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フレデリック・マニャンはマニャン家の5代目としてモレ・サン・ドニに生まれ、1995年に自身の名を冠したネゴシアンを設立しました。
ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍、ルロワ流の栽培法を導入しています。
畑の所有者から委託を受け、栽培チームを派遣し畑の管理を全て自分達で行うという新しいスタイルを確立した、限りなくドメーヌに近いネゴシアン。
高評価を獲得している注目の生産者です。


サヴィニー・レ・ボーヌの村の奥にある村を見下ろす高台にある畑で南に面した特殊な畑、レ・ゴラルデ。
硬い石灰岩盤の上に僅かに表土がのっている土壌。
非常に痩せていて岩盤の恩恵を大きく受けていてミネラリーで垂直性のある味わい。
南の太陽からくる果実味と土壌からくるミネラル感。


英字表記:Savigny les Beaune Rouge "Les Golardes" Frederic Magnien

生産者:フレデリック マニャン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl

*賞味（消費）期限につきまして
商品画像は見本でございます。

当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味（消費）期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。


【内容量】250g 【MGO/UMF】263+/10+ 【原材料】ニュージーランド産はちみつ 【商品サイズ】 6.0cm×6.0cm×8.3cm
【商品について】ニュージーランド産100％、信頼のマヌカヘルス社がお届けする正規輸入のマヌカハニー（Manuka Honey）です。
よりスタイリッシュなパッケージにリニューアル。
おしゃれで健康的なライフスタイルを美味しくサポートします。
マヌカハニーはニュージーランドに自生するマヌカの花から採れる貴重な蜂蜜（はちみつ）。
天然成分のMGOを含み、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

【安全性について】グリホサートが検出されたと報道されておりますマヌカハニーは、マヌカヘルス社製品ではございません。
マヌカヘルス社では、人里離れた土地で養蜂を行うため、ミツバチの健康にとって最大リスクの1つである、除草剤や農薬の心配はほとんどありません。
し

ロベルトの娘のエレーナに捧げたワインで、現代的スタイルのバルベーラ　ダルバです。
良いのビンテージにしか造らず、入荷数は限られています。
バローロ村と、セラー近くのロンコヌオーヴォ村のバルベーラを使用します。
面積は4ha、土壌は石灰質泥灰土です。
50〜60年の高樹齢のため非常に集約感のある葡萄が出来ます。
そのため必要が無ければアパッシメントしません。
9月末頃収穫します。
収穫量は通常の半分の50hL/ha以下。
1週間、低温で醸しをします。
ステンレスタンクで発酵させ、2ヶ月休ませます。
その後、12ヶ月アメリカンオークのバリック（新樽、1回使用樽、2回使用樽）で熟成させます。
樽はウイスキーと同様の焦がし方をします。
ステンレスタンクで6ヶ月、さらにボトルで6ヶ月寝かせます。
ろ過せず瓶詰します。
スミレがかったルビー色。


英字表記:Barbera d’Alba Elena La Luna


生産者:アジエンダ　アグリコーラ　ロベルト　サロット

ぶどうの品種（ワイン）:バルベーラ

原産国／製造国:イタリア

ワインの産地:ピエモンテ

ワインの味:フルボディ

総本数 :1

単品容量 :750ml

「凡庸なシャンボール・ミュジニィよりはるかに美味しい」（堀晶代）

1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立されたこのドメーヌは、1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。
翌2000年ヴィンテージから英ベリー・アンド・ブラザーズが取り扱いを開始したことによって一躍脚光を浴びた彼のワインは、ミッシェル・ベタンをはじめとする多くの現地ワインメディアから、「極めてシャンボールらしいスタイル」と評されます。


90%がシャンボール村内の「レ・ペルソン」、「レ・プラント・ジルベール」、「レ・グラヴィエ」の3区画、5%がモレ・サン・ドニ村内の「レ・ポワゾ」、5%がジイィ・レ・シトー村内の「レ・マラディエール」で、合計約1ha。
平均樹齢35年。
50%をステンレスタンクで、50%を1〜3回使用樽で12ヶ月間熟成。

「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され、不動の人気を誇る生産者のスタイルを感じる1本。


「セントラル・コースト ピノ・ノワール」は、セントラル・コースト地区の厳選した買いブドウから造られます。
自社畑のマウント・ハーランに比べ、リリース後すぐでも飲み易く、気軽に親しめる味わい。
それが「セントラル・コースト」最大の魅力。
スタンダードな普段飲みとして世界中のワインラヴァーより愛されています。


熟したアメリカンチェリーやプラムの香りにスパイス。
熟したブラックベリー、プラムやチェリーの味わいが広がります。
濃密できめ細やかな素晴らしいタンニンと綺麗な酸味のバランスが取れたピノ・ノワールです。

"URURABO"とはポルトガル語で「花」の意味。
シェリーの醸造で樽内のワインの表面に発生する産膜酵母フロールを象徴する言葉としてこのワインに名付けられました。
以前、シェリーの有名生産者とコラボし、シェリー樽でフロールを発生させて酒精強化を行わないワインを造った経験から、ドウロの地でシェリー樽を使い、樽の中のワインにフロール（産膜酵母）を生成させて造りあげたのがこのウルラボ。

酸化熟成のニュアンスと共にフレッシュで生き生きとした酸味がドライフルーツやナッツやスパイス等の味わいを引き立てている。
軽やかさと複雑さを併せ持つスタイル。
魚介、海鮮料理との相性は見事、チーズとも抜群の相性を示します。


【タイプ】白ワイン・辛口
【産地】ポルトガル
【品種】ゴウベイオ
【内容量】500ml

ボルドー産辛口白ワイン愛好家大注目！ポイヤックのスーパー第5級、あのシャトー・ランシュ・バージュが1990年から造る、オークのフレーバーがあるリッチな白ワイン！2006年に息子の4代目、ジャン・シャルル・カーズが総支配人に就任してワインの新鮮さを高めるため、早めの収獲に変更！フレッシュなスタイルに向かっているため、白ワインの人気も急上昇中！ワイン誌でも高評価続出！ロバート・パーカー氏は「最高の白を彷彿させる品質レベルだ」と、デビューヴィンテージから絶賛し、ワインジャーナル511号で90-92点！パーカーポイントで87-89点！ワインスペクテーター誌2011年web（BT）で88-91点！ソーヴィニヨン・ブラン67％、セミヨン15％、ミュスカデル18％をオークの新樽50％で仕上げる、メドック ポイヤック村最高級辛口白ワインが限定で極少量入荷！
◆Chateau Lynch Bages Blanc de Lynch Bages 2010
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：フランス / ボルドー / ポイヤック / AOCボルドー
◆生産年：[2010]年　◆内容量：750ml0101112000800

ヒュー・ジョンソン氏が「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者！色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。
ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良！」と大絶賛し、三ツ星評価！大手保険会社アクサ・ミレジムが所有するドメーヌ・ラルロー！一級畑クロ・ド・ラルローの畑の若木で造られるこのワインは、バーガウンド・ドット・コムで86-89点！リアルワインガイド誌でもラルロはN.S.Gにおいてロベール・シュヴィヨン、レシュノーと並ぶもしくはスタイルを考慮すると最高のドメーヌだ」と絶賛し、2008年のジェルボットについて「このクラスからして見事な品質だ。
コート・ド・ボーヌの白のスペシャリストの造る1erクラスに匹敵するもの」90〜90+と大絶賛！パーカー三ツ星生産者のニュイ・サン・ジョルジュ産辛口ワインが限定入荷！
◆Nuits Saint Georges “Cuvee La Gerbotte” 2008 Domaine de L'ARLOT
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCニュイ・サン・ジョルジュ
◆ヴィンテージ：[2008]年　◆内容量：750ml

2001年以降人気も品質もうなぎ昇りのマルゴー格付第二級、パーカー四ツ星生産者シャトー・ラスコンブの2nd！しかも各誌大絶賛のスーパーグレイトヴィンテージ2015年のプリムール！クラスマン誌は星付で「ラスコンブは今世紀で最高のマルゴーの一つになるだろう」と絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴ4BDで「その完璧なスタイルとタンニンの粒の細かさが多くの喜びを与えてくれる」と大絶賛！パーカー氏も四ツ星生産者に挙げ、2015年の1stで過去でも指折りの94点！1stのシャトー・ラスコンブのタバコの葉の香りや、キルシュリキュール、野イチゴのニュアンスの片鱗を感じさせ、まだ少し若さが残りますが、フランボワーズやブルーベリー、カシスリキュールなどの濃縮した赤や黒の果実香に滑らかで活き活きとした果実味。
比較的早くからお楽しみ頂ける良好なバランスを備えた大人気マルゴー格付の2nd！超グレイトヴィンテージ2015年が限定入荷！

◆Chevalier de Lascombes 2015
◆赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCマルゴー
◆ヴィンテージ：[2015]年　◆内容量：750ml0101051004013

ブルゴーニュ産白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ屈指の白ワインを生み出すエティエンヌ・ソゼ！現在ブルゴーニュの白ワイン生産者としては5本の指に入る名門中の名門！特に世界最高峰白ワインのひとつである、ピュリニー・モンラッシェを造る生産者の中で最も有名なドメーヌのひとつ！典型的なピュリニーのスタイルを造るソゼのワインは、世界中の注目の的となり、入手困難な状態が続いています。
しかも今回は年数回の入荷のACシャルドネ！ーガウンド・ドット・コムでハートマークでの「アウトスタンディング、トップ・バリュー」に選出！e.ロバート・パーカーも大注目！ピュリニー・モンラッシェ村内（2012年ものはピュリニーの3つのパーセルから造られた）からのシャルドネをオーク樽（新樽10％）とステンレスタンクの半々で熟成させたスーパー・ブルゴーニュ・シャルドネ！人気の2012年ものが極少量入荷！
◆Bourgogne Chardonnay 2012 Domaine Etiennne Sauzet
◆種類：白ワイン/辛口
◆生産地：フランス/AOCブルゴーニュ
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml0102021016418

リアルワインガイド誌大注目！「美味しい料理を引き立て、ガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女は自身でそれを証明し、現在「ピエール・ガニエール」といったミシュラン三ツ星レストランでオンリスト！0.8haの自社畑産ブドウ100％で造る、2008年が初ヴィンテージとなる新作！平均樹齢35〜40年のピノ・ノワールをオーク樽12ヶ月熟成。
アニェス・パケいわく「レ・コンブはヴォルネーとポマールにまたがる区画で、ポマールとしてはとてもエレガントなスタイルになります。
ここの区画のぶどうは毎年のようにミルランダージュとなる傾向があり、非常に皮が厚く粒の小さい凝縮したぶどうができます。
」インポーター社長も「タンニンもまろやか、酸も控えめで、完熟したいちごを思わせる果実の風味が口の中でとろけるような趣です。
」と絶賛！ポマールの初ヴィンテージものが限定入荷！
◆Pommard “Les Combes” 2008 Domaine Agnes Paquet
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ブドウ品種：ピノ・ノワール100％
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOCポマール
◆生産年：[2008]年　◆内容量：750ml0102031005204

ビーズ家の伝統を守りながら、革新的な取り組みを行い造られる、ビーズのスタイルがしっかり表現された、スタンダードな白ワイン。


1880年創業のサヴィニーの名門。
サヴィニー・レ・ボーヌという比較的マイナーなアペラシオンにあって、驚くほど緻密で繊細なワインを生み出すドメーヌ・シモン・ビーズ。
1972年にドメーヌを引き継いだのが、3代目シモンの息子、パトリックです。
彼はドメーヌの名声をさらに高めると同時に、ブドウ畑を大きく拡張。
1995年にラトリシエール・シャンベルタン、1997年にコルトン・シャルルマーニュと、赤白ふたつのグラン・クリュを手に入れることに成功し、ドメーヌの総面積は22ヘクタールに達しました。


そして1998年、パトリックは日本人女性の千砂さんと結婚。
長男ユーゴ、長女ナスカというふたりの子どもにも恵まれたものの、2013年10月、61歳の若さで他界。
以後、ドメーヌの舵取りは千砂さんと、パトリックの妹で、ヴォーヌ・ロマネのドメーヌ・ジャン・グリヴォに嫁いだマリエルに委ねられています。
これまでの伝統を守りつつも、新たな試みにも挑戦し、今後さらなる飛躍を目指しワイン造りに取り組んでいます。