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1個あたりの商品価格１１８円（税別）


一般食品 缶詰・瓶詰 水産物加工品 ツナ マグロフレーク

福田裕／編　渡部終五／編　中村弘二／編
恒星社厚生閣
2006年03月

日本の水産物の図鑑事典。
海と川の魚、貝、エビ・カニ・海藻からクラゲ・クジラ・ゲンゴロウまで450項目。
図版は600図を収録。
文字日本の水産物の図鑑事典。
海と川の魚、貝、エビ・カニ・海藻からクラゲ・クジラ・ゲンゴロウまで450項目。
正確なイラストと江戸時代の名産・名物図など、600図を収録。
<br>平凡社　編
平凡社
2021年02月
ギヨカイ　モノシリ　ジテン
ヘイボンシヤ
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本 ISBN:9784769910060 中添純一／編 山中英明／編 出版社:恒星社厚生閣 出版年月:2004年11月 サイズ:147P 22cm 理学 ≫ 農学 [ 水産業 ] スイサンブツ ノ ヒンシツ センド ト ソノ コウド ホジ ギジユツ スイサンガク シリ-ズ 141 水産学シリーズ 141 登録日:2013/04/09 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

発売日:2016年10月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:昭和堂 / 発売国:日本 / ISBN:9784812215579 / アーティストキーワード:有賀健高

内容詳細:福島第一原発事故後に起こった被災地産品の買い控え行動は風評被害だったのか、合理的な危険回避行動だったのか？全国約９０００人の消費者調査によって検証。
復興支援に役立つデータが満載。
目次:第１章　農林水産物の放射能汚染（福島第一原子力発電所事故/ 放射性物質に関する基礎知識/ 原発事故後の農林水産物における放射性物質検出の実態）/ 第２章　風評被害とは何か（風評被害とは？/ 風評被害の起こる原因）/ 第３章　農林水産物市場の動向（原発事故後に価格が変化する原因/ ２０１１年前後の原発付近の農林水産物市場の動向/ 原・・・

発売日:2022年02月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:旭屋出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784751114544 / アーティストキーワード:旭屋出版

内容詳細:目次:伝統と進化　名店・繁盛店のにぎりずし/ 評判を呼ぶ　名物ずし・人気ずし/ 人気すし店のみりん活用術　江戸前すしに生かす、伝統醸造の“本格みりん”（三重・多気町『喜ぜん』）/ 新しい時代の客をつかむ　繁盛すし店のすしと商法/ 特別レポート　ノルウェーサーモン＆サバは、自然にも体にも優しい　ノルウェー水産物の底力は地球への優しさから/ すし店酒肴の技術　酢の物・和え物・小鉢料理（鶴林・吉田靖彦）/ 日本各地につたわる「包みずし」研究（愛知淑徳大学教授・日比野光敏）/ 材料と作り方　酢の物・和え物・小鉢料理/ 製品ガイド

商品発送元：熊本天草特産品ショップ
配送方法：冷蔵便
フード・菓子、水産物・水産加工品、ウニ
濃厚な旨みが詰まった「うにそーす」は、熊本・天草の厳選されたウニを使用したオリジナルソースです。
海の恵みを存分に感じられるこの一品は、料理の味を引き立てる最高のアクセントとなります。
贅沢な素材を使った贈り物にもピッタリ。
手軽に通販でお楽しみいただけるのも、この商品の魅力です。
パスタやお刺身、さらにはグラタンや焼き魚にかけるだけで、特別な一皿に変身。
家庭で楽しむ海の味覚を、ぜひご堪能ください。
また、ちょっとしたパーティーやお祝いの席でも大活躍。
友人や家族と共にシェアしながら、その美味しさを味わってみてはいかがでしょうか？記念日や大切な日の食卓を鮮やかに彩ります。
「うにそーす」で、あなたのお料理をさらに格上げしましょう。
この機会にぜひ、新しい味の冒険を始めてみませんか？味わい深い贅沢を、今すぐお楽しみください！※ パスタ、刺身、焼き魚など様々なお料理にお使いいただけます。

商品発送元：小田原ひもの　山市干物専門店

フード・菓子、水産物・水産加工品、その他
☆★幻の魚★☆

アカゼムロアジの干物

最高峰のむろあじです!!



商品表示

名称

あかぜむろあじ干物

内容量

アカゼムロアジ干物5枚

添加物

食塩　酸化防止剤(ビタミンC)

原料原産地

国産

加工地

神奈川県小田原市

※全行程、自社加工場にて生産

賞味期限

商品毎に記載しております。


保存方法

要冷凍(-18℃以下)

※解凍した場合には5日以内にお召し上がりください。


※弊社が酸化防止剤で使用している 「ビタミンC」は

栄養補助剤として使用されている「ビタミンC」と同じ成分です。


あくまで酸化防止のみのビタミンCですので

栄養を補助するだけの量は含まれておりません。

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1個あたりの商品価格492円（税別）


一般食品 瓶 いかの塩辛 水産物加工品

原材料名:きびなご(阿久根産)、食塩
内容量:4串×3パック
アレルギー表示:なし

◆商品説明◆
鹿児島県阿久根産のきびなごを丸干ししました。


阿久根市で創業68年以上。

＜魚の鮮度＞と＜旬＞にこだわり、美味い商品づくり一筋。
平成18年度鹿児島県漁業振興大会第40回水産物品評会において、農林水産大臣賞を受賞いたしました。


一番美味しい脂がのった旬の魚を仕入れ、刺身にできるほど新鮮な状態でその日のうちに熟練の職人が一枚ずつ手で捌きます。

新鮮なうちに電子水とこだわりの天日塩で仕上げた干物は、昔ながらの老舗の味。
ひもの・いりこ・珍味の加工、製造、販売を行っている又間水産。


旬の魚を仕入れ、鮮度そのままで急速冷凍。
一年中、お客様のもとへ美味しい干物をお届けしています。

【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。
）　／　【本の説明】この本は韓国語で書かれています。
342ページ　153*210mm　580g　ISBN：9791186766064　／　【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。
】国内初の魚類コラムニストが知らせる水産物の安全性についての真実。
水産物は、私たちが食べずに生きることができない非常に重要な食材であるだけに、普段知っておくべき話、そして興味深い話が非常に多い。
この本には良い水産物を選ぶノウハウから国内産水産物の放射能汚染の実態についての話まで、適切な水産物の消費のために、大韓民国の国民であれば、必ず知っておくべき重要なヒントがいっぱい入っている。
水産物を購入する際に、いくつかの商人たちによって行われる重量仕掛け、原産地虚偽表記、魚種仕掛け、刺身すり替えなど、様々なひょうたん型について詳しく見て、その対処法を学ぶ。
また、良い活魚を買う方法から新鮮な魚やカニを選ぶノウハウ、日本産ドームが済州島産に変身している実態など水産物を安全に選択する方法などについて調べてみる。

山尾　政博　編著
北斗書房
2014年08月

出版社名：北斗書房（江戸川区）
著者名：山尾政博
発行年月：2014年08月
キーワード：トウナン アジア スイサンブツ ボウエキ ノ ダイナミズム ト アタラシイ チョウリュウ、ヤマオ,マサヒロ