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※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。

ナポリで話題の新しいスタイルのピッツァ、コンテンポラリー・ピッツァ。
高いコルニチョーネ（縁）、ふわっととろける口当たり、軽い食感が特徴です。

この生地の軽さを実現する小麦粉がヌーヴォラ・スーペルです。

コンテンポラリー・ピッツァの生地は、元ダネ（Prefermento）を練って休ませた後に、粉と水、イーストを加えて再度練る工程を経て作られます。

ヌーヴォラ・スーペルは、この元ダネ（Prefermento）を作るのに最適な粉として開発されました。
ヌーヴォラ・スーペルで作った元ダネとヌーヴォラを再度練ることで、理想的なコンテンポラリー・ピッツァの生地が出来上がります。

原材料名：小麦粉
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。


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　イタリアから持ち込んだ自社畑の『プリミティーヴォ』と契約畑トファネリ・ランチの『ジンファンデル』の古樹をブレンドした赤。
元々同じ品種であるこの2つの葡萄、プリミティーヴォは粒がより小さく異なる風味を持つため、あえて別々に仕込む。

　濃く甘いというジンファンデルのイメージを覆すクラシックな味わい。
2つのクローンが醸し出す深く複雑なスタイル。


●生産地：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー/カリストガ
●葡萄品種：ジンファンデル/プリミティーヴォ
●発酵：ステンレスタンク 熟成：フレンチ＆アイリッシュ＆アメリカンオーク(17％新樽)にて16ヶ月

●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

本来は、高品質なシャルドネで世界的な名声を築いたシャトー・モンテレーナのテイスティングルームのみで味わえる限定品。
畑はシャルドネ同様ナパ南部のオーク・ノールにあり、その冷涼な気候を映すエレガントなテイストに仕上がっている。


冷涼なナパ南部の葡萄を使っており、心地よい酸味を持つクリアなスタイル。
一部に古樽を使いフレッシュさと複雑味のバランスをとっている。


●生産地：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
●葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン
●発酵：ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンク (一部フレンチオーク古樽)

●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

ボルドーで最も古くから所有者が変わっていないシャトー。
サンジュリアン村で最も高く評価されているレオヴィル・バルトンとは所有者・施設・製造方法が全て同じです。
ワインの製造方法はいたって伝統的で、古典的なボルドーの良さを残しているためタンニンが頑強。
熟成に耐えうるスタイルです。

英字表記:CHATEAU　LANGOA　BARTON
生産者:シャトー・ランゴア・バルトン
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サンジュリアン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lサンジュリアンl　l2018年l
クリスマス お年賀 御年賀 お正月

◆ワイン内に澱（おり）や酒石（しゅせき）が浮遊している場合がありますが、品質に影響はございません。
【スタイリッシュなボトルがプレゼントに大人気！桃やアプリコットの甘い香りが漂う甘口ワイン！】桃、アプリコットの甘い香りが漂いますが、酸がしっかりしているため、甘ったるさはありません。
程よい甘口で飲みやすく、万人受けしますのでプレゼントにもピッタリです。
フランス北部にあるサン・トーバン・ド・リュイーニュ村に1870年から続くワイナリーの逸品です。
サン・トーバンにある畑は分厚い石灰質で、ワインもミネラリーなスタイルに仕上がっています。

業務用 ギフト 誕生日 プレゼント にも最適！クーポン

伝統的なAOCワインのスタイルを保ちながらも、現代のニーズに応えたスパイシーな味わいと長い余韻が魅力的なワインです。


※ご注文前に当店の「お買い物ガイド」を必ずお読みください。

＜パーカーポイント 87〜88点＞
カノンの2013年は、生産量のわずか56％がリリースされた。

ブレンド比率は、メルロー65％、カベルネ・フラン35％で構成されている。

厳しいヴィンテージが影響しているのか、チョークの様なカリカリとしたミネラル、
ベリーとチェリーの果実のミディアムボディの味わいで、非常に魅力的ではあるが
表面的なスタイルで、濃いルビーの色調を呈している。

向こう7〜8年が飲み頃となるだろう。


飲み頃の続く期間 2014〜2022年

Wine Advocate #214 （2014-08-28）より抜粋。


種類 赤ワイン
格付 サン・テミリオン グラン・クリュ
生産地 フランス/ボルドー/サン・テミリオン
品種 メルロー…65％、カベルネ・フラン…35％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

今や日本市場でも希少な飲み頃12年熟成！ WE誌驚異の91-93点＆Jサックリング91点！ あの高級Chジスクールの兄弟シャトーであり 美しいマルゴーのスタイルを貫く、しなやか で贅沢な味わいで有名な高級格付シャトー！ シャトー・デュ・テルトル飲み頃V.T[2012]年 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

白ワイン愛好家を魅了するミネラリーなワインを産出する銘醸地ピュリニーモンラッシェ村！数年前まではドメーヌ・ルフレーヴの畑だったバタール・モンラッシェ特級とビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ特級に隣あうレ・ピュセル（乙女）！ピュセルがブルゴーニュの最高の白ワインを産する畑だと言う人もいるほどの人気！MWのジャスパーモリスは「夢を見るように美しく花の香りに溢れ、ピュリニーの真髄と言える」と大絶賛！ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の一人であるドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴの甥！ヴァンサンのワインに限りなく近い“エレガントなスタイルのワイン”がモットー。
優しく気品に満ち、繊細でテロワールの個性をはっきりと感じることができます。
2010年が初リリースの蔵出しドメーヌもの！見事なDm.オリヴィエ・ルフレーヴの1級ピュセルの人気2012年が限定少量入荷！
◆Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2012 Domaine OLIVIER LEFLAIVE
◆種類：白ワイン /辛口
◆産地：フランス /ブルゴーニュ /コート・ド・ボーヌ /AOCピュリニー・モンラッシェ一級
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml

カリフォルニア愛好家垂涎！「ケイマス スタイル」 カルフォルニアの名門「ケイマス・ヴィンヤーズ」が 新たな産地への可能性を探求し、ナパに隣接する ススーン・ヴァレーで造られる希少な新ブランド！ 『壮大なスタイルのプティ・シラー』を意味する名が 付けられたAlc度数驚異の15.2％のフルボディ赤！ ”ケイマス・ススーン” グランド・デュリフ[2020]年 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家、高級シャブリ特級愛好家大注目！貴重な24年熟成バックヴィンテージ！入手困難な1992年もの！向かうところ敵なしの、シャルドネという品種を見事に表現したワインと言われるシャブリ！コクがあるにもかかわらず、張りつめ澄み切っていながら石を含んだかのような素晴らしい味わいを示すシャブリの特級！最も芳醇で上質なコート・ド・ボーヌの高級白ワインにも匹敵する、シャブリ特級のミネラルを想わせる要素に富み、個性的なスタイルが現れるには長い熟成を要すると言われます。
造り手はドメーヌ・シャルル・トーマをはじめ優良ドメーヌを何軒も所有するモワラール社。
モワラール社のセラーから蔵出し！シャブリの特級らしいエレガンスとシャブリを超越した存在感と円熟味を帯びた極上の味わい！非常に入手困難なシャブリグランクリュの24年熟成品が限定少量入荷！
◆Chablis Grand Cru 1992 Moillard
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCシャブリ特級
◆ヴィンテージ：[1992]年　◆内容量：750ml0102052002312

カリフォルニア産ピノ・ノワールファン大注目の超レアワイン！この2009年がパーカーポイント92点！1980年当初は同じくカルト・ワインとして名を馳せる、ウイリアム・セリエム、キスラー、フラワーズ等のカリフォルニア・トップワイナリーのぶどう供給元の大地主だったハージュ・ヴィンヤーズ！現在ではカリフォルニア三大グラン・クリュと言われています！スタイルは果実味が凝縮したミネラル感と、酸とタンニンと果実味の見事なバランス。
すぐ飲んでも熟成させても素晴らしいと定評！名称は北アメリカプレート、太平洋プレートが交わるサン・アンドレアス断層が由来。
ワイナリーで最も古く重要な畑に敬意を表し2007年初リリース！凝縮したストラクチャー。
しっかりとした酸味、みずみずしい複雑なアロマはもちろんのこと、最も重要な要素であるバランスが素晴らしく、土地の特徴をはっきりと表現したワインに仕上がっています。

◆Hirsch Vineyards Pinot Noir “San Andreas” 2009
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：アメリカ合衆国 / カリフォルニア / ソノマ
◆ヴィンテージ：[2009]年　◆内容量：750ml

日本で最も入手が難しい[超幻ムルソー]奇跡の超限定入荷!!!!!
【そのスタイルは群を抜いている!!】垂涎の的となっているムルソー屈指の【満点3つ星★★★[ミシェル・ブーズロー]】遂に入荷です!!!!
【国内出荷が少ないため、探しにくいが、飲むべき価値がある!!ルーロに十分に対抗できる!!】
フランス最高評価誌では、わずか24軒しかない、【ブルゴーニュ満点3つ星★★★】を[ロマネコンティ]、[ルロワ]と並んで獲得!!!!!
ムルソー生産者では、わずか4軒しかないムルソー屈指の【満点3つ星★★★】最高峰!!!!!
フランス国内での評価が非常に高く、全生産量のうち、そのほとんどがフランス国内向けに販売されているため、日本で手に入る本数は極僅かに限られる、
まさに【『日本で最も入手が難しいムルソー』】!!!!
『シルキーでキメの細かい質感と洗練された味わいに、そして非常に長い余韻。
』
その細かなテロワールを最大限に引き出す、途方もない細かい醸造法を駆使して造られた、極めて洗練された、そして繊細なる味わい!!!!!
[ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー・ムルソー・レ・グラン・シャロン　2018]
21-18-179-0187
白ワイン