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原産国：宮崎県
味わい：ロゼ・辛口
容量：750ml


ブドウの品種：キャンベル・アーリー
『田んぼん木を植ゆる馬鹿がおるげな』 こうして、尾鈴ぶどうは一人の農民が田んぼにぶどうの木を植えたことから始まりました。
その尾鈴ぶどうの歴史を支えてきたキャンベル・アーリーが色鮮やか薔薇（バラ）色の辛口スタイルが新たに加わりました！！

『キャンベル・アーリーの辛口が飲んでみたい！』、『料理とあわせるのに、キャンベル・アーリーの辛口があればいいのに！』というご要望にお答えして誕生しました。

ワイン名 Cescon Amor di Luna Bianco
生産地 Italy > Friuli-Venezia Giulia
生産者
Cescon (チェスコン)
品種 Pinot Bianco (ピノ・ビアンコ), Tai Italico (タイ・イタリコ), Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
スタイル White wine

チェスコンから新登場の赤ワイン“アモール・ディ・ルナ ビアンコ”
ボトルネックにブドウの小枝を結わえたチェスコン。


北部ヴェネト地方の自然農法で栽培されたピノ・ビアンコ、タイ、ソーヴィニヨン・ブランのブレンドから、キレのあるすっきりとした辛口のスタイルの白ワインに仕上がっています。

ブドウの果実の風味を大切に生かした繊細な味わいが特徴。

酸が際立っているので、ソーダ水で割ってスプマンテ的飲み方がおすすめ。

飲むほどに体中が浄化されていくような錯覚。

翌朝もアルコールが残らず爽快な気分。

最近マイブームな冷涼系ワインの持ち駒が、また一枚増えました。

“すっぱい”ワインがお好きな方には、ぜひともおすすめしたい新入荷です。


お値段とのバランスを考えれば毎日飲んでもOKのうれしさです。

土壌は粘土と石灰岩。
グルナッシュとシラーは10〜15年樹齢、マルスランとカラドックは樹齢5年程の若い葡萄を使用。
カラドックは、ワインにタンニンや色をもたらし、マルスランは、小粒で病気に強い品種です。
収穫量の規定は90hL/ha以下ですが、半分の45hL/haに抑えています。
V．d．P．には集約感を持たせたくないので、10日間に限って発酵させます。
コンクリートタンクで12ヶ月熟成させます。
ろ過も清澄もしません。
紫がかった輝きのあるルビーレッド。
熟したプラムやカシスの華やかな香りがあります。
口当りは滑らかで凝縮された果実味とスパイスが感じられます。
果実味に負けないしっかりとしたタンニンのパワフルなワインです。
グルナッシュが加わったことで、ローヌの地酒として楽しめるスタイルとなりました。
「V．d．P．にしては良すぎるんじゃないの？！」とダミアンは笑顔で話していました。


Information
ワイナリー ドメーヌ・ビュルル
生産地 フランス／コート デュ ローヌ
ブドウ品種 グルナッシュ、マルセロン、カラドック、シラー
色／飲み口 赤／フルボディ
アルコール度数 14.0%
内容量 750ml

リサ・ペロッティー・ブラウンが驚異の92点を付け「香り高いハチミツとスパイスのアロマが程よく濃厚で、ピーチとオレンジの花が奥から溢れ出す。
。
可憐なシルクのようなしつかんを持ち、ミディアムのバランスの取れた酸を伴い、フィニッシュは長い。
素晴らしいヴィオニエのスタイルに匹敵する。
とても印象的。
」とベタボメコメントを残させたポムロールのクロ・レグリースやサンテミリオンのバルド・オーなどのオーナー「エレーヌ・ガルサン」によるアルゼンチンの新星「ポエジア」の辛口白ワイン！このすばらしいトロンテス種100%辛口白ワインには当店スタッフもうなってしまいました、スタッフ全員一致のおいしさです！

ボルドー人気急上昇AOC地域の限定古酒！しかもリュット・レゾネの自然派ワイン！ブルーベリーやドライフルーツ、ハーブや土などの複雑な香り！かすかにきのこのような程よい熟成香！口に含むとタンニンも溶け込み非常にこなれた飲み心地！抜栓後すぐに華やかな香りが広がります！10年以上熟成のクラシカルなスタイルの究極の飲み頃ボルドーが少量入荷！◆赤ワイン・フルボディ・フランス・コート・ド・カスティヨン◆1997年◆内容量750ml

世界のワイン愛好家垂涎の的！あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで醸造家として活躍！ニュイ・サン・ジョルジュ本拠地で、“アシェット・ガイド誌”に掲載と同時に人気に！クラシックなスタイルを貫く、本格派のブルゴーニュ、隠れた名手ドメーヌ・モーリス・ガヴィネ！ブル・ピノながら村名格“AOCニュイ・サン・ジョルジュ”を名乗れるプレモ・プリセのACブル指定2つのクリマのピノ・ノワール100％！超一流ドメーヌご用達のルソー社製アリエ産のバリックで驚異の18ヵ月熟成！ビッグヴィンテージで2009年より人気があると言われる2010年のピノ・ノワールが極少量入荷！
◆Bourgogne Pinot Noir 2010 Domaine Maurice Gavignet
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ
◆ブドウ品種：ピノ・ノワール100％
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
◆ヴィンテージ：[2010]年　◆内容量：750ml

世界を駆け巡るフライング・ワインメーカー、アルベルト・アントニーニ！あのアンティノーリで醸造長を務め、世界的に醸造コンサルタントとして大成功を収め「天才醸造家」と賞賛されるアルベルト・アントニーニが、出身地トスカーナのキアンティ地区の実家のワイナリーで造る「独自ブランド」！全て手摘みのブドウで造り上げる、新鮮」＆「ジューシー」なスタイルを前面に出した国際品種ブランド！インパクトがあり、飲みやすさも抜群。
トスカーナ辛口赤ワインが驚嘆の品質とプライスで限定入荷！
◆POGGIOTONDO ROSSO 2017 IGT Toscana
◆種類：赤ワイン/ミディアムボディ/辛口
◆生産地：イタリア / トスカーナ / IGTトスカーナ
◆ヴィンテージ：[2017]年　◆内容量：750ml
※参考価格：ワインサーチャー平均135〜162米ドル(1ドル120円換算で1,560円〜1,920円)

イタリアはピエモンテ産辛口赤ワイン愛好家大注目！バルベーラ種愛好家大注目！ガンベロロッソ誌やヴェロネッリ誌、ルカマローニ、ビベンダ、エスプレッソ誌等、イタリアワイン評価誌軒並み高評価常連の造り手テッレデルバローロ！500Lの大樽で12ヶ月熟成後、さらに一部バリック（オーク小樽）で6ヵ月間熟成して造られる、バルベーラダルバDOC！バルベーラ種らしい酸が十分にあり、コクもあり、見事な仕上がりを見せるバルベーラダルバ！伝統を残しつつ新しいスタイルを取り入れたワインで、バリックが効果的に使われたバランスに優れた赤ワイン。
スミレの花やオークの香り、滑らかなボディとタンニンが心地よいピエモンテ産赤ワインが限定入荷！
◆Barbera d'Alba Superiore 2015 Terre del Barolo
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ
◆生産地：イタリア / ピエモンテ / DOCバルベラ・ダルバ・スペリオーレ
◆生産者：テッレ・デル・バローロ
◆ヴィンテージ：[2015]年　◆内容量：750ml

多くのお米屋さんはお米の問屋さんを通して、商品を仕入れますが、澤田米穀店では、契約農家さんから直接仕入れたお米を販売しています。
毎年、農家さんのもとへ足を運び、お米についてとことん話します。
農家さんのお家に泊めてもらって一晩中話すこともあるとか。
質の良いお米をお互いが納得できるカタチで取引するために、農家さんやお米とじっくり向き合うのが澤田スタイル。
農家さんと密にコミュニケーションをとり信頼関係を築いています。

美味しいお米を作るのは農家さんの仕事だけど、そのお米を美味しく届けるのは米屋の仕事。
お米を美味しく届けることこそ米屋の使命だと澤田さんは言います。
農家さんがいくら良いお米を育てたとしても、米屋の管理が良くなければ、本当のお米の美味しさを消費者へ届けることはできません。
澤田米穀店では「お米は生鮮品」と表現し、鮮度・品質を保つために徹底的にお米を管理します。
仕入れ時の検査に始まり、玄米の劣化を防ぐため温度10℃湿度60％の倉庫で低温管理、精米はおいしさや風味を逃さない低温2段精米、最終検査と目に見えない工程がギッシリ。
澤田さんのお米が美味いわけだ！

有機栽培のブドウを使い一部樽熟成をした飲み応えのある自然派のワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドで、まろやかな甘味としっかりとしたボディのあるスタイルです。


産地　　　フランス
品種　　　カベルネ・ソーヴィニヨン 50%/メルロー 50%
味わい　　ミディアムボディ
ALC度数　13.5％
　

レモンなどの爽やかな柑橘系果実に、砂糖漬けにした洋梨やアプリコットを思わせるフルーティーな香りが立ち上ります。
口に含むと、フレッシュな果実味とともに上質な酸とミネラルが心地良く広がります。
長い余韻の中にクリーミーな風味が感じられ、シンプルな焼き魚を始め、魚介のマリネやフリットなど様々なスタイルに合わせられる万能なスタイルです。
白ワイン-ヴィンテージ：2022品種：リースリング容量：375ml生産国：フランス産地：アルザス　Trimbach　 Riesling

【商品名】
　デベレイ イマイ コルニッション バイエルンスタイル 330g×3個

【商品説明】
　・カロリー:22kcal
・内容量:330g (190g)×3個
・原材料:きゅうり、漬け原材料(醸造酢、砂糖、食塩、マスタードシード、たまねぎ、ディル、黒胡椒)/香料
・商品サイズ(高さx奥行x幅):32.4cm×7.5cm×7.5cm

家族経営のワイナリーでぶどうの個性を大事にするピュアなスタイルが特長です。
フルーティで渋みが控えめの飲みやすいタイプ。
お肉料理とお楽しみください。