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サイズ 300×200mm 材質 透明ペットフィルム ◆特長◆ ●ガラス扉や自動ドアなど、透明ガラスへの貼付けに適したステッカーです！　

　　トーホク　黒田五寸 陽彩（ようさい）　ニンジン　 科名 セリ科 食用部分 根・葉 発芽適温 15〜25℃ 生育適温 15〜25℃ 発芽までの日数 6日〜10日　　※地温や土掛けの厚さにより日数には差が生じます。
冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸（一部の高冷地を除く） 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。
　お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。
　種の内容量：7ml 　新黒田五寸タイプの交配種。
品質と味に優れ暑さに強く夏まきが最適です。
　長さ15cm位の鮮紅色で綺麗な円筒形になります。
　深めのプランターや鉢でしたら栽培可能です。
　ニンジンは、カロテンを豊富に含む緑黄色野菜の王様で、 　和・洋・中華いずれの料理にもよく合います。
　カロテの吸収を高めるには、油と一緒に皮ごととるのが効果的です。
　サラダの場合は必ずドレッシングと一緒に。
　薬効成分は、皮に近い部分に多いので、お料理は皮付きが基本です。
　また、栄養価の高い若葉を利用できるのも家庭菜園の特権です♪ 　ニンジンは、保存期間も長いことから常備野菜としても重宝します。
　 　根：　ニンジンは、β-カロテンが多く、体内で必要なだけビタミンAに変わり、 　　　　抗酸化作用を発揮して免疫力を高め、風邪の予防やがんの抑制に効果をもたらします。
　　　　また、皮膚や粘膜を丈夫にし、なめらかに保つ作用があるため、 　　　　老化防止や美肌づくり、艶やかな髪を保つうえでも欠かせません。
　　　　さらに、β-カロテン以上に抗酸化力が高いα-カロテンも豊富なので、 　　　　相乗効果でがんを筆頭とする生活習慣病予防に効果を発揮します。
　葉：　葉は根より栄養素が多く含まれ、β-カロテンは2倍以上、タンパク質は3倍、 　　　　カルシウムは5倍、そのほか脂質や鉄分も葉のほうが含有量が高いです。
　　　　若葉をさっと湯がいておひたしやゴマ和え、炒め物や揚げ物に。
　初夏から夏まきが主体です。
　畑には、1平方m当り堆肥2kg、苦土石灰100g、化成肥料50gを施し、良く耕しておきます。
　種は予め十分湿らせた土に、種を1〜2cm間隔ですじまきします。
　薄く土かして土の表面を手のひらで押さえます。
　発芽まで順調で10日位かかり、その間に土壌の乾燥に注意します。
　間引きは、本葉1〜2枚のころ、3〜4cm間隔にします。
　本葉5〜6枚のころ、10〜12cm間隔にします。
　間引き後は、株元を安定させるために、土寄せします。
　根の直径が5〜7cmになったらいよいよ収穫です！ 　深型のプランターでしたら栽培可能です。
　おすすめは、楽々菜園 土容量15L以上のものがおすすめです。
　ワンポイント 　・好光性種子のため、発芽するまでが最大の山場！ 　　土かけは薄くして、発芽まで乾燥させないようにします。
　・初期の生育が遅いので、徹底した除草作業を行います。
　・間引きのコツは、葉が軽く触れ合うように残してください。
　　葉が触れ合うことで、競い合って大きくなります。
　・鮮やかな紅色のはずが、なんとなく薄い、しかも肩が緑！？ 　　薄い原因は、水や肥料不足。
また、肩の部分に日が当たると緑になります。
　　根が地上にでていたら、土寄せして埋めてください。
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