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市場開放と規制緩和が進むなかで、食品流通は大きく変化しつつある。
本書は、野菜、果実、食肉、水産物などの農漁業生産の持続・安定のために、いま何が必要なのかを、多角的に究明・論述する。
<br /><br>三国　英実
筑波書房
2000年03月
サイヘンカ　ノ　シヨクリヨウ　シジヨウ
ミクニ，ヒデミ
/

発売日:2016年10月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:昭和堂 / 発売国:日本 / ISBN:9784812215579 / アーティストキーワード:有賀健高

内容詳細:福島第一原発事故後に起こった被災地産品の買い控え行動は風評被害だったのか、合理的な危険回避行動だったのか？全国約９０００人の消費者調査によって検証。
復興支援に役立つデータが満載。
目次:第１章　農林水産物の放射能汚染（福島第一原子力発電所事故/ 放射性物質に関する基礎知識/ 原発事故後の農林水産物における放射性物質検出の実態）/ 第２章　風評被害とは何か（風評被害とは？/ 風評被害の起こる原因）/ 第３章　農林水産物市場の動向（原発事故後に価格が変化する原因/ ２０１１年前後の原発付近の農林水産物市場の動向/ 原・・・

●宅配便、工場内、農作物、水産物など色々な目方の計量に。
●宅配便、工場内、農作物、水産物など色々な目方の計量に。
●商品サイズ(約):φ22x289mm ●材質:本体/アルミニウム ハネ/鉄 はかり 【サイズ】 直径×長さmm:φ22×289 目盛g:100 【入数】 1個 605467

商品発送元：小田原ひもの　山市干物専門店

フード・菓子、水産物・水産加工品、その他
♪5枚入で送料無料♪

イサキは塩焼きが
美味いんだから
干物はもっと美味い!

小田原の前浜で
水揚げされた
鮮度抜群のイサキだけ
干物にしました!

ちょっと近くでは
見かけない干物ですが
当店が自信を持って
オススメします!
項目商品表示名称イサキ干物内容量イサキ干物　5枚添加物食塩　酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地相模湾加工地神奈川県小田原市
※全行程、自社加工場にて生産賞味期限商品毎に記載しております。
保存方法要冷凍(-18℃以下)
※解凍した場合には5日以内にお召し上がりください。
※弊社が酸化防止剤で使用している
「ビタミンC」は栄養補助剤として
使用されている「ビタミンC」
と同じ成分です。

あくまで酸化防止のみのビタミンCですので
栄養を補助する量は含まれておりません。

【重要】メーカー直送品のため、お届け先が沖縄・北海道の場合、通常より3〜6日ほど日数が掛かる場合がございます。
配送に必要な個人情報は、メーカーに開示しますので、ご同意の上でご注文をお願いします。


商品概要:たらを原料とし、丁寧に焼き上げられた黄金色の竹輪 ※賞味期限あり
商品詳細:丁寧に焼き上げ、味、食感ともバランス良くまとまった黄金色の竹輪です。
そのまま美味しくお召し上がり頂けますが、穴にきゅうりや明太子、固形チーズを詰めても美味しくお召し上がり頂けます。
生産国:日本 内容量:仙崎焼10本 賞味期間:10日

関連ワード:軽食品 水産物 水産加工品

【重要】メーカー直送品のため、お届け先が沖縄・北海道の場合、通常より3〜6日ほど日数が掛かる場合がございます。
配送に必要な個人情報は、メーカーに開示しますので、ご同意の上でご注文をお願いします。


商品概要:たらが原料の焼き抜き蒲鉾「白宝」と「仙崎焼竹輪」の詰め合わせ ※賞味期限あり
商品詳細:「たら」を主原料とし、昔からの直火造りの製法による仙崎蒲鉾(焼抜き蒲鉾)の特徴をいかした「白宝」と、丁寧に焼き上げ、味、食感ともバランス良くまとまった黄金色の竹輪「仙崎焼」の詰め合わせセットです。
「白宝」はわさび醤油でのお召し上がりがおすすめで、「仙崎焼」は穴にキュウリや明太子、チーズを詰めるお召し上がり方がおすすめです。
生産国:日本 内容量:白宝(赤1本、白2本)、仙崎焼4本 賞味期間:10日

関連ワード:軽食品 水産物 水産加工品

原材料:鹿児島県産きびなご
内容量:40尾×3パック
アレルギー表示:なし

商品紹介:鹿児島県産のキビナゴの刺身です。

〜丸山海産〜
当社は創業以来、「鹿児島の水産物を全国に」、「世界の水産物を鹿児島に」をテーマに活動してまいりました。
その精神は未だゆらぐことはございません。

昨今、食の安心・安全が世界的に注目され、それに伴い私たち食に関わる業種のモラルが問われる時代になりました。

今こそ長年培ってきた経験と実績で鹿児島の皆様、ひいては全国の皆様へ安心、安全な特色のある商品の販売に努め、積極的に地域社会に貢献できるよう邁進してまいります。

商品発送元：小田原ひもの　山市干物専門店

フード・菓子、水産物・水産加工品、その他
☆★幻の魚★☆
アカゼムロアジの干物
最高峰のむろあじです!!

商品表示名称あかぜむろあじ干物内容量アカゼムロアジ干物5枚 添加物食塩　酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地国産加工地神奈川県小田原市
※全行程、自社加工場にて生産賞味期限商品毎に記載しております。
保存方法要冷凍(-18℃以下)
※解凍した場合には5日以内にお召し上がりください。
※弊社が酸化防止剤で使用している 「ビタミンC」は
栄養補助剤として使用されている「ビタミンC」と同じ成分です。

あくまで酸化防止のみのビタミンCですので
栄養を補助するだけの量は含まれておりません。

まとめ買いで送料がオトク！
3ケースまでは、送料1個口（1梱包）の配送料金でお届けします。

1個あたりの商品価格492円（税別）


一般食品 瓶 いかの塩辛 水産物加工品

原材料名:きびなご(阿久根産)、食塩
内容量:4串×3パック
アレルギー表示:なし

◆商品説明◆
鹿児島県阿久根産のきびなごを丸干ししました。


阿久根市で創業68年以上。

＜魚の鮮度＞と＜旬＞にこだわり、美味い商品づくり一筋。
平成18年度鹿児島県漁業振興大会第40回水産物品評会において、農林水産大臣賞を受賞いたしました。


一番美味しい脂がのった旬の魚を仕入れ、刺身にできるほど新鮮な状態でその日のうちに熟練の職人が一枚ずつ手で捌きます。

新鮮なうちに電子水とこだわりの天日塩で仕上げた干物は、昔ながらの老舗の味。
ひもの・いりこ・珍味の加工、製造、販売を行っている又間水産。


旬の魚を仕入れ、鮮度そのままで急速冷凍。
一年中、お客様のもとへ美味しい干物をお届けしています。

御正月 お正月 御年賀 お年賀 迎春 賀正 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 おくりもの 仕送り お取り寄せ 内祝い 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 送別会 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 ゴルフコンペ ゴルフ景品 プチギフト お土産 おみやげ ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタイン バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント おつまみ つまみ バーベキュー BBQ おうちごはん 晩酌 日本酒 焼酎 ビール お酒のお供に 酒の肴 お弁当 おべんとう おかず 時短料理 自宅用 ホームパーティー 時短料理 お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お見舞い御礼 お見舞御礼 北海道 増毛町 上品 上質 厳選 こだわり 高級 食べ物 人気 食品 おかず おすすめ 産直 産地直送 酒の肴 海産物 送料無料 母 母親 父 父親 両親 実家

宅配便、工場内、農作物、水産物など色々な目方の計量に。

今回の白書では、「食料・農業・農村基本法の検証・見直し」を特集のテーマとし、基本法見直しの経緯や、基本法制定後の情勢の変化と今後20年を見据えた課題、食料・農業・農村政策の新たな展開方向等について記述しています。
農業政策が大きな転換点に立っているとの自覚を持ち、関連施策の実現に全力を尽くしてまいります。
<br>また、トピックスにおいては、食料安全保障の強化に向けた構造転換対策や地域計画の策定の推進、農林水産物・食品の輸出、カーボン・クレジット、スマート農業、農福連携を取り上げて、今後の取組の展開方向等を紹介しています。
あわせて、令和5(2023)年度における特徴的な動きとして、「物流の2024年問題」への対応や、令和6年能登半島地震への対応についても記述しています。
<br>農林水産省
日経印刷
2024年06月
２０２４　シヨクリヨウ　ノウギヨウ　ノウソン　ハクシヨ
ノウリン　スイサンシヨウ
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●宅配便、工場内、農作物、水産物など色々な目方の計量に。
●宅配便、工場内、農作物、水産物など色々な目方の計量に。
●商品サイズ(約):φ22x289mm ●材質:本体/アルミニウム ハネ/鉄 はかり 【サイズ】 直径×長さmm:φ22×289 目盛g:100 【入数】 1個 605468

本 ISBN:9784892900273 山尾 政博 編著 出版社:北斗書房 出版年月:2014年08月 経済 ≫ 貿易 [ 貿易一般 ] トウナンアジア スイサンブツ ボウエキ ノ ダイナミズム ト 登録日:2014/09/27 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

商品発送元：富山の蒲鉾屋　梅かま

フード・菓子、水産物・水産加工品、かまぼこ
◇セット内容：1号鯛、合やわらか寿、合やわらか桜

◇箱サイズ(cm)：26.5×22×5

◇内容量：約880g

◇賞味期限は要冷蔵（1℃〜10℃）で約20日

おめでたい「鯛かまぼこ」と「寿」の文字入り、桜模様入りのやわらかかまぼこを組み合わせたセット。


桜模様は、一年を通して人気のあるモチーフです。


富山伝統の細工技術をもちい、一品一品手作りをします。


ご結婚のお祝いに、贈り物として、また内祝として大変ご好評をいただいております。

商品発送元：博多魚匠

フード・菓子、水産物・水産加工品、イクラ・筋子
名称味付いくら産地アメリカ合衆国内容量500g原材料名しろさけの卵（いくら、アメリカ産）、水あめ、しょうゆ、米発酵調味料、食塩／調味料（有機酸等）、（一部に小麦、いくら、大豆を含む）製造者(株)ニチレイフレッシュ
〒104-0045東京都中央区築地6-19-20賞味期限パッケージに記載保存方法要冷凍（−18℃以下）商品についてモニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。

■お礼品詳細
　・配送種別：冷凍便
　・提供元：北日本水産物株式会社

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：2025/04/01から順次発送 ※2025/04/01以降のお申し込みは1週間程度で発送いたします。
(お届け時間帯指定可)
　・申込受付期間：2025-04-01〜
　・配達外のエリア：離島
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２ヵ月程度

※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。

まとめ買いで送料がオトク！
3ケースまでは、送料1個口（1梱包）の配送料金でお届けします。

1袋あたりの商品価格350円（税別）


水産物加工品 ツナ まぐろ

まとめ買いで送料がオトク！
3ケースまでは、送料1個口（1梱包）の配送料金でお届けします。

1袋あたりの商品価格350円（税別）


水産物加工品 ツナ まぐろ

商品発送元：業務用だし・鰹節プロ向けサイト だし.com
匠　鰹本節（血合抜）（500g）
フード・菓子、水産物・水産加工品
【価格改定のお知らせ】
こちらの商品につきましては、
2025年5月30日正午12時以降のご注文分より値上げいたします。

ご了承ください。

詳しい価格等につきましては、お見積をご依頼下さい。

詳しくはこちら：https://futaba-dashi.com/news/250321/ 【商品の特徴】南方で取れた上質で脂肪分の少ない鰹だけを使用しています。
鰹節の血合と表面の（タール）を取り除いた荒本節を使用しています。
枯節に引けを取らないやわらかな香りと旨味のあるダシが引けます。
【ご使用方法】1800mlの水を沸騰直前まで温めて火を止め、削り節50g入れます。
約１分後静かに漉してください。


■使用例
・お吸い物　・味噌汁　・茶碗蒸し　など

原材料名かつおのふし（国内製造）内容量500g／袋ケース入数---JANコード4960002020115賞味期限常温 1年栄養成分値（製品100g当り）エネルギー346kcal炭水化物0.2g水　　　分17.8g灰　　　分3.7gたんぱく質75.5g食塩相当量1.3g脂　　　質2.8gナトリウム510mg

※店内どれでも送料無料（沖縄・北海道を除く）
【ヤマト運輸・佐川急便の選択OK！】

商品発送元：業務用だし・鰹節プロ向けサイト だし.com
鰹逸品混合削り（1?）
フード・菓子、水産物・水産加工品
【価格改定のお知らせ】
こちらの商品につきましては、
2025年5月30日正午12時以降のご注文分より値上げいたします。

ご了承ください。

詳しい価格等につきましては、お見積をご依頼下さい。

詳しくはこちら：https://futaba-dashi.com/news/250321/ 【商品の特徴】鰹のキレ、宗田のコク、鯖特有の甘味を絶妙なバランスでブレンドしました。
【ご使用方法】目安として、1800ｍｌの沸騰したお湯に削り節100gを入れます。
弱火で５分間煮出してください。


■使用例
・そばうどん　・ラーメン　・煮物　など

原材料名そうだかつおのふし（国内製造）、かつおのふし（国内製造）、さばのふし（国内製造）内容量1kg／袋ケース入数---JANコード4960002020726賞味期限常温 1年栄養成分値（製品100g当り）エネルギー366kcal炭水化物0.6g水　　　分14.9g灰　　　分4.3gたんぱく質75.3g食塩相当量1.5g脂　　　質4.9gナトリウム600mg

商品発送元：熊本天草特産品ショップ
配送方法：通常便（5月頃から9月頃までは冷蔵便でお届けします）
フード・菓子、水産物・水産加工品、海藻・乾物
天草で獲れた海藻と削り節のお得なセット4種各2セットずつ。
毎日の食卓に天草の海の恵みを取り入れて。
健康志向の方にも。

大型で肉厚、香りと甘みが強い！
活きたまま殻付き 丹後とり貝　中サイズ　5個セット


「丹後とり貝」とは京都府のみで生産されている大型のとり貝で、
平成20年に公益社団法人京のふるさと産品協会が認証する
「京のブランド産品」に水産物で初めて認証されました。

一般的なとり貝よりも大型で肉厚なのが特徴です

一般的なとり貝は春までしか生育できませんが、
丹後とり貝は栄養豊富な内湾で育つため、春以降も成長を続け、
一般的なとり貝より一回り以上も大きく育ちます。

身は大きくなるほど肉厚になり、柔らかく独特の甘みを深めていきます。


約一年かけて丁寧に育成した京都府のブランドとり貝を
この機会にぜひご賞味ください。



製品仕様


原材料
トリガイ

内容量(約)
中サイズ(130〜149g)×5

※とり貝が含んでいた水を吐き出し、表記より目方が減りますので、予めご了承下さい。


賞味期限
冷蔵で2日

お届け方法
クール冷蔵便

産地
京都府

注意
※生物ですので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。

商品発送元：業務用だし・鰹節プロ向けサイト だし.com
枯宗田節（厚）（1?）
フード・菓子、水産物・水産加工品
【価格改定のお知らせ】
こちらの商品につきましては、
2025年5月30日正午12時以降のご注文分より値上げいたします。

ご了承ください。

詳しい価格等につきましては、お見積をご依頼下さい。

詳しくはこちら：https://futaba-dashi.com/news/250321/ 【商品の特徴】 厳選した枯宗田節原料から作り上げた厚削りの逸品です。
【ご使用方法】 1800ｍｌのお湯に削り節100gを入れます。
約30分間、弱火で煮出してください。


■使用例
・そばうどん　・ラーメン　・煮物　など 原材料名 そうだかつおのかれぶし（国内製造） 内容量 1kg／袋 ケース入数 --- JANコード 4960002020955 賞味期限 常温 1年 栄養成分値（製品100g当り） …

商品発送元：業務用だし・鰹節プロ向けサイト だし.com
匠　鰹本節厚削り（1?）
フード・菓子、水産物・水産加工品
【商品の特徴】

最高級の原料を調合することにより、鰹節本来のコクと旨味がしっかりとあるダシが引けます。
酸味も弱く、本返しと合わせても強いダシ感と鰹節の上品な香りが残ります。


【ご使用方法】

1800ｍｌのお湯に削り節100gを入れます。
約30分間、弱火で煮出してください。


■使用例

・そばうどん　・ラーメン　・煮物　など



原材料名
かつおのふし（国内製造）

内容量
1kg／袋

ケース入数
---

JANコード
4960002021334

賞味期限
常温 1年

栄養成分値（製品100g当り）

エネルギー
352kcal
炭水化物
1.2g

水　　　分
16.6g
灰　　　分
4.0g

たんぱく質
75.0g
食塩相当量
1.5g

脂　　　質
3.2g
ナトリウム
580mg

太く肉厚で食べ応えがあり、蟹の甘さもあって風味抜群。

人気の「タラバガニ」を厳選してお届けします。


様々な水産物が行きかう市場内でも、蟹は別格。

蟹のセリ人は特に経験豊富で、目利き力が高いのです。

当店はそんな信頼のおける蟹の専門家とともに、厳選した一品をお届けします。


【ポイント1】
鮮度抜群で味わい・食感の高い「船凍品」に限定。

【ポイント２】
数ある市場人の中でも、経験豊富で信頼のおけるセリ人からのみ仕入。

【ポイント３】
弊社の敏腕バイヤー達が必ず実食。


お客様にお届けする商品には妥協をせずに選び抜きます！

身入り・美味しさにこだわり、間違いのないカニをお届けします。


※簡易包装ですが、各種のし・メッセージカードに対応しております。

※海水でボイルしておりますので、自然の塩味がついております。

※解凍後２〜３割重量が落ちますので、予めご了承ください。

【商品名】 わじまの朝干物セット5種9枚
【内容】●赤かれい干100ｇ・真さば半身干70ｇ・真あじ開干70ｇ・かます開干60ｇ×各2枚、連子鯛開干80ｇ×1枚
【箱サイズ】37×27×9cm
【賞味期限】製造日より60日 (表示期限の半分以上)
【アレルゲン】さば
【商品について】●国産原料を使用し、塩で仕上げ、じっくりと干して魚の旨味を凝縮した開き物です。

【お届け期間】2月4日 -2月23日
【締切】2026/02/20

まとめ買いで送料がオトク！
3ケースまでは、送料1個口（1梱包）の配送料金でお届けします。

1袋あたりの商品価格378円（税別）


水産物加工品 ツナ まぐろ