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関連words：マイナビ／日本は海に囲まれた島国です。
この様な地形の影響から、昔から水産資源を重要な食料源として利用してきました。
それだけに日本は漁業の優れた技術をもち、世界有数の漁業国です。
本書では、漁業の現状や養殖、捕獲の基礎知識などの他に漁獲物の冷蔵、活魚輸送方法など水産物など方法持ちさせる技術や品種改良についても科学的に詳しく解説しています。

商品発送元：【公式通販】道水オンラインショップ

フード・菓子、水産物・水産加工品、イカ
原材料産地変更に伴い、パッケージデザインをリニューアルしました！

【内容量】

いかそうめん塩辛 110g

いかそうめん三升漬 110g

【原材料名】

塩辛：するめいか（韓国産）、米発酵調味料、食塩、するめいか肝臓、たん白加水分解物、還元水飴、唐辛子/ソルビット、ｐＨ調調整剤、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）増粘多糖類（一部にいか、大豆を含む）

三升漬け：するめいか（韓国産）、醤油、食塩、米こうじ、砂糖、果糖ブドウ糖液等、魚介エキス、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘多糖類、酸味料、酒精、カラメル色素（一部にいか、小麦、大豆、鮭を含む）

【保存方法】

要冷蔵（10℃以下）にて保存

【賞味期限】

冷蔵30日間

【商品詳細】

●真空包装機脱気式専用のエンボス付ナイロンポリ袋ロールタイプです。
●好きな長さでカットできるので長モノを真空パックできます。


●農産物、水産物、畜産物や化学試料や、電子部品などの真空パックに。


●品名：専用ロール袋●サイズ：20cm×15m

●食品衛生法適合●5層構造：(PA/PA+PE/PE)

●ナイロン、ポリエチレン

原産国
中国

JANコード
4905058416031

流通の諸問題に関する研究成果を掲載する学術誌です。
現代の多面的で複雑化している流通問題を解明するために、個別の専門領域を越えた「広範で自由な視野」で、様々な研究領域を包含した学際的な研究成果を発信しています。
『流通』は、流通の諸問題に関する研究成果を掲載する学術誌です。
<br />近年、流通に関連する研究領域は急速に拡大しています。
それは、流通・商業・マーケティングといった分野のみならず、農林水産物流通や流通政策、都市計画、各種法律、物流・情報、サービス、消費者問題・協同組合、貿易・国際流通などの広範な分野を含んでいます。
<br />ただ、各専門領域においてこれまでに多くの研究成果が蓄積されてきたものの、必ずしも専門領域間の疎通が十分であるとはいえません。
現代の多面的で複雑化している流通問題を解明するためには、個別の専門領域を越えた「広範で自由な視野」が必要となる場合があります。
<br />『流通』は、流通に関連するさまざまな研究領域を包含して学際的な研究成果を発信することを目的としています。
<br>

圧倒的なページ数と情報量で、いまだかつてない深〜い「千葉」の魅力をお届けします！

マザー牧場 や 鴨川シーワールド などの千葉を代表する定番スポットはもちろん、ぶらり歴史探訪も楽しめる 成田山 や 小江戸 ・ 佐原 のエリア、今がトレンドの グランピング 、 貝塚 や漁港特集など、千葉の新・旧を織り交ぜてご紹介。

国内ガイドブックでは異例の、千葉の歴史を掘り下げる「年表」ページも収録します。


また、千葉を語る上で欠かせない「海」の章も増設！
海水浴場 だけでなく、近場の 海カフェ 、 SUP や サーフィン 体験が楽しめるアクティビティ情報なども収録し、ビーチ以外のお楽しみも盛りだくさんでお届け。

旅に欠かせないグルメページでも、ブランド水産物をはじめ海鮮丼などの海産物情報から、隠れた名店、千葉生まれの醤油メーカー情報など、おいしい＆おもしろ千葉が満載です。


知れば知るほど千葉が好きになる、千葉愛あふれる一冊です。

発売日:2024年02月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:日本橋出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784434333781 / アーティストキーワード:中川平介

内容詳細:目次:研究の始まり/ 水産化学から水産増殖学へ/ 養殖事業と飼料改善の必要性/ 配合飼料用サプリメントの必要性/ 藻類で養殖魚を美味くする/ 藻類は何故有効なのか？/ 養魚飼料に添加する藻類/ 健全性に関する講演、書籍/ その後の養魚飼料サプリメントの研究/ 藻食魚に関する研究/ 藻類に纏わる話/ 水産物に纏わる話/ 細やかな国際貢献

原材料名:ウルメイワシ(阿久根産)、醤油(小麦、大豆)、黒糖、みりん、地酒、食塩、ゴマ/甘味料(ステビア)(原材料の一部に小麦、大豆、ゴマを含む)
内容量:4枚×4パック
アレルギー表示:小麦、大豆、ゴマ

◆商品説明◆
黒糖を使用し味付けした、いわしみりん。
阿久根市で創業68年以上。
＜魚の鮮度＞と＜旬＞にこだわり、美味い商品づくり一筋。
平成18年度鹿児島県漁業振興大会第40回水産物品評会において、農林水産大臣賞を受賞いたしました。
一番美味しい脂がのった旬の魚を仕入れ、刺身にできるほど新鮮な状態でその日のうちに熟練の職人が一枚ずつ手で捌きます。
新鮮なうちに電子水とこだわりの天日塩で仕上げた干物は、昔ながらの老舗の味。
ひもの・いりこ・珍味の加工、製造、販売を行っている又間水産。
旬の魚を仕入れ、鮮度そのままで急速冷凍。
一年中、お客様のもとへ美味しい干物をお届けしています。

【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。
）　／　【本の説明】この本は韓国語で書かれています。
132ページ　152*223mm（A5新）　185g　ISBN：9791170091523　／　【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。
】魚食百歳3巻」食べ物の相性。
保養食」編。
元気充電、気力回復に良い水産物の様々な栄養と効能を知って日常に疲れた私たちの体を健康に育てることができるように助ける。

【商品情報】
薩摩産の鰹本枯節を使用し、さらに血合い部分も取り除いて薄く削ったこだわりの鰹節（かつおぶし）です。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り190日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
一本釣りカツオを使用し、薩摩で本枯節に仕上げたかつおパック。
血合い部分を取り除いて薄く削ったこだわりのかつお節です。
※ＭＳＣ「海のエコラベル」のついた製品は水産資源と環境に配慮し適切に管理され、認証を受けた持続可能な漁業で獲られた水産物です。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 乾物・海苔 ＞ 鰹節（かつおぶし） ＞ 鰹節（かつおぶし）

地理的表示(GI)の登録の申請をしようと考えている方に、申請の留意事項、申請から登録までの流れや、申請書に記載する際の注意点を実務的に解説！！<br><br>本書は、「特定農林水産物の名称の保護に関する法律」(平成26年法律第84号)に基づき、地理的表示（GI）の登録の申請をしようと考えている方を主な対象とし、申請を検討する際の留意事項、申請から登録までの流れや申請書に記載する際の注意点について、これまでの運用を踏まえて説明してあります。
<br>地理的表示保護制度登録申請マニュアル作成チーム／編著
大成出版社
2018年07月
チリテキ　ヒヨウジ　ホゴ　セイド　トウロク　シンセイ　マニユアル
チリテキ／ヒヨウジ／ホゴ／セイド／トウロク／シンセイ／マニユアル／サクセイ／チ?ム
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水口酒造　道後焼酎 松山長なす ７２０ｍｌ


***愛媛県松山市産「松山長なす」使用の特産品焼酎***

温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた松山市で生産された「まつやま農林水産物ブランド認定品」「松山長なす」を原材料に使用。

全国新酒鑑評会で通算７度「金賞」を受賞している「大吟醸」や「純米吟醸」などの最高級の日本酒の「酒粕」をメインに使用し、２週間位かけて発酵させた「もろみ」に「松山長なす」を加えて蒸留させて作った焼酎で、味わいは日本酒のような、フルーティーな香りと「なす」の香りが加わった、口当たりの良い、すっきりとした味わいと香りが自慢の焼酎です♪


■分類:なす焼酎
■原材料:清酒粕（国内製造）、松山長なす（愛媛県産）
■味わい:ベースは清酒粕なので日本酒の風味に近い、まろやかで上品な口あたり。

味わいはなすのみずみずしい香りと甘みが特長的です。
クセを抑えたすっきりとし、ロックで飲んで頂くとより、なすの風味が感じられる焼酎です。


※７２０ml瓶　１２本まで同梱包でお送り出来ます。



栄養成分表示（100mlあたり）
アルコール分(%) 25/


ＪＡＮコード 4988321400128

【商品詳細】

●真空包装機脱気式専用のエンボス付ナイロンポリ袋ロールタイプです。
●好きな長さでカットできるので長モノを真空パックできます。


●農産物、水産物、畜産物や化学試料や、電子部品などの真空パックに。


●品名：専用ロール袋●サイズ：20cm×15m

●食品衛生法適合●5層構造：(PA/PA+PE/PE)

●ナイロン、ポリエチレン

原産国
中国

JANコード
4905058416031

発売日:2022年12月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:日刊工業新聞社 / 発売国:日本 / ISBN:9784526082436 / アーティストキーワード:三輪泰史

内容詳細:水産ビジネス×テクノロジー。
サステナブルで儲かる水産業。
熟練の勘をデータ化、デジタル技術による裏付け、ロボットと自動化。
目次:日本の水産業の特徴/ 日本の水産業に迫る５つのリスク/ 水産物需要のトレンド/ スマート水産業はビジネスになる/ スマート水産業×海面漁業/ スマート養殖業/ 地域の資源を活かしたサステナブル養殖/ スマート水産業×加工・流通/ 付加価値を高めるバイオテクノロジー/ 台頭する藻類養殖/ スマート水産業を加速させる最新トレンド

日本の水産業の特徴
日本の水産業に迫る５つのリスク
水産物需要のトレンド
スマート水産業はビジネスになる
スマート水産業×海面漁業
スマート養殖業
地域の資源を活かしたサステナブル養殖
スマート水産業×加工・流通
付加価値を高めるバイオテクノロジー
台頭する藻類養殖
スマート水産業を加速させる最新トレンド

商品発送元：三崎まぐろとブリ産直魚　umaka-うまか-

フード・菓子、水産物・水産加工品
三崎で創業１２８年　老舗マグロ問屋「西松」のブランドマグロ「西松の三崎まぐろ」です。
創業当時より受け継がれる確かな目利きとこだわりの検品技術に裏付された極上の天然メバチマグロの赤身をお届けいたします。
色味が良いだけではなく、しっかりと味にこだわり選び抜かれたメバチマグロです。
クセがなく、爽やかさの中に上品な甘味と酸味があり、マグロの旨味を存分にお楽しみいただけます。
お刺身、鉄火丼、寿司、カルパッチョ、茶漬け、ステーキ、など色々なお料理におすすめです。

※こちらの商品は冷凍にて発送いたします。

■商品詳細
【商品名】天然メバチマグロ赤身360g
【原材料名】メバチマグロ
【原産地】日本
【内容量】360g
【賞味期限】商品到着後冷凍保存にて７日間
【保存方法】-18℃以下で保存
【備考】商品の再凍結はしないでください。
解凍後冷蔵庫で長時間放置すると変色する恐れがありますので、解凍後は二日以内を目安にお召し上がりください。

まとめ買いで送料がオトク！
3ケースまでは、送料1個口（1梱包）の配送料金でお届けします。

1個あたりの商品価格１７３円（税別）


一般食品 缶詰・瓶詰 水産物加工品 ぶり 照り煮

北海道産の天然秋鮭を、程よく甘塩味に仕上げた鮭切身、独自の塩糀にじっくり漬け風味良く仕上げたさざ浪漬と鮭ルイベ漬と鮭といくらの糀漬セットです。


夏ギフト、期間限定品、期間限定、お歳暮ギフト、ギフト、プレゼント、贈り物、出産祝い、出産御祝い、快気祝い、快気御祝い、結婚祝い、御結婚御祝い、入学祝い、入学内祝い、進学内祝い、就職内祝い、就職御祝い、就職祝い、引越し祝い、新築祝い、ご挨拶、御挨拶、お中元、御中元、お歳暮、御歳暮、寒中御見舞、寒中お見舞い、御年始、お年始、お年賀、お年賀、御年賀、内祝い、お祝い、御祝い、贈り物、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、法事、法要、仏事、お香典返し、引き出物、お返し、景品、セット、詰め合わせ、詰合せ、つめあわせ、領収書発行、領収証発行

商品発送元：熊本天草特産品ショップ
配送方法：冷蔵便
フード・菓子、水産物・水産加工品、ウニ
新鮮で濃厚な味わい、うにからすみ（1個入り）が登場しました！天草の繊細な職人技で作られたこの一品は、厳選されたうにを使用しており、その美しい色合いが食卓を華やかに彩ります。
熊本・天草の地で育まれた味覚をご家庭でお楽しみいただけます。
うにからすみは、贈り物や特別な日の料理にぴったり。
化粧箱入りでお届けするので、大切な方へのギフトにも最適です。
見た目の美しさだけでなく、豊かな風味とクリーミーな食感が口の中で広がります。
心を込めて作られた贅沢な一品を、ぜひご賞味ください。
通販で簡単にご購入いただけるため、忙しい日常の中でも手軽に極上の美味しさを楽しむことができます。
特別な日に、自分へのご褒美としてもおすすめです。
全ての海の幸好きの方々に、この極上の逸品をお届けします。
今すぐ、うにからすみ（1個入り）をお試しください！その魅力に心を奪われること間違いなしです。
あなたの食卓に、最高のご馳走を添えてみませんか？ ※冷蔵保存し、開封後は早めにお召し上がりください。

商品発送元：業務用だし・鰹節プロ向けサイト だし.com
鯖厚削り（1?）
フード・菓子、水産物・水産加工品
【価格改定のお知らせ】
こちらの商品につきましては、
2025年5月30日正午12時以降のご注文分より値上げいたします。

ご了承ください。

詳しい価格等につきましては、お見積をご依頼下さい。

詳しくはこちら：https://futaba-dashi.com/news/250321/ 【商品の特徴】甘みのとコクのあるダシが引けます。
【ご使用方法】1800ｍｌのお湯に削り節100gを入れます。
約30分間、弱火で煮出してください。


■使用例
・そばうどん　・ラーメン　・煮物　など原材料名さばのふし（国内製造）内容量1kg／袋ケース入数---JANコード4960002020122賞味期限常温 1年栄養成分値（製品100g当り）エネルギー415kcal炭水化物0.5g水　　　分14.6g灰　　　分4.0gたんぱく質67.1g食塩相当量0.4g脂　　　質13.8gナトリウム150mg

商品発送元：【公式通販】道水オンラインショップ

フード・菓子、水産物・水産加工品、イカ
原材料産地変更に伴い、パッケージデザインをリニューアルしました！
【内容量】

いかそうめん塩辛 110g×10袋セット

【原材料名】

するめいか（韓国産）、米発酵調味料、食塩、するめいか肝臓、たん白加水分解物、還元水飴、唐辛子/ソルビット、ｐＨ調調整剤、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）増粘多糖類（一部にいか、大豆を含む）

【保存方法】

要冷蔵（10℃以下）にて保存

【賞味期限】

冷蔵30日間

商品発送元：富山の蒲鉾屋　梅かま

フード・菓子、水産物・水産加工品、かまぼこ
◇内容量：約560g

◇商品サイズ（cm）：17×29×4

◇賞味期限は要冷蔵（1℃〜10℃）で約20日

「めでたい」鯛型かまぼこ。


富山伝統の細工技術をもちい、一品一品手作りいたします。


ご結婚、ご結納、ご出産、ご入学、ご卒業、新築など、お祝いごとに喜ばれる逸品です。

商品発送元：業務用だし・鰹節プロ向けサイト だし.com
鯖花削り（1?）
フード・菓子、水産物・水産加工品
【価格改定のお知らせ】
こちらの商品につきましては、
2025年5月30日正午12時以降のご注文分より値上げいたします。

ご了承ください。

詳しい価格等につきましては、お見積をご依頼下さい。

詳しくはこちら：https://futaba-dashi.com/news/250321/ 【商品の特徴】鯖節特有の甘みとコクのあるダシが引けます。
【ご使用方法】1800mlの水を沸騰直前まで温めて火を止め、削り節50g入れます。
約１分後静かに漉してください。


■使用例
・味噌汁　・煮物　・そばうどん　など

原材料名さばのふし（国内製造）内容量1kg／袋ケース入数---JANコード4960002020573賞味期限常温 1年栄養成分値（製品100g当り）エネルギー370kcal炭水化物0.1g水　　　分19.7g灰　　　分4.3gたんぱく質66.4g食塩相当量0.8g脂　　　質9.5gナトリウム320mg

商品発送元：熊本天草特産品ショップ
配送方法：冷蔵便
フード・菓子、水産物・水産加工品、かまぼこ
熊本県天草の自慢の燻製かまぼこ人気の4種の味を2袋ずつ詰めたお得なセット。
青魚のパワーを食卓に取り入れて健康的な毎日を！

商品発送元：富山の蒲鉾屋　梅かま

フード・菓子、水産物・水産加工品、かまぼこ
◇セット内容：合やわらか寿、1号鯛

◇箱サイズ（cm）：16.5×27×5

◇内容量：約630g

◇賞味期限は要冷蔵（1℃〜10℃）で約20日

めでたい「鯛かまぼこ」と「寿」の文字入りのやわらかかまぼこを組み合わせたセット。


富山伝統の細工技術をもちい、一品一品手作りをします。


ご結婚のお祝いに、ご長寿のお祝いに贈り物として、また内祝として大変ご好評をいただいております。

商品発送元：朝市広場〜城崎温泉　松葉ガニ＆海産物〜

フード・菓子、水産物・水産加工品、海藻・乾物
＼干物セットの内容はこちら／

太く肉厚で食べ応えがあり、蟹の甘さもあって風味抜群。

人気の「タラバガニ」を厳選してお届けします。


様々な水産物が行きかう市場内でも、蟹は別格。

蟹のセリ人は特に経験豊富で、目利き力が高いのです。

当店はそんな信頼のおける蟹の専門家とともに、厳選した一品をお届けします。


【ポイント1】
鮮度抜群で味わい・食感の高い「船凍品」に限定。

【ポイント２】
数ある市場人の中でも、経験豊富で信頼のおけるセリ人からのみ仕入。

【ポイント３】
弊社の敏腕バイヤー達が必ず実食。


お客様にお届けする商品には妥協をせずに選び抜きます！
身入り・美味しさにこだわり、間違いのないカニをお届けします。


※海水でボイルしておりますので、自然の塩味がついております。

※解凍後２〜３割重量が落ちますので、予めご了承ください。

容量
・味付け数の子：4本入り（65g）×1pc
・数の子松前漬：120g×1pc
・オクラかずの子：80g×1pc

消費期限
別途ラベル記載

発送期日
入金確認後、1週間〜1ヶ月以内

【※厳重！注意事項】
※応援メッセージ内に、発送に関するご要望等をご入力いただいても≪対応できません≫のでご注意ください。

【例】・土日着指定・日にち指定・何月希望・年末希望・お正月用等
※応援メッセージ内でのご要望が増えていますが、ご希望やお問い合わせについては
　下記連絡先までお願いいたします。

　E-Mail:furusato@town.mashike.hokkaido.jp
　TEL:0164-53-1110

配送
冷凍 時間指定 別送

申込期日
通年

事業者
北日本水産物（株）

申込条件
何度も申し込み可

商品発送元：富山の蒲鉾屋　梅かま

フード・菓子、水産物・水産加工品、かまぼこ
◇セット内容：合やわらか寿×3

◇箱サイズ(cm)：16.5×27×5

◇内容量：約750g

◇賞味期限は要冷蔵（1℃〜10℃）で約20日

「寿」の文字入りのやわらかかまぼこセット。


富山伝統の細工技術をもちい、一品一品手作りをします。


ご結婚のお祝いに、贈り物として、また内祝として、長寿祝の品として大変ご好評をいただいております。

商品発送元：業務用だし・鰹節プロ向けサイト だし.com
宗田厚削り（1?）
フード・菓子、水産物・水産加工品
【価格改定のお知らせ】
こちらの商品につきましては、
2025年5月30日正午12時以降のご注文分より値上げいたします。

ご了承ください。

詳しい価格等につきましては、お見積をご依頼下さい。

詳しくはこちら：https://futaba-dashi.com/news/250321/ 【商品の特徴】宗田節の旨味とコクのあるダシが引けます。
【ご使用方法】1800ｍｌのお湯に削り節100gを入れます。
約30分間、弱火で煮出してください。


■使用例
・そばうどん　・ラーメン　・煮物　など原材料名そうだかつおのふし（国内製造）内容量1kg／袋ケース入数---JANコード4960002020627賞味期限常温 1年栄養成分値（製品100g当り）エネルギー377kcal炭水化物1.2g水　　　分18.5g灰　　　分3.8gたんぱく質67.1g食塩相当量1.1g脂　　　質9.4gナトリウム430mg

北海道で獲れた新鮮で良質な水産物のみを使用した海産珍味です。
素材本来の旨みと持ち味を最大限に引きだしました。


●やわらかあたりめ22g、サーモンの薄切りとば30g、手焼きつまみ鱈30g、いかオリーブオイル＆ガーリック22g、サーモンのひと口とば黒胡椒33g、帆立貝の焼きひも40g※包装済み商品です。

原産国または加工地/JPN：日本

※アレルギー：小麦、いか、さけ、大豆

白箱入
パッケージサイズ：約31.5×20×6cm
重量(パッケージ含)：約360g

常温配送