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水産物加工品 ツナ まぐろ

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■ISBN:978-4-13-046141-2 ■タイトル:「大衆魚」の誕生　戦間期における水産物産業の形成と展開　植田展大/著 ■ふりがな:たいしゆうぎよのたんじようせんかんきにおけるすいさんぶつさんぎようのけいせいとてんかい ■著者名:植田展大/著 ■出版社:東京大学出版会 ■出版年月:202402

発売日:2024年02月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:東京大学出版会 / 発売国:日本 / ISBN:9784130461412 / アーティストキーワード:植田展大

内容詳細:目次:序章　本書の目的とアプローチ/ 第１部　変わる大都市の水産物需要（大都市における新たな水産物需要の拡大—１９１０年代以降の東京市の消費動向を中心に/ 大都市市場に対応する遠隔生産地域—北海道水産会の東京での活動を中心に）/ 第２部　新たな需要に対応する生産地域（漁場利用の積極的変容と生産地域の再編—余市のニシン定置漁業を事例として/ 水揚物の効率的活用と水産食品生産地域の展開—岩内のタラコ取引とスケソ製品を事例として/ 条件不利地における需要への対応とその限界—樺太におけるニシン漁業を事例と・・・

発売日:2024年02月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:筑波書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784811906690 / アーティストキーワード:小林恒夫

内容詳細:目次:序章　課題と方法/ 第１部　離島編（離島の定義と把握方法/ 離島の位置・社会経済の変容—面積・人口・農漁業産出額/ 離島の農業展開—全国シェア１％台を上昇中、島間格差も形成/ 離島の農業展開事例（１）—種子島・徳之島・沖永良部島（鹿児島県）/ 離島の農業展開事例（２）—宮古諸島・石垣島（沖縄県）/ 離島の農業展開事例（３）—佐渡島（新潟県）、壱岐島・五島列島（下五島）（長崎県）/ 離島の漁業展開—シェア拡大から縮小へ変動/ １９７２年における離島の農林水産物の生産・販売・購入実態）/ 第２部　半島編（半島の・・・

本 ISBN:9784130461412 植田展大／著 出版社:東京大学出版会 出版年月:2024年02月 サイズ:240P 22cm 経済 ≫ 日本経済 [ 日本経済史 ] タイシユウギヨ ノ タンジヨウ センカンキ ニ オケル スイサンブツ サンギヨウ ノ ケイセイ ト テンカイ 登録日:2024/02/28 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

【商品名】 大型活き車海老 230ｇ
【内容】●大型活き車海老230ｇ 7〜10尾入り・鹿児島県産車海老
【箱サイズ】25×20.5×8cm
【賞味期限】製造日より3日 (表示期限の半分以上)
【アレルゲン】えび
【商品について】おもてなし料理にも使える、大きく育った活車海老の刺身、天ぷら、塩焼き、フライとどんな調理法でも濃厚な旨みを堪能できます。
通常出回らない大きいサイズの車海老を厳選してお届け。
珍しい1品ですので贈物にピッタリです。

【商品名】 函館タナベ食品　海鮮しゅうまい三昧セット
【内容】●いかしゅうまい・かにしゅうまい・帆立しゅうまい×各1 1箱8個入
【箱サイズ】39×29×5cm
【賞味期限】製造日より90日 (表示期限の半分以上)
【アレルゲン】卵・小麦・かに・いか・大豆
【商品について】祝北海道新幹線開通　北のグルメ三昧　新幹線開通でますます身近な北海道。
自慢の味を食卓に。
北海道産の真いか、帆立、ズワイガニを使った海鮮しゅうまいセットです。

水産生物、漁業技術、水産物利用、水産法規…。
第一線で活躍する豪華執筆陣が、水産・海洋に関する幅広い知識を最新の情報を交えながら解説する。
公務員・技術士試験対策に必携の書。
新たな章を加えた第３版。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 その他産業
■出版社：生物研究社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2016/03/01
■カナ：スイサンカイヨウハンドブック タケウチトシオ

宅配便、工場内、農作物、水産物など色々な目方の計量に。