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・プレミアム・サーモンを瀬戸内海の塩で丁寧に塩締めして余分な水分と生臭さを取り除きました。
スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻したヨーロピアンスタイルの直火法の冷燻です。
スモークサーモンをスライスしてハーブオイル(ディルハーブとオリーブオイル)に漬け込みました。


・内容量　　７０ｇ×５　（ ６〜１０切れ／パック　１切＝４〜１０ｇ ）　

・商品成分：スモークサーモン（シルバーサーモン(品質グレード：プレミアム・チリ産)、塩、砂糖、黒胡椒、ナツメグ、カエンペッパー、魚醤）、オリ−ブオイル、ディル

・無添加：着色料・保存料・化学調味料は不使用。
　国内産：那須の燻製工房

・賞味期限：製造月より６ヶ月（冷凍保存）。
クール冷凍便で送付します。
冷凍庫で保存願います。

オーストラリア産の大粒（スタイル０）サイズのマカダミアナッツを塩で味付けしました。

きっちり樽熟成をした旨濃いワイン。
樽感の濃いワインや伝統的なスタイルがお好きな方に満足いただける凝縮した味わいです。


商品名　：バラオンダ クリアンサ
産地 ：スペイン、レバンテ
生産者 ：バラオンダ
品種 ：モナストレル 75%/シラー 20%/カベルネ・ソーヴィニヨン 5%
味わい ：辛口
ボディ ：ミディアム
英字 ：Barahonda Crianza
JANコード：4997678525439
内容量 ：750ml
輸入元　：モトックス
酉25

ワイン名 : フラヴィウム プレミウム ヴィノス デ アルガンサ
産地 : スペイン ＞ カスティーリャ・イ・レオン
生産者 : ヴィノス・デ・アルガンサ
品種 : メンシア 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Flavium Premium Vinos de Arganza
内容量 : 750ml
JANコード : 4532118024372
輸入元 : 飯田
ヴィノス・デ・アルガンサは、2000年に現オーナーのビクトル・ロブラによって設立された家族経営ワイナリーです。


スペイン北西部カスティーリャ・レオン州のワイン生産地「ビエルソ」で主に栽培されている、「メンシア」というブドウを100％使ったワインです。
スッキリとした酸味と上品な口当たりで、暑い地域で造られたワインとは思えないほどエレガントなスタイルに仕上がります。
「安くて美味しいワインって言っても、どうせ甘めの濃厚系なんでしょ？」と思っている方は、ぜひこのワインをお試しください。

国産白ワイン愛好家大注目！リースリング・フォルテ100％白ワイン！シュールリーの期間も大幅にアップさせた白ワイン！日本ならではの産地と品種の可能性を追求し、厳選した国産ぶどう100％のプレミアムワイン！日本固有のぶどう品種「甲州三尺」と欧州系品種「リースリング」の交配によって誕生した、サントリーの固有品種であるリースリング・フォルテ！フレッシュさを残すためシュールリーでタンク熟成。
2011年の約3ヶ月熟成から2014年は倍の6ヶ月熟成と期間を長くすることでこのワインの当初からの目指すスタイル“フレッシュながらも厚みのある味わい”のワインが誕生！醸造長も納得の柑橘やリンゴのようなフレッシュな香り。
アタックに爽やかな酸味、その後、まろやかな旨味と長い余韻を感じる白ワイン。
軽やかで爽やかな飲み心地の白ワインが限定入荷！
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：やや辛口
◆生産地：日本 / 山梨県 / 登美の丘ワイナリー
◆生産年：[2014]年　◆内容量：750ml

" 「ネグロアマーロとモンテプルチャーノのブレンドによるワインです。
この二つの品種は正反対の個性を持つ品種で、ネグロアマーロはタンニンが豊富ですが色素であるアントシアニンが少なく、比べてモンテプルチャーノはアントシアニンが豊富でタンニンが少ないという特徴があります。
この両極端の品種をブレンドすることによって、サリチェ　サレンティーノより、骨格とストラクチャーがあるワインとなります。
畑は、白亜質の粘土土壌です。
収穫は手摘みで行います。
大きな木の桶を使って温度管理の下で発酵し、醸しは30〜45日間行います。
フレンチオークとロシアンオークの樽で6ヶ月、瓶で6ヶ月熟成させています。
やや濃く落ち着いたルビー色。
スモーキーな中にスパイシーでよく凝縮した果実味が感じられます。
ビターでスモーキーなタンニンがあり、癖は少なく、モダンなスタイルです。
甘さもあり、アルコールの刺激はあまり感じられません。
」輸入元コメント。

ぶどう品種　ネグロアマーロ　７０％　モンテプルチャーノ　３０％
原産地/イタリア　プーリア
内容量/750ml"

ワイナリー名:マン・ヴィントナーズ/MAN Vintners
ワイン名:マン・カベルネ・セラーセレクション/Man Cabernet Sauvignon Cellar Selection
ヴィンテージ:2021
原産国:南アフリカ
地方:コースタル
ブドウ品種:カベルネソーヴィニョン87％、プチヴェルド6％、サンソー4％、カベルネフラン2％、マルベック1％
容量:750ml
種類:赤ワイン
味わい：フルボディ

高品質でコストパフォーマンスの高い商品を供給しているマン・ヴィントナーズ社が生産しています。

よりスタイリッシュに、そして洗練されたワインに生まれ変わった「マン・カベルネ・セラーセレクト・シリーズ」です。

果実味のしっかりした新世界的なニュアンスと、クラシックなエレガントなスタイルの両方を持ち合わせています。

ハーブやスモーキーな香りに、カシス、プラムの風味。
細やかな渋みがワインに溶け込み、なめらかな味わいで余韻も長く、しっかりしているが、なめらかで飲みやすいワインです。

熟した濃厚なチーズ、ローストビーフ、焼肉などの料理にお勧め。


アルコール度数：13.5％
スクリューキャップ

ワイナリー名：マン・ヴィントナーズ/MAN Vintners
ワイン名:マン・ピノタージュ・セラーセレクト
ヴィンテージ:2021
原産国:南アフリカ
地方:コースタル
ブドウ品種:ピノタージュ91％、グルナッシュ7％、サンソー2％
容量:750ml
種類:赤ワイン
味わい:ミディアムボディ

2012年VT：リアルワインガイドで旨安大賞受賞！
2014年VT：サクラアワード2016 ダブルゴールド受賞！
雑誌 クロワッサン掲載ワイン【10/10特大号】！

モダン・スタイルのソフトでピノノワールのようなイメージのピノタージュ。
ローストしたコーヒー、チョコレート、赤系果実やナツメグなどのスパイスの香り。
ほのかに果実の甘味も感じ、優しい渋みのジューシー&フルーティなワイン。
豊かな果実味と柔らかい飲みやすさが、このワインの魅力。

サムギョプサル・カルビ・スンドゥブ料理・チヂミなどの韓国料理やローストした豚肉、焼き鳥（タレ）、ピザ、スパイシー料理、醤油を使ったアジア系料理、カレー、たこ焼き、お好み焼きなど、幅広く様々な料理に合わせることが出来ます。

新樽20％ アメリカンオークとフレンチオークで12カ月熟成。

アルコール度数 13.5％
スクリューキャップ

昔ながらの伝統スタイルはそのままに、抽出のしやすさにもこだわった「贅沢リーフタイプ」ブレンドではない正真正銘阿波晩茶100%。

【当日発送可】※11時以降のご注文は翌日になります。

ダークチェリーとプラム、ほんのりとしたコーヒー、チョコレートとスパイスの香り。

ミディアムボディの親しみやすいスタイルのワイン。
プラムと温められた果実の味わいと柔らかいタンニンが感じられます。

原産国：宮崎県
味わい：ロゼ・辛口
容量：750ml


ブドウの品種：キャンベル・アーリー
『田んぼん木を植ゆる馬鹿がおるげな』 こうして、尾鈴ぶどうは一人の農民が田んぼにぶどうの木を植えたことから始まりました。
その尾鈴ぶどうの歴史を支えてきたキャンベル・アーリーが色鮮やか薔薇（バラ）色の辛口スタイルが新たに加わりました！！

『キャンベル・アーリーの辛口が飲んでみたい！』、『料理とあわせるのに、キャンベル・アーリーの辛口があればいいのに！』というご要望にお答えして誕生しました。

ワイン名 Cescon Amor di Luna Bianco
生産地 Italy > Friuli-Venezia Giulia
生産者
Cescon (チェスコン)
品種 Pinot Bianco (ピノ・ビアンコ), Tai Italico (タイ・イタリコ), Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
スタイル White wine

チェスコンから新登場の赤ワイン“アモール・ディ・ルナ ビアンコ”
ボトルネックにブドウの小枝を結わえたチェスコン。


北部ヴェネト地方の自然農法で栽培されたピノ・ビアンコ、タイ、ソーヴィニヨン・ブランのブレンドから、キレのあるすっきりとした辛口のスタイルの白ワインに仕上がっています。

ブドウの果実の風味を大切に生かした繊細な味わいが特徴。

酸が際立っているので、ソーダ水で割ってスプマンテ的飲み方がおすすめ。

飲むほどに体中が浄化されていくような錯覚。

翌朝もアルコールが残らず爽快な気分。

最近マイブームな冷涼系ワインの持ち駒が、また一枚増えました。

“すっぱい”ワインがお好きな方には、ぜひともおすすめしたい新入荷です。


お値段とのバランスを考えれば毎日飲んでもOKのうれしさです。

リサ・ペロッティー・ブラウンが驚異の92点を付け「香り高いハチミツとスパイスのアロマが程よく濃厚で、ピーチとオレンジの花が奥から溢れ出す。
。
可憐なシルクのようなしつかんを持ち、ミディアムのバランスの取れた酸を伴い、フィニッシュは長い。
素晴らしいヴィオニエのスタイルに匹敵する。
とても印象的。
」とベタボメコメントを残させたポムロールのクロ・レグリースやサンテミリオンのバルド・オーなどのオーナー「エレーヌ・ガルサン」によるアルゼンチンの新星「ポエジア」の辛口白ワイン！このすばらしいトロンテス種100%辛口白ワインには当店スタッフもうなってしまいました、スタッフ全員一致のおいしさです！

南仏フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ゴーミヨ誌もAOCカバルデスの項でこの作り手に注目！ヴィナリス国際コンクールグランプリ！造り手は900年以上の歴史を誇るシャトー・オージアス！50年以上も前からボルドー品種と言われるカベルネとメルローと、南仏特有のグルナッシュ、シラーを植樹。
カリニャンなどが主流だったこの地域でボルドー品種とのブレンドするという独特のスタイルで大人気に！深みのあるレッドカラー。
熟したブラックベリーや黒スグリ、プルーンがいく層にも重なり合った凝縮感のあるフルーティなアロマに、芳醇なバニラやスパイスのアクセントが絡み合い豊かに広がります。
角のないまろやか口当たりで、バランスの取れた果実の味わいが溢れるように広がり口中を満たします。
パワフルな果実味はやがてシルクのように滑らかなタンニンへと続きます。
舌の上でとろけていくようなぶどうのハーモニーをお楽しみ下さい。

◆Chateau Auzias Cabardes “Petits Messieurs” 2008
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ラングドック・ルーション / AOCカバルデス
◆ヴィンテージ：[2008]年　◆内容量：750ml

世界を駆け巡るフライング・ワインメーカー、アルベルト・アントニーニ！あのアンティノーリで醸造長を務め、世界的に醸造コンサルタントとして大成功を収め「天才醸造家」と賞賛されるアルベルト・アントニーニが、出身地トスカーナのキアンティ地区の実家のワイナリーで造る「独自ブランド」！全て手摘みのブドウで造り上げる、新鮮」＆「ジューシー」なスタイルを前面に出した国際品種ブランド！インパクトがあり、飲みやすさも抜群。
トスカーナ辛口赤ワインが驚嘆の品質とプライスで限定入荷！
◆POGGIOTONDO ROSSO 2017 IGT Toscana
◆種類：赤ワイン/ミディアムボディ/辛口
◆生産地：イタリア / トスカーナ / IGTトスカーナ
◆ヴィンテージ：[2017]年　◆内容量：750ml
※参考価格：ワインサーチャー平均135〜162米ドル(1ドル120円換算で1,560円〜1,920円)