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著者米山正信(著) 安藤宏(著)出版社講談社発売日2011年06月ISBN9784062577298ページ数253Pキーワードゆうきかがくがすきになるかめ ユウキカガクガスキニナルカメ よねやま まさのぶ あんどう ヨネヤマ マサノブ アンドウ9784062577298内容紹介有機化学ぎらいをなくす本！ 有機化合物を利用して暮らしているのに、有機化学については「？」のまま。
高校で挫折した人も、これから学ぶ人も、読めばきっと「！」になる。
「輪ゴムはどうして伸びるの？」という子どもの頃の素朴な疑問に立ち返って、“カメの甲”を学び直そう。
（ブルーバックス・2011年6月刊）研究者と高校教師のコラボレーションがうんだ入門書！ロングセラー待望の再登場！有機化学ぎらいをなくす本！有機化合物を利用して暮らしているのに、有機化学については「？」のまま。
高校で挫折した人も、これから学ぶ人も、読めばきっと「！」になる。
「輪ゴムはどうして伸びるの？」という子どもの頃の素朴な疑問に立ち返って、“カメの甲”を学び直そう。
●有機化合物を調べる手順●＜炭化水素＞という化合物集団●有機化合物の名前のつけ方●炭化水素が酸化した化合物●アルコールなどからできる化合物●触媒の働き※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 はじめの章—有機化学が嫌いになりそう！/2 有機化合物を調べる手順/3 炭化水素という化合物集団/4 有機化合物の名前のつけ方—IUPAC命名法/5 炭化水素を徐々に酸化して得られる化合物—アルコール・アルデヒド・カルボン酸/6 アルコールやカルボン酸からできる化合物/7 イソプレンの正体を探る/8 再び、ゴムはどうして伸びるのか/9 反応を特定方向に導くもの—触媒/10 イソプレン合成の研究/11 おわりの章—有機化学が好きになれそう！