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オリヴィエ・ジュアンの最高峰キュヴェ

オリヴィエ・ジュアンは特級マゾワイエール・シャンベルタンに0.35haを所有しています。
法律上、マゾワイエールはシャルムとしてリリースすることが可能です。

新樽は30％ほど用いています。
4世代にわたって培ってきた財産であるマサル・セレクションによる高品質のブドウ、低収量ながら抜群の品質を誇るピノ・ファンが用いられています。

ドメーヌのスタイルが良く表現された力強く、厚みのある果実味。
しっかりとしたストラクチャーも備え、長期熟成も可能なグランヴァンに仕上がっています。



【タイプ】赤・フルボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml

グランクリュ「クロ・ド・タール」の樹齢が25年以下のブドウを使用した、謂わばセカンドワインです。
醸造・熟成の工程は全てがファーストのクロ・ド・タールと同じですが、より若いうちから楽しめるスタイルに仕上がっています。


【タイプ】赤ワイン・フルボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml

ワイン名 : カレラ マウント ハーラン ジェンセン ピノ ノワール
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト
生産者 : カレラ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Calera Mount Harlan Jensen Pinot Noir
内容量 : 750ml
輸入元 : JIS
［ワインアドヴォケイト誌 202号掲載 2012年の試飲］
2009年のジェンセン・ピノ・ノワールは、2009年のワインの中で最も偉大でリッチなワインのひとつだ。
黒フルーツやリコリス、スパイス、スウィートバルサミコの素晴らしい深みを感じる。
このとてつもなく雄大なピノ・ノワールがグラスの中で開くにしたがって、幾重にも重なるフルーツの風味でいっぱいになる。
ジェンセンの深み、ニュアンスには、息を飲むばかりだ。
ジェンセンがセラーの中で熟成するまでには、忍耐が必要だろう。
アメリカワインの伝統的なスタイルであり、20年を超えて楽しめるだろう。

［アントニオ・ガッローニによる試飲　飲み頃予想2014-2029年］

ボーシットはサン・テステフ村の北寄り、ジロンド河から2kmほど内陸に入った緩やかな傾斜に位置しており、村でも最も高台にあり、シャトーからの眺めが素晴らしいことから、「よい眺め＝Beau Site」と名づけられました。
近隣にカロン・セギュールの畑が広がる恵まれた地で、樹齢約40年のカベルネ・ソーヴィニヨンにメルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドが植えられています。
ワインはクラシカルなスタイルで、近年のヴィンテージでは70%程度の高比率でカベルネ・ソーヴィニヨンが占めています。
若いうちはタニックで生硬な印象ですが熟成することで上質なしなやかさとコクのある味わいを楽しむことができます。

英字表記:Chaeau Beau Site
生産者:シャトー ボー シット
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サン テステフ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン、プティヴェルド
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー!

ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。
ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。


ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。
初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。

ブルゴーニュ高級辛口白ワインの最高峰！徹底した品質主義から生まれる全ての要素が混然一体となった芸術品とも言える逸品！コルトン・シャルルマーニュ特級の最高の生産者、ドメーヌ・ボノー・デュ・マルトレ！2017年1月、スクリーミング・イーグルのオーナーが買収し品薄と高騰必至！バックヴィンテージを含めワイン市場でも実際、品薄＆高騰が進んでいます。
12年熟成の2008年ものの蔵出し正規品。
R.パーカー氏は最高辛口白ワインの五ツ星トップドメーヌに、わずか9社のみ選び、そのひとつがこのマルトレ！2008VTは94点！S.タンザー92点！ワインスペクテイター92点！きれいな酸をもつクラシックなスタイルのコルトン・シャルルマーニュとして定評。
ヒュー・ジョンソン氏四ツ星！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌も最高評価の三ツ星！「この世でもっとも劇的なシャルドネである。
」とM.クレイマー氏絶賛の白ワイン！飲み頃12年熟成が限定少量入荷！

◆Corton Charlemagne Grand Cru 2008 Domaine BONNEAU DU MARTRAY
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCコルトン・シャルルマーニュ特級
◆生産年：[2008]年　◆内容量：750ml

ヒュー・ジョンソン氏「メドックが自ら最も偉大な形で表明したもの。
ほとんど不滅の感すらある。
」最高評価！パーカー氏五ツ星評価「ラトゥールはボルドーの一級シャトーで最も安定したワインであるのは間違いない。
力強く、タニックで、リッチで濃厚で強烈。
特に最高級のワインの極めて長寿なワインである。
」93点獲得！クラスマン満点三ツ星で、「偉大なメドックのスタイルを最も完全に表現、伝え続けてきたクリュ」この99年に「上質な酒質でコクがある」9/10ポイント！ゴーミヨ誌五ツ星94点！マイケル・ブロードベント氏は1999年のベストワインに選び、「典型的なラトゥール。
印象的で濃い色、不透明な芯、香り高い。
甘くフルボディで豊かな「モカ」の新樽味。
強いタンニン」と評し、満点の五ツ星で大絶賛！
◆Chateau Latour 1999 AOC Pauillac
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCポイヤック
◆格付け：メドック格付第一級
◆ヴィンテージ：[1999]年　◆内容量：750ml0101041001817

産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト ＞ サンタ・リタ・ヒルズ
生産者 : ドメーヌ・ド・ラ・コート
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Chardonnay Juliet Sta. Rita Hills Domaine de la Cote
輸入元 : 中川ワイン

【パーカーポイント94+点】
[ワインアドヴォケイト誌 2024年10月のレビュー]
2021年のシャルドネ・ジュリエットは、派手で還元的、火打石を主体としたノーズでリードし、柑橘類のカードと海のスプレーのアロマがアクセントを添える。
このスタイルのエネルギーは、味わいの精密でありながら繊細な光沢のあるテクスチャーに反映され、生き生きとしたフィニッシュとクリーミーなリッチさの余韻で締めくくられる。
還元的なスタイルに大きく傾いているため、このワインがセラーでどのように熟成していくかは興味深い。

[Matthew Luczyによる試飲 飲み頃予想2024-2031年]

Domaine Bernard Dugat-Py Gevrey Chambertin 1er Cru Champeaux Vieilles Vignes
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ジュヴレ シャンベルタン　１級畑

[評　価］92-94点
The Wine Advocate(31st Dec 2016)

この年の全房果実が 70% 含れています。
ミネラルを帯びたブラックチェリーやカシスの果実を思わせる、非常に魅力的で美しく輪郭のあるブーケがあり、ドメーヌのプルミエ・クリュの最高のミネラル表現のひとつで魅惑的で官能的です。
味わいはミディアムボディで、さわやかな酸味によって引き締まったタンニンがあり、非常にバランスが取れており、100％新樽の風味を巧みに吸収して、わずかに砂糖漬けにしたカリカリとした生きたワイヤーのようなフィニッシュに向かって進みます。
これは素晴らしいですね。
（直訳）

[輸入元コメント］
レゼヴォセルの隣に位置する1級畑。
表土が浅く、しばしば母岩が露出している。
果実味豊かでよく熟したダークチェリーのアロマが華やかに香る。
タンニンは角が取れて滑らかな一方、ミネラルがワインにストラクチャーを与えている。
エレガントなスタイルをしたワイン。

コンチャイトロとムートンロートシルトのジョイントで生まれたチリのプレミアムワイン。
2017年ヴィンテージはジェイムス・サックリング100点獲得！
今までのアルマヴィーヴァのパワフルなスタイルを感じさせながらも、きめ細かなタンニンで口当たりは滑らかさがあり、
ポテンシャルを感じさせる偉大なワインに仕上げられています。

英字表記:ALMAVIVA
生産者:コンチャイトロ&ロスチャイルド
生産国:チリ
地域1:マイポヴァレー
地域2:プエンテ アルト
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネソーヴィニヨン、カルメネール、カベルネフラン、プティヴェルド、メルロー
内容量(ml):1500
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
　l赤l　l単品l　l辛口l　l1500mll　lチリl　lマイポヴァレーl　l2017年l
クリスマス お年賀 御年賀 お正月

ボルドーのブルゴーニュと称されるほど、しなやかなスタイル。
スミレの香り以外に、ブルーベリーなどの黒系果実の香りと、決して強すぎない樽香が非常にバランス良く調和されていて、果実味の凝縮された甘くフルーティな香りをもつエレガントな味わい。

パーカー100点。


英字表記:CHATEAU LA CONSEILLANTE 2020

生産者:CHATEAU LA CONSEILLANTE

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:ポムロール

タイプ・味わい:赤・辛口

葡萄品種:メルロー87％、カベルネ フラン13％

内容量(ml):750

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。



　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lポムロールl　lメルロl　lパーカー100点l

「サン・ジュリアンの王」と称えられるスーパーセカンドの筆頭。

格付け1級シャトーに比肩するお買い得品ラス・カーズ！

第1級に迫る品質で、サン・ジュリアンにおける偉大なワインの条件と考えられる構成力、深み、そして香りの複雑さを最も見事に兼ね備える「サン・ジュリアンの王」。
混じり気がなく高貴で重厚な香りをそなえ、熟したタンニンが豊か。
骨格の確かさを感じさせ、ポーイヤックのニュアンスも持ち合わせる力強いスタイルです。

「新樽の魔術師」の異名を持つ、パーカー5ツ星の生産者が手掛ける、クラシックな長期熟成タイプのジュヴレ！

ドメーヌは、創業者シュタニラウス・セラファンが戦後、シャルム・シャンベルタンの畑を買ったことに始まる。
彼はポーランドから移住してきた木工職人だったが、この畑を手に入れたのを機会に栽培農家に転身した。
その後、2代目クリスチャンが継いで畑を増やし、2012年に完全に引退。
現在は、3代目として、クリスチャンの娘カリンヌとその従姉妹で同じ年のフレデリック・グーレイの二人で運営し、合わせて5.3haの畑を耕作している。


カリンヌが販売・管理を、フレデリックが栽培・醸造を担当。
カリンヌは2006年から、フレデリックは1999年からドメーヌで働き2003年からは栽培、醸造ともに担当している。
つくりはクリスチャンのつくりを踏襲し、クラシックながらピュアで長熟なタイプのワインを生み出している。
ドメーヌのスタイルは、瓶熟によってタンニンが丸くなり、香りも開いてくるタイプ。
時間に余裕がある人は、買ったら10年ほど忘れてしまったほうが、より幸せな結果を得られるはずだ。

コンチャイトロとムートンロートシルトのジョイントで生まれたチリのプレミアムワイン。
2017年ヴィンテージはジェイムス・サックリング100点獲得！
今までのアルマヴィーヴァのパワフルなスタイルを感じさせながらも、きめ細かなタンニンで口当たりは滑らかさがあり、
ポテンシャルを感じさせる偉大なワインに仕上げられています。

英字表記:ALMAVIVA
生産者:コンチャイトロ&ロスチャイルド
生産国:チリ
地域1:マイポヴァレー
地域2:プエンテ アルト
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネソーヴィニヨン、カルメネール、カベルネフラン、プティヴェルド、メルロー
内容量(ml):1500
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l1500mll　lチリl　lマイポヴァレーl　l2017年l　

ボルドーのブルゴーニュと称されるほど、しなやかなスタイル。
スミレの香り以外に、ブルーベリーなどの黒系果実の香りと、決して強すぎない樽香が非常にバランス良く調和されていて、果実味の凝縮された甘くフルーティな香りをもつエレガントな味わい。

パーカー100点。


英字表記:CHATEAU LA CONSEILLANTE 2020

生産者:CHATEAU LA CONSEILLANTE

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:ポムロール

タイプ・味わい:赤・辛口

葡萄品種:メルロー87％、カベルネ フラン13％

内容量(ml):750

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。



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