系ワインの代表者の1人となっています。

果汁だけではなく梗・果皮・種が残った状態で発酵が行われているため色合いがオレンジで、タンニンを感じるような味わいという独特なスタイルです。
いきいきとしたエネルギッシュな口当たりと、杏やグレープフルーツの複雑なアロマが楽しめるのがこのワインの魅力です。
白ワイン白ワインヴィンテージ：2020品種：シャルドネ容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュPrieure Roch Vin de France Blanc

キャンティ・クラシコ最高の生産者が手掛ける偉大な単一畑。
優良年にのみ造られる稀少な1本。
厳格かつエレガント、長期熟成に優れたスタイル。
赤ワイン色：赤ワインタイプ：フルボディヴィンテージ：2006品種：サンジョヴェーゼ、マルヴァジア・ネラ容量：750ml　フルボトル生産国：イタリア産地：トスカーナ州 Castello di Ama Chianti Classico Vigneto Bellavista

『ムルソーに何世代も続くブドウ栽培家であり、ムルソーを代表するドメーヌ』

真南向き斜面の区画、プージェに植えられたシャルドネから。
コルトン・シャルルマーニュの中でも最も日当たりのよい斜面なだけに、非常にリッチなスタイル。

その一方、泥灰土混じりの土壌がもたらすミネラルがバックボーンを形成し、シャキッとしたアフターをもつ。


【タイプ】白ワイン・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【格付】ＡＣムルソー
【品種】シャルドネ
【内容量】750ml