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市場開放と規制緩和が進むなかで、食品流通は大きく変化しつつある。
本書は、野菜、果実、食肉、水産物などの農漁業生産の持続・安定のために、いま何が必要なのかを、多角的に究明・論述する。
<br /><br>三国　英実
筑波書房
2000年03月
サイヘンカ　ノ　シヨクリヨウ　シジヨウ
ミクニ，ヒデミ
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日本の水産物の図鑑事典。
海と川の魚、貝、エビ・カニ・海藻からクラゲ・クジラ・ゲンゴロウまで450項目。
図版は600図を収録。
文字日本の水産物の図鑑事典。
海と川の魚、貝、エビ・カニ・海藻からクラゲ・クジラ・ゲンゴロウまで450項目。
正確なイラストと江戸時代の名産・名物図など、600図を収録。
<br>平凡社　編
平凡社
2021年02月
ギヨカイ　モノシリ　ジテン
ヘイボンシヤ
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本 ISBN:9784769910060 中添純一／編 山中英明／編 出版社:恒星社厚生閣 出版年月:2004年11月 サイズ:147P 22cm 理学 ≫ 農学 [ 水産業 ] スイサンブツ ノ ヒンシツ センド ト ソノ コウド ホジ ギジユツ スイサンガク シリ-ズ 141 水産学シリーズ 141 登録日:2013/04/09 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

発売日:2016年10月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:昭和堂 / 発売国:日本 / ISBN:9784812215579 / アーティストキーワード:有賀健高

内容詳細:福島第一原発事故後に起こった被災地産品の買い控え行動は風評被害だったのか、合理的な危険回避行動だったのか？全国約９０００人の消費者調査によって検証。
復興支援に役立つデータが満載。
目次:第１章　農林水産物の放射能汚染（福島第一原子力発電所事故/ 放射性物質に関する基礎知識/ 原発事故後の農林水産物における放射性物質検出の実態）/ 第２章　風評被害とは何か（風評被害とは？/ 風評被害の起こる原因）/ 第３章　農林水産物市場の動向（原発事故後に価格が変化する原因/ ２０１１年前後の原発付近の農林水産物市場の動向/ 原・・・

本 ISBN:9784769910381 福田裕／編 渡部終五／編 中村弘二／編 出版社:恒星社厚生閣 出版年月:2006年03月 サイズ:146P 22cm 理学 ≫ 農学 [ 水産業 ] スイサンブツ ノ ゲンリヨウ サンチ ハンベツ スイサンガク シリ-ズ 149 水産学シリーズ 149 登録日:2013/04/03 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

※この本は韓国語で書かれています。


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・★本の内容★+°*.。


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あの世のドリップを加えたB級感性漫画！
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■ 目次

序文
1) エバーランド
2) 芸能人マネージャー
3) ネットカフェ
4) 水産物市場
5) 国会補佐陣
6) 海女体験
7) キッズカフェ
8) 焼肉屋
9) 民俗村


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■ 発刊日：2021.05.11以後
■ 規　格：145＊210 / 344P
■ 著　者：スタジオルルララ、ホン・ヨンフン、チャ・ヒョンジン（絵）
■ 出版社：ホウヤ

原材料:鹿児島県産きびなご
内容量:40尾×3パック
アレルギー表示:なし

商品紹介:鹿児島県産のキビナゴの刺身です。

〜丸山海産〜
当社は創業以来、「鹿児島の水産物を全国に」、「世界の水産物を鹿児島に」をテーマに活動してまいりました。
その精神は未だゆらぐことはございません。

昨今、食の安心・安全が世界的に注目され、それに伴い私たち食に関わる業種のモラルが問われる時代になりました。

今こそ長年培ってきた経験と実績で鹿児島の皆様、ひいては全国の皆様へ安心、安全な特色のある商品の販売に努め、積極的に地域社会に貢献できるよう邁進してまいります。

宅配便、工場内、農作物、水産物など色々な目方の計量に。

発売日:2025年09月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:農林統計協会 / 発売国:日本 / ISBN:9784541044761 / アーティストキーワード:水産庁

内容詳細:目次:特集　海洋環境の変化による水産業への影響と対応/ 第１章　我が国の水産物の需給・消費をめぐる動き/ 第２章　我が国の水産業をめぐる動き/ 第３章　水産資源及び漁場環境をめぐる動き/ 第４章　水産業をめぐる国際情勢/ 第５章　漁村の活性化をめぐる動き/ 第６章　大規模災害からの復旧・復興とＡＬＰＳ処理水の海洋放出をめぐる動き