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本 ISBN:9784769909576 牧之段保夫／編 坂口守彦／編 出版社:恒星社厚生閣 出版年月:2001年11月 サイズ:257P 22cm 理学 ≫ 農学 [ 水産業 ] スイサンブツ ノ アンゼンセイ セイセンヒン カラ カコウ シヨクヒン マデ 登録日:2013/04/10 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

出版社名：筑波書房
著者名：下渡敏治
発行年月：2022年02月
キーワード：ノウリン スイサンブツ ショクヒン ノ ユシュツ センリャク ト マーケティング、シモワタリ,トシハル

本 ISBN:9784811906140 下渡敏治／編著 出版社:筑波書房 出版年月:2022年02月 サイズ:323P 21cm 理学 ≫ 農学 [ 農業経済学 ] ノウリン スイサンブツ シヨクヒン ノ ユシユツ センリヤク ト マ-ケテイング マ-ケツト イン ノ ユシユツ センリヤク 登録日:2022/02/21 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

ご注文後のキャンセル・返品は承れません。

発売日:2022年02月/商品ID:5358751/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:筑波書房/アーティスト:下渡敏治/アーティストカナ:シモワタリ トシハル/タイトル:農林水産物・食品の輸出戦略とマーケティング マーケットインの輸出戦略/タイトルカナ:ノウリン スイサンブツ シヨクヒン ノ ユシユツ センリヤク ト マーケテイン マーケツトイン ノ ユシユツ センリヤク

※送料無料（北海道・沖縄・離島は送料無料対象外です。
）

商品発送元：【公式通販】道水オンラインショップ

フード・菓子、水産物・水産加工品、鮮魚
【内容量】

黒潮本まぐろ プロトン凍結ブツ切り300g（赤身・トロ）

【原材料名】

本鮪（高知県、養殖）

【保存方法】

要冷凍（ー１８℃以下）

【賞味期限】

商品発送日より５日間

【解凍方法】

?お召し上がりまでの時間に応じて、下記いずれかの方法で解凍してください。


・おすすめの解凍方法（お召し上がりまでの目安／約1時間）

　透明フィルムに入ったままの状態で氷水に60分浸けてください。


・お急ぎの解凍方法（お召し上がりまでの目安／約30分以内）

　透明フィルムに入ったままの状態で水に浸け、15分間流水解凍してください。


➁表面が溶けてきたら透明フィルムから取り出し、お皿などに移して冷蔵庫で10分ほど寝かせてください。


※真空状態で寝かせると変色の原因になりますので、必ず透明フィルムから取り出してください。


?まだ包丁が入らない場合は、もう１０分ほど冷蔵庫で寝かせてください。


※解凍後は当日中にお召し上がりください。


※冷凍状態でも変色の恐れがあるのでご家庭に届いたら必ず賞味期限…

【商品特徴】
■福さ屋の香辛調味液に漬け込みました。

【商品詳細】
商品内容: ●無着色辛子明太子180 g (すけとうだらの卵巣：ロシアまたはアメリカ産)
原産国: ロシア又はアメリカ
加工国: JPN：日本
宅配冷蔵区分: 冷蔵
【アレルギー】
卵: なし 乳成分: なし 小麦: なし そば: なし 落花生: なし えび: なし かに: なし あわび: なし いか: なし いくら: なし オレンジ: なし キウイフルーツ: なし 牛肉: なし くるみ: なし さけ: なし さば: なし 大豆: なし 鶏肉: なし バナナ: なし 豚肉: なし まつたけ: なし もも: なし やまいも: なし りんご: なし ゼラチン: なし カシューナッツ: なし ごま: なし アーモンド: なし 魚介類: なし
賞味期限: 14日

商品発送元：こだわりの手しごと三春
【鳴門水域産】灰干し（活性炭）製法 糸わかめ 30ｇ×2袋（チャックシール袋入り）
フード・菓子、水産物・水産加工品、海藻・乾物
鳴門糸若布
本場 鳴門糸若布 【国産】

灰干し糸わかめ 30g×2袋
佐藤松

伝統の灰干し製法（活性炭使用）でつくる「本場鳴門糸若布」です

　鳴門海峡の激しい潮流の中で育った若布（ワカメ）を

江戸時代からの製法で灰干し（活性炭使用）し

針を入れて裂き 糸状に乾燥させて 長い「糸わかめ」に仕上げます

熱を一度も加えていないため、旨味や栄養成分が いっぱい詰まっています

通常のわかめに比べ数倍の手間がかかる作業を経て、美味しい灰干し糸わかめができあがります

水で もどすと 瑞々しい鮮やかな緑に

海の香りがフワッと漂って 風味豊か

肉厚なのにしなやかで コシがあり しっかりとした歯応え

心地良い食感です



＊灰干し若布の生産は天候に左右されます。


　好天が 3〜4 日ほど見込めときを見計らって出漁し、採ったわかめ原藻に、顔が真っ黒になりながら 活性炭をまぶして、

　数日かけて茎が乾くまで天日乾燥させます。


　次に、灰干しした若布を糸若布に加工します。
…

本 ISBN:9784769912583 木村郁夫／編 岡崎惠美子／編 村田昌一／編 出版社:恒星社厚生閣 出版年月:2011年09月 サイズ:155P 21cm 理学 ≫ 農学 [ 水産業 ] ニホンサン スイサンブツ ノ グロ-バル シヨウヒンカ ソノ センリヤク ト ギジユツ スイサンガク シリ-ズ 170 水産学シリーズ 170 登録日:2013/04/03 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

発売日:2011年09月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:全集・双書 / 出版社:恒星社厚生閣 / 発売国:日本 / ISBN:9784769912583 / アーティストキーワード:木村郁夫 / タイトルキーワード:ニホンサンスイサンブツノグローバルショウヒンカ,ソノセンリャクトギジュツ

内容詳細:目次:１　水産物のグローバル価値と流通（世界の水産物流通動向とグローバル戦略/ 水産物輸出の過去・現在と未来/ サンマ資源状況と国内および国際的漁業動向）/ ２　サンマをグローバル商材とするための技術（全自動フィレ処理システム装置の開発/ 冷凍すり身化技術/ 冷凍フィレの品質と保存性/ 酸素処理と抗酸化による高鮮度品質維持/ ミール・魚油性状と養殖魚飼料評価）/ ３　グローバルマーケットの創出（フィレのＥＵ市場の評価/ ＨＡＣＣＰ対応）

著者：日本水産学会【監修】/岡〓 惠美子/今野 久仁彦/鈴木 徹【編】
出版社：恒星社厚生閣

商品発送元：小田原ひもの　山市干物専門店

フード・菓子、水産物・水産加工品、その他
★★干物の福袋★★

魚は美味い時が一番安い!!
つまり旬となります!

当店定番の商品と旬の魚を
セットにしてお届けします!

毎日魚市場に店主自ら足を運んで
旬の魚を仕入れるからこそ
できるこの「おまかせセット」
開けてビックリのお得なセットです!項目商品表示名称おまかせ干物セット内容量
★☆★☆★( 一例 )★☆★☆★

真あじ干物　1枚　かます干物　1枚　真イワシ干物　1枚
イサキ干物　1枚　ニシン干物　1枚　ホウボウ干物　1枚
イトヨリ干物　1枚　カレイ干物　1枚　さば干物　1枚
小いか干物　1枚　アカゼムロアジ干物　1枚

※あくまで一例です。


水揚げに応じて干物の
種類は変わってきます。

その時水揚げされた旬の
美味しい干物が入ります
のでご期待下さい!!添加物食塩　酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地国産加工地神奈川県小田原市
※全行程、自社加工場にて生産賞味期限商品毎に記載しております。
保存方法要冷凍(-18℃以下)
※解凍した場合には5日以内にお召し上がりください。
※弊社が酸化防止剤で使用している
「ビタミンC」は栄養補助剤として
使用されて…

商品発送元：ミヤカンオンラインショップ

フード・菓子、水産物・水産加工品、その他
ミヤカンでランキング上位の大人気缶詰！
ピリっとした辛さがあとを引く、やみつきツナ缶♪

西部太平洋で漁獲された「きはだまぐろ」を使用しており、輪切り唐辛子が入ったツナ缶です。


大きめフレーク（当社比）でピリッとした辛さがアクセントとなり、
サラダのトッピング、パスタ、チャーハンや和え物にとても便利です。

また、お酒のおつまみにも最適です。

名称まぐろ調味料液漬原材料名きはだまぐろ、大豆油、食塩、野菜エキス、とうがらし、トマトペースト、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、増粘剤（グァーガム）内容量75g
【ツナ缶は箱買いがおすすめ】
もう一品、料理をぱぱっと足したい時や非常時の備蓄としても便利ですのでぜひ箱買いをおすすめします。


　重量：3.00kg　

【重要】メーカー直送品のため、お届け先が沖縄・北海道の場合、通常より3〜6日ほど日数が掛かる場合がございます。
配送に必要な個人情報は、メーカーに開示しますので、ご同意の上でご注文をお願いします。


商品概要:北海道産ほたて使用。
※賞味期限あり
商品詳細:新鮮なほたて貝の貝ひもを使用。
昆布、かつお、しいたけの出汁でやさしい味付けに仕上ました。
生産国:日本 内容量:1袋あたり:42g セット内容:42g×10袋 賞味期間:150日

関連ワード:軽食品 水産物 水産加工品

商品発送元：熊本天草特産品ショップ
配送方法：冷蔵便
フード・菓子、水産物・水産加工品、貝
熊本県天草産の旬の生牡蠣を1年通してお届けします。
抜群の大きさと旨味が大好評！

商品発送元：ガタ市

フード・菓子、水産物・水産加工品、かまぼこ
当社商品の人気商品を詰め合わせたセットになります。
生産地上越市内容量ひとくち蒲鉾各種（各5個入り）発送日目安4日後発送
※年内最終注文:2022年12月28日13時まで
それ以降のご注文は、2023年1月5日〜発送発送時期通年消費期限21日

商品発送元：ガタ市

フード・菓子、水産物・水産加工品、その他
越後村上が生んだ伝統の逸品生産地村上市内容量約1,300g（生時4.5kgの鮭の半身）消費期限製造日から60日発送日目安4〜6日後発送発送時期通年

商品発送元：業務用だし・鰹節プロ向けサイト だし.com
わかめシルバー1?
フード・菓子、水産物・水産加工品、海藻・乾物
【商品の特徴】やや小さめカット（４ｃｍ前後）の乾燥わかめです。
１kgの大袋サイズです。
【ご使用方法】水またはぬるま湯で４分から５分間戻してご使用下さい。
味噌汁・スープ・めん類の具・酢の物・サラダなどにご使用下さい。
原材料名わかめ（中国）内容量1kg／袋ケース入数---JANコード4960002049239賞味期限常温 1年栄養成分値（製品100g当り）エネルギー130kcal炭水化物43.6g水　　　分6.5g灰　　　分29.7gたんぱく質19.1g食塩相当量27.9g脂　　　質1.1gナトリウム11000mg

※店内どれでも送料無料（沖縄・北海道を除く）
【ヤマト運輸・佐川急便の選択OK！】

商品発送元：小田原ひもの　山市干物専門店

フード・菓子、水産物・水産加工品、その他
★15枚入で送料無料★

アジという魚はピンからキリまであります。

当然゛安いアジ゛もありますので
スーパーの特売などで安くも売れちゃうんです!

当店は特売のアジとは違います!
自分の子供にも自信を持って
食べさせられる魚だけを干物にしています!

出来る限り最高の魚を丁寧に加工しました♪

☆★注意☆★
国産の原料を使っているため
スーパーなどで見かけるオランダ産のような大きい
真アジではありません。


日本産の場合は大きくなると゛黒アジ゛と
いって脂の無い真アジになってしまうため
干物にするにはこのサイズが1番美味しい
サイズだと弊社では考えています。


大きく食べ応えのあるアジをお求めの方は
弊社ではなく別の会社で販売している
「オランダのアジ」【もしくはヨーロッパ産】
をお買い求めください。


ちなみに、オランダのアジと
日本の真アジは別の種類の魚です。


項目商品表示名称真あじ干物内容量真あじ干物　15枚
(約80g)添加物食塩　酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地国産加工地神奈川県小田原市
※全行程、自社加工場にて生産賞味期限商品…

商品発送元：ガタ市

フード・菓子、水産物・水産加工品
国内産真いかの一夜干し、焼いておつまみに最適生産地柏崎市内容量国内産真いかの一夜干し2枚×2発送日目安3日後発送発送時期通年/在庫により休止あり消費期限冷凍30日消費期限
（解凍後）1日

商品発送元：業務用だし・鰹節プロ向けサイト だし.com
鰹亀節（厚）（1?）
フード・菓子、水産物・水産加工品
【商品の特徴】亀節特有の濃厚なダシが引けることから、お蕎麦屋さんに根強い人気です。
【ご使用方法】1800ｍｌのお湯に削り節100ｇを入れます。
約30分間、弱火で煮出してください。


■使用例
・そばうどん　・ラーメン　・煮物　など原材料名かつおのふし（国内製造）内容量1kg／袋ケース入数---JANコード4960002020092賞味期限常温 1年栄養成分値（製品100g当り）エネルギー351kcal炭水化物2.7g水　　　分14.9g灰　　　分4.5gたんぱく質75.7g食塩相当量1.1g脂　　　質2.2gナトリウム450mg

※送料無料（北海道・沖縄・離島は送料無料対象外です。
）

※店内どれでも送料無料（沖縄・北海道を除く）
【ヤマト運輸・佐川急便の選択OK！】

商品発送元：ガタ市

フード・菓子、水産物・水産加工品、その他
小さなお子様も大好き　焼くだけ簡単お魚セット！生産地新潟市江南区内容量・銀だら越後漬（辛味醤油）×2
・銀だら越後漬（味噌）×2
・鮭新潟コシヒカリ塩こうじ漬3入×2発送日目安7日後発送発送時期通年消費期限出荷日から30日消費期限
（解凍後）冷蔵で保存しなるべくお早めにお召し上がりください。

商品発送元：ガタ市

フード・菓子、水産物・水産加工品、かまぼこ
当社商品の人気商品を詰め合わせたセットになります。
生産地上越市内容量・きくらげ板（２２０ｇ）
・鮭板（２２０ｇ）
・赤板（２２０ｇ）
・ひとくち蒲鉾(太刀小判、木耳ちぎり、青しそ)発送日目安4日後発送
※年内最終注文2022年12月28日13時まで
それ以降のご注文は、2023年1月5日〜発送発送時期通年消費期限21日

商品発送元：KANEYOSHI ONLINE SHOP【兼由オンラインショップ】

フード・菓子、水産物・水産加工品、セット
『さんま生姜煮』×２４パックのお得なセットになります。

単品売り・商品詳細はこちらから⇒『さんま生姜煮』

※令和5年6月1日製造分より賞味期限設定を「製造日から2年」と設定しております。

「製造日から1年半」設定の商品在庫が無くなり次第順次切り替えとなりますので魚種、味付け種類により切り替え時期は異なります。


※こちらの商品はレトルトパウチ食品です。
商品ご到着後は高温になる場所、直射日光を避けて常温で保管してください。