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商品発送元：熊本天草特産品ショップ
配送方法：冷蔵便
フード・菓子、水産物・水産加工品、ウニ
贅沢な味わい、うにからすみは熊本県天草の海から直送された、最高品質の逸品です。
濃厚なうにの風味と、独特の食感が絶妙に融合したこの商品は、一口食べた瞬間に幸せを感じさせてくれます。
特別なご家庭や、大切な方への贈り物にも最適です。
2個入りのギフトボックスは、美しいデザインで、どんな場面でも喜ばれるおしゃれさ。
特別な日の食卓に華を添え、贈る相手に感謝の気持ちを伝えることができます。
親しい友人や家族への贈り物としても最適です。
熊本天草の豊かな海の恵みを、そのままお届けすることで、新鮮で濃厚な味わいを実現しました。
ギフトとして贈られた方も、思わず笑顔になる特別な美味しさです。
このうにからすみは、食通の方々にも驚かれることでしょう。
贈答用としてのクオリティと味わいを兼ね備えたこの商品で、大切な人との絆を深めましょう。
今すぐお求めください！※冷蔵保存し、開封後は早めにお召し上がりください。

商品発送元：三崎まぐろとブリ産直魚　umaka-うまか-

フード・菓子、水産物・水産加工品
三崎で創業１２８年　老舗マグロ問屋「西松」のブランドマグロ「西松の三崎まぐろ」です。
創業当時より受け継がれる確かな目利きとこだわりの検品技術に裏付された極上の天然本マグロをお届けいたします。
天然の本マグロはマグロの王様と言われ、脂はしつこくなく、程よい酸味と爽やかな後味があり、呼び名にふさわしい深みのある味わいです。
食べたら思わず笑顔になる美味しさが詰まっています。
天然本マグロ中トロ、赤身2種セット　刺身、丼、寿司、手巻寿司、カルパッチョ、茶漬け、色々なお料理におすすめです
※こちらの商品は冷凍にて発送いたします。

■商品詳細
【商品名】天然本マグロ赤身200g
天然本マグロ中トロ200g
【原材料名】本マグロ（クロマグロ）
【原産地】日本
【内容量】400g
【賞味期限】商品到着後冷凍保存にて７日間
【保存方法】-18℃以下で保存
【備考】商品の再凍結はしないでください。
解凍後、赤身の血合と中トロの皮を包丁で取り除いてからお召し上がりください。
まれに骨の一部がついていることがございます。
その際は切り外してからお召し上がりくだ…

【商品名】 雫監修　高級骨取り漬け魚　銀だらセット 8切
【内容】●銀だら西京漬・銀だら粕漬各60ｇ×各4
【箱サイズ】30×25×5cm
【賞味期限】製造日より180日 (表示期限の半分以上)
【アレルゲン】大豆
【商品について】さまざまな種類の魚を手切り手仕込みし、西京漬氷温熟成に仕上げました。

完全無添加食品
使用する調味料も全て無添加です。

さらに「３Dフリーザー」でふぐ刺しを急速冷凍することで、解凍しても生と変わらない品質を保てるようになりました。

宅配のふぐ刺しでは味わうことができなかった本来の食感を、これからは下関まで行かなくてもご自宅で楽しめるようになりました。

ぜひ、ご自身でお試しください。


国産 とらふぐ
原産国／製造国 日本（山口県下関から直送）
総個数 3
フグの種類 とらフグ
賞味期限 冷凍保存で90日、解凍後はすぐに食べてください。

販売者 株式会社日本フーズ
保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍）
養殖（水産物） 有
内容量 （とらふぐ刺身15g ・皮10ｇ）×3、（ポン酢15ｇ・もみじおろし5ｇ）×3

発売日:2024年04月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:全集・双書 / 出版社:恒星社厚生閣 / 発売国:日本 / ISBN:9784769917007 / アーティストキーワード:岡?惠美子

内容詳細:目次:第１部　総論（非破壊計測技術の進展と水産物品質評価への応用）/ 第２部　近赤外分光法による非破壊評価（近赤外分光法による非破壊評価/ 近赤外分光法による水産物の品質評価の可能性と評価技術開発の実際/ 近赤外分光法の水産業の現場への適応（１）—「どんちっちアジ」の脂質評価/ 近赤外分光法の水産業の現場への適応（２）—「八戸前沖さば」の脂質評価と八戸における非破壊計測技術の取り組み）/ 第３部　蛍光指紋法による非破壊評価（蛍光指紋の原理と食品への応用/ 蛍光指紋法を用いた水産物品質評価の可・・・

出版社名：恒星社厚生閣
著者名：岡崎惠美子、木宮隆、鈴木敏之
シリーズ名：ｅー水産学シリーズ
発行年月：2024年04月
キーワード：セイセン スイサンブツ ヒンシツ ノ ヒハカイ ケイソク ギジュツ、オカザキ,エミコ、キミヤ,タカシ、スズキ,トシユキ

ご注文後のキャンセル・返品は承れません。

発売日:2024年04月05日/商品ID:6301761/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:恒星社厚生閣/アーティスト:岡崎惠美子、他/アーティストカナ:オカザキエミコ/タイトル:生鮮水産物品質の非破壊計測技術/タイトルカナ:セイセンスイサンブツヒンシツノヒハカイケイソクギジュツ

第１部　総論（非破壊計測技術の進展と水産物品質評価への応用）
第２部　近赤外分光法による非破壊評価（近赤外分光法による非破壊評価；近赤外分光法による水産物の品質評価の可能性と評価技術開発の実際；近赤外分光法の水産業の現場への適応（１）—「どんちっちアジ」の脂質評価；近赤外分光法の水産業の現場への適応（２）—「八戸前沖さば」の脂質評価と八戸における非破壊計測技術の取り組み）
第３部　蛍光指紋法による非破壊評価（蛍光指紋の原理と食品への応用；蛍光指紋法を用いた水産物品質評価の可能性）
第４部　インピーダンス法による非破壊評価（インピーダンス法の原理と非破壊計測法としての進展；インピーダンス法を用いた脂質分析、鮮度分析機器の開発；インピーダンス法を利用した鮮度評価；インピーダンス法を用いた脂質評価の水産現場への応用例—「答志島トロさわら」のブランド化）
参考（海外輸出に向けた品質情報の“見える化”の重要性）

商品発送元：熊本天草特産品ショップ
配送方法：冷蔵便、お届けは1週間後以降となります。

フード・菓子、水産物・水産加工品、かまぼこ
ご贈答用としても酒の肴や弁当のおかずにもおすすめなしめ鯖かまぼこばら売り。

ポイント利用 #元気いただきますプロジェクト（水産物）OITA30CP_2020_魚介肉
全て 国産 まぐろ漬け,ぶり漬け　海鮮丼6食セット！簡単便利⇒送料無料
《おギフト》⇒数量限定！≪全て国産原料　国内加工≫まぐろ漬け・天然ぶり漬け・養殖ぶり漬けの食べ比べ

国産まぐろ漬け70g×3袋・天然ぶり漬け（長崎産、大分県加工）70g×3袋 合計6袋セット

商品発送元：ガタ市

フード・菓子、水産物・水産加工品、その他
新潟漁業協同組合が産地・鮮度にこだわった特別な詰め合わせです。
生産地新潟市中央区内容量カマスの一夜干し(100ｇ前後)×1尾
新潟産あまだい味噌漬け(150g前後)×１尾
新潟産赤ひげのさくら漬け
新潟産マダラ昆布〆
新潟産南蛮えび魚醤油漬け(50ｇ)× 1パック
佐渡加茂湖産かきのオリーブオイル漬け(50ｇ)× 1パック
するめいかの塩辛(90ｇ)× 1パック発送日目安10日後発送発送時期2月〜6月消費期限冷凍3か月

商品発送元：ガタ市

フード・菓子、水産物・水産加工品、その他
新潟漁業協同組合が、産地・鮮度にこだわった特別な詰め合わせです。


生産地
新潟市中央区

内容量
カマスの一夜干し(100ｇ前後)×1尾

甘鯛の味噌漬け(150g前後)×１尾

しじみ(250ｇ)×1パック

赤ひげさくら漬け(50ｇ)× 2パック

南蛮えび魚醤油漬け(50ｇ)× 1パック

牡蠣のオリーブオイル漬け(50ｇ)× 1パック

いかの塩辛(90ｇ)× 1パック

発送日目安
10日後発送

発送時期
2月〜3月

消費期限
冷凍3か月

容量
さつま揚げ
総個数：9個（梅・クルミチーズ・えび・野菜・たまねぎ・よもぎ・ごま・うずら卵・えんどう豆）
総重量：540g
魚介類の食材：スケソウダラ（国産）
産地（都道府県）：徳島
食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用
食品の状態：冷蔵
単品重量：60g
単品（個装）個数：9
アレルギー物質：えび、小麦、卵、乳成分、くるみ、ごま
ハンドメイド・手作り：ハンドメイド・手作り
栄養成分表示：100gあたり：熱量139kcal・タンパク質12.5ｇ・脂質3.7ｇ・炭水化物13.9ｇ・食塩相当量1.5ｇ
解凍（水産物）：無
健康志向：低脂肪, 減塩, 高タンパク, 必須アミノ酸
原材料：スケソウダラ（国産）・馬鈴薯澱粉・食塩・梅・チーズ・クルミ・グリーンピース・ゴマ・よもぎ・えび・人参・ウズラ卵・玉ねぎ・菜種油／魚エキス・ウコン・加工澱粉・調味料（アミノ酸等）・ＰＨ調整剤（一部に卵・小麦・乳製品・海老・クルミを含む）
養殖（水産物）：無

消費期限
製造日から1週間

発送期日
寄附のご入金確認後、3営業日以内に発送します。


配送
冷蔵 日指定 時間指定 別送

申込期日
通年

事業者
池添蒲鉾店

申込条件
何度も申し込み可

商品発送元：【公式通販】道水オンラインショップ

フード・菓子、水産物・水産加工品、鮮魚
【内容量】

黒潮本まぐろ 450g（プロトン柵／中トロ150g×2、赤身150g）

【原材料名】

本鮪（高知県、養殖）

【保存方法】

要冷凍（ー１８℃以下）

【賞味期限】

商品発送日より５日間

【解凍方法】

?お召し上がりまでの時間に応じて、下記いずれかの方法で解凍してください。


・おすすめの解凍方法（お召し上がりまでの目安／約1時間）

　透明フィルムに入ったままの状態で氷水に60分浸けてください。


・お急ぎの解凍方法（お召し上がりまでの目安／約30分以内）

　透明フィルムに入ったままの状態で水に浸け、15分間流水解凍してください。


➁表面が溶けてきたら透明フィルムから取り出し、お皿などに移して冷蔵庫で10分ほど寝かせてください。


※真空状態で寝かせると変色の原因になりますので、必ず透明フィルムから取り出してください。


?まだ包丁が入らない場合は、もう１０分ほど冷蔵庫で寝かせてください。


?食べやすい大きさにスライスしてお召し上がりください。


※赤身は、大トロ、中トロに比べて多少解けづ…

■お礼品詳細
　・配送種別：冷凍便
　・提供元：南伊豆町農林水産物直売所　湯の花

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：【1回目】お申し込み後1〜2週間程度で順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：離島
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度

鰤（ぶり）が一年で最も美味しくなる時期、それは冬です。

新潟寝屋漁港の昭和丸は１１月下旬から１月上旬までのわずかな期間に村上市粟島沖を回遊する脂肪を蓄えて丸々と肥った”寒ブリ”を、夜間に漁火を焚きながらおびき寄せて一本釣りで釣り上げる通称『電気釣り漁』で水揚げしています。

現在予約注文をいただくと年内にご用意できしだい、今だけ送料無料でお取り寄せ可能です。

冬しか味わえない贅沢な寒ブリをこの機会に是非ご賞味ください。

（注）荒れる冬の日本海の天然ブリのため、長期間お待ちいただく場合や年内にご用意できない場合がある事をご理解いただいたうえでご注文ください。

■ 容量
　コショウダイ(天然)：約2kg(1枚)

■ 配送について
　魚が獲れ次第順次発送予定
　※お申込みが集中した場合や、年末年始（11月〜翌年2月）を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。

　※天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。


　タイプ：【冷蔵】

■ 容量
　メジナ(天然)：約2kg(計2〜4枚)

■ 配送について
　魚が獲れ次第順次発送予定
　※お申込みが集中した場合や、年末年始（11月〜翌年2月）を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。

　※天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。


　タイプ：【冷蔵】

容量
サザエ(天然)：約2kg

消費期限
発送日を含め冷蔵で4日間
※生モノですので、できるだけ早くお召し上がりください。


発送期日
魚が獲れ次第順次発送予定
※お申込みが集中した場合や、年末年始（11月〜翌年2月）を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。


配送
冷蔵 時間指定 別送

事業者
有限会社　丸昌水産

申込条件
何度も申し込み可

容量
カンパチ(養殖)：約3〜4kg(1本)

消費期限
発送日を含め冷蔵で5日間
※生モノですので、できるだけ早くお召し上がりください。


発送期日
魚が獲れ次第順次発送予定
※お申込みが集中した場合や、年末年始（11月〜翌年2月）を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。


配送
冷蔵 時間指定 別送

事業者
有限会社　丸昌水産

申込条件
何度も申し込み可

容量
クログチ(天然)：約2kg(計2〜4本)

消費期限
発送日を含め冷蔵で5日間
※生モノですので、できるだけ早くお召し上がりください。


発送期日
魚が獲れ次第順次発送予定
※お申込みが集中した場合や、年末年始（11月〜翌年2月）を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。


配送
冷蔵 時間指定 別送

事業者
有限会社　丸昌水産

申込条件
何度も申し込み可

容量
ホウボウ(天然)：約2kg(計3〜5本)

消費期限
発送日を含め冷蔵で5日間
※生モノですので、できるだけ早くお召し上がりください。


発送期日
魚が獲れ次第順次発送予定
※お申込みが集中した場合や、年末年始（11月〜翌年2月）を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。


配送
冷蔵 時間指定 別送

事業者
有限会社　丸昌水産

申込条件
何度も申し込み可

容量
メジナ(天然)：約2kg(計2〜4枚)

消費期限
発送日を含め冷蔵で5日間
※生モノですので、できるだけ早くお召し上がりください。


発送期日
魚が獲れ次第順次発送予定
※お申込みが集中した場合や、年末年始（11月〜翌年2月）を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。


配送
冷蔵 時間指定 別送

事業者
有限会社　丸昌水産

申込条件
何度も申し込み可

容量
チダイ(天然)：約2kg(計5〜7枚)

消費期限
発送日を含め冷蔵で5日間
※生モノですので、できるだけ早くお召し上がりください。


発送期日
魚が獲れ次第順次発送予定
※お申込みが集中した場合や、年末年始（11月〜翌年2月）を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。


配送
冷蔵 時間指定 別送

事業者
有限会社　丸昌水産

申込条件
何度も申し込み可

■お礼品詳細
　・容量：クログチ(天然):約2kg(計2〜4本)
　・消費期限：発送日を含め冷蔵で5日間 ※生モノですので、できるだけ早くお召し上がりください。

　・事業者：有限会社　丸昌水産
　・配送方法：冷蔵
■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：魚が獲れ次第順次発送予定

※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月〜翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。


※天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。
（お届け時間帯指定可）
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：入金確認日から1〜2週間程度（ワンストップ特例申請希望者には申請書様式・返信用封筒も送付します）
　・提供元：佐伯市

■お礼品詳細
　・容量：メジナ(天然):約2kg(計2〜4枚)
　・消費期限：発送日を含め冷蔵で5日間 ※生モノですので、できるだけ早くお召し上がりください。

　・事業者：有限会社　丸昌水産
　・配送方法：冷蔵
■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：魚が獲れ次第順次発送予定

※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月〜翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。


※天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。
（お届け時間帯指定可）
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：入金確認日から1〜2週間程度（ワンストップ特例申請希望者には申請書様式・返信用封筒も送付します）
　・提供元：佐伯市

■お礼品詳細
　・容量：チダイ(天然):約2kg(計5〜7枚)
　・消費期限：発送日を含め冷蔵で5日間 ※生モノですので、できるだけ早くお召し上がりください。

　・事業者：有限会社　丸昌水産
　・配送方法：冷蔵
■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：魚が獲れ次第順次発送予定

※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月〜翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。


※天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。
（お届け時間帯指定可）
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：入金確認日から1〜2週間程度（ワンストップ特例申請希望者には申請書様式・返信用封筒も送付します）
　・提供元：佐伯市

■お礼品詳細
　・容量：カンパチ(養殖):約3〜4kg(1本)
　・消費期限：発送日を含め冷蔵で5日間 ※生モノですので、できるだけ早くお召し上がりください。

　・配送方法：冷蔵
　・事業者：有限会社　丸昌水産
■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：魚が獲れ次第順次発送予定
※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月〜翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。
（お届け時間帯指定可）
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：入金確認日から1〜2週間程度（ワンストップ特例申請希望者には申請書様式・返信用封筒も送付します）
　・提供元：佐伯市