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「最高のジュヴレ・シャンベルタンの生産者」と評される造り手。
樹齢60年以上の古樹から生まれる、 濃密な果実味が魅力の華やかなスタイル。


ジャンテ・パンシオのワインの一番の魅力は、葡萄のピュアな果実味と濃厚なエキス分。
それは葡萄樹の樹齢の高さに由来しています。
アン・シャンの畑では平均樹齢94年、ヴィエイユ・ヴィーニュに使用されるブドウも平均樹齢65年と、総じて樹齢が高く、古樹から濃いエキスのような果汁が搾り出されます。

力強く熟度の高い果実感が素晴らしい赤ワイン！

2008年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌのワインメーカーはジャン・ルパテリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き上げ、またオーガニックへの転換を始めた。
ジャン・ルパテリは2021年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、現在は後継者のトマ・エマンがチームを率いている。


トマはニュイ・サン・ジョルジュ出身だが、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ、またニュージーランドでの醸造経験もあり、Domaine Decelleに新しい進化をもたらしている。
ジャン・ルパテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくDomaine Decelleに世界中が期待している。

甘い果実の香りと丸みのあるボディーは、マルサネ・クロデュ・ロワの典型的なスタイルです。
2020年のブルゴーニュワインの特徴は薔薇などのフローラルな香りが前面に表現されています。
こちらのワインは、紅玉やグリオット(さくらんぼ）などの果実感あふれるワインで、タイムの様なハーブのニュアンスを感じさせます。
ふくよかな果実味としなやかな酸味、飲み口が良く、味わい深いワインです。

お料理は、豚肉やイノシシとの相性が良いです。

【マルサネ村のクロ・デュ・ロワ（ロワは王でクロは囲まれた土地を意味し転じて畑の意）は、かつてブルゴーニュ公国の領主の畑で、歴史的に高い評価を得ています。
王の畑という名のように濃密さと気品に溢れています。
】
葡萄品種：ピノ・ノワール
飲用温度：16〜18℃

【ボジョレー・ヌーボーとは】
ボジョレー・ヌーボーとは、フランス・ボジョレー地方の新酒(ヌーボー)です。

毎年、秋に収穫されたブドウをすぐに仕込みワインにします。

ボジョレー・ヌーボーの解禁日は、世界共通で『11月の第三木曜日』。

ワイン好きが毎年待ちわびるワインのお祭りです！！

フランスのボージョレ地方の中央部、ブルイイの丘の麓に666haの自社畑を所有する生産者です。

1929年創業。

葡萄栽培から醸造まで一貫した「ボージョレ・スタイル」にこだわった造りは高く評価され、60年以上に渡り、数多くの受賞、栄誉、賞状によってボージョレワインの最高品質にランク付けされています。


【ワインについて】
世界最大・最高権威のボージョレー・ヌーヴォーのコンクールで最高金賞や金賞を連続受賞！
凄腕ワイナリーのワインで、全て樹齢50年〜30年の古木から造られたヌーヴォー。

全てこだわりの逸品を贅沢に飲み比べ！

4つの自社畑とピオ家代々の契約農家からのブドウを使用しています。

70％を20-50hlのカスク、30％をバリックで36ヶ月熟成（ミドルトーストのフレンチーオーク使用） クラシックなスタイルのバローロ。
すばらしいストラクチャーとハーモニーを感じます。

バランスのとれた果実味、タンニンは柔らかで、親しみやすい印象です。

フィリップ・ルクレールのワインは、フィリップ本人やボトルから発せられるメッセージそのもの。
飲みごたえのあるジュヴレ・シャンベルタンをお好みの方にはうってつけの1本！

ジュヴレ・シャンベルタン村の村役場のすぐ近くにセラーをもつドメーヌ・フィリップ・ルクレール。
フィリップ・ルクレールのワインはあの特徴的な楯形のラベルからひと目でわかる。
そして彼が造るワインは、フィリップ本人やボトルから発せられるメッセージそのもの。
きわめてエネルギッシュで躍動感溢れるスタイルとなっている。


誰よりも遅い収穫、高めの発酵温度、長い樽熟成。
ただし、アメリカ市場で多いにもてはやされた90年代の風味からは脱皮。
抽出の強いピジャージュは頻度を減らして柔らかなルモンタージュに、発酵後のポストマセレーションは止めた。
昔はブルゴーニュ・ルージュから新樽100%熟成だったがそれも改め、今日の新樽率はブルゴーニュ・ルージュで10%、村名ジュヴレ・シャンベルタンで60〜70%、1級もので100%となっている。

ピュリニー随一と言われたコスパの高さで日本でも人気を博していたジェラール・シャヴィーの息子！銘醸J.L.シャヴィーの高級ピュリニー優良2020年！「完熟したリンゴの蜜のような香りが特徴で、より肉厚で凝縮感があるスタイル」希少レ・シャルム畑
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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近年のポンテ・カネの勢いはとどまることを知りません！
今や一級シャトーに匹敵する驚異のシャトーです！

今やロバート・パーカー、ジェームス・サックリング、ワインスペクテーターが100点満点を与える偉大なるシャトー、ポンテ・カネ。
ボルドーの格付けシャトーでビオディナミで先駆けのシャトーであり、時として樽を抑えたスタイルに挑戦するなどあらゆる面で挑戦を続けており、ボルドー左岸において最も注目すべきシャトーのひとつです。

2009年産から始めたルフレーヴのネゴスワイン「ルフレーヴ・エ・アソシエ」

2009年からは「ルフレーヴ・エ・アソシエ」の名前のもと、買いブドウによるワインを生産しています。
ネゴスといっても実際には畑の管理から、収穫、醸造までルフレーヴのスタッフが携わり、栽培方法もドメーヌと同じくビオディナミがとられている。


なお、ルフレーヴ・エ・アソシエのワインには赤ワインもラインナップされる。
ラベルはドメーヌワインのイメージに近い、というよりも、古いドメーヌラベルデザインを生かして使用。
ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。

程よい樽香と豊かなミネラルが調和する上品な仕上がり。
ミクルスキのスタイルを堪能する１本。
容量:750ml 生産者:フランソワ ミクルスキ 生産国:フランス 地域１:ブルゴーニュ 地域2:ムルソー タイプ:白/辛口 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l白l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lムルソーl

中挽きのとうもろこし粉。
最も伝統的なスタイルのポレンタです。
調理の際は塩、オリーブ・オイルやバターなどで味を調え、出来たものをそのまま固めて焼いたり、ソースをかけたりして食べます。

ワイン名　原語：Beaune 1er Greves　(Chateau Masson)
産地：　フランス　ブルゴーニュ地方　　AOC　ボーヌ　1級畑
タイプ：赤ワイン 辛口
ブドウ品種：　ピノ・ノワール　100%

ボーヌを本拠地とするドメーヌ。

ふんわりとした明るい果実に熟成のニュアンスが美しく溶け込んだエレガントなスタイル。

今回は当主のピエール・イヴ・マッソンが高齢の為に引退のため出回るバックヴィンテージ。


ボーヌのど真ん中に位置する1級畑であり、まさにボーヌ最高の区画。
傾斜が強く、土壌は酸化鉄を含んだ赤い粘土。
若いうちはリッチで厚みがあり、ストラクチャーのしっかりした赤ワインとなる。
明るい赤系果実と熟成由来の大地香のアロマのバランスが取れた、エレガントな熟成ボーヌ。

メドック格付フルボディ赤ワイン、高級マルゴーファン大注目！2001年以降人気も品質もうなぎ昇りのマルゴー格付第二級！しかも1982年や2005年を凌ぐとまで言われる満点五ツ星スーパーグレイトヴィンテージ！ル・クラスマン誌はラスコンブは今世紀で最高のマルゴーの一つになるだろう」と星付で17/20！アシェット2013年版で二ツ星！ゴーミヨ誌五ツ星で18.5/20！ベタンヌ＆ドゥソーヴ4BDで「ワインは生まれたばかりだと、アロマやテクスチャアに実際よりも良く見られる感じがあるが、熟成の間にバランスが取れ、その完璧なスタイルとタンニンの粒の細かさが多くの喜びを与えてくれる。
」と大絶賛し17.5/20！パーカー四ツ星生産者でワインアドヴォケイト94点！インターナショナルワインセラー92点！タバコの葉の香りやキルッシュリキュール、野イチゴのニュアンスの大人気マルゴー格付フルボディ辛口赤ワインが限定入荷！
◆Chateau LASCOMBES 2009 AOC Margaux
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー
◆生産者格付け：メドック公式格付け第2級
◆ヴィンテージ：[2009]年　◆内容量：750ml0101051002828