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フライパンや電子レンジ、ホームベーカリなどを使うパンから、うどんやラザニアといった手打ちの麺、ヘルシーで安心なおやつまで、家庭で手軽に作れる米粉レシピを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：パルコエンタテインメント事業部
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/02/01
■カナ：コメコノパンメンオヤツ オオツカセツコ

おうちの日常メニューにワッフルを加えてみませんか？　身体にやさしい米粉の和っふる、世界の本格ワッフルなど、表情豊かなワッフルたちの簡単レシピを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：辰巳出版
■出版社シリーズ：タツミムック
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/04/01
■カナ：オイシイキホンノワッフル ノムラユカリ

米粉に空気を抱かせる特別な工程を行えば、グルテンの力を借りなくてもカリカリやサクサクといった食感が出せます！　米粉と楽しくつきあう秘訣とともに、スコーンやクッキー、シフォンケーキなどのレシピを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：パルコエンタテインメント事業部
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2017/11/01
■カナ：グルテンフリーノオヤツ オオツカセツコ

米粉だからこそおいしい！　混ぜて焼くだけのかんたんレシピから、クリスマスや誕生日によろこばれる華やかなスイーツ、冷菓、氷菓まで、グルテンフリーなスイーツ４５品を紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：立東舎
■出版社シリーズ：料理の本棚
■本のサイズ：単行本
■発売日：2017/11/01
■カナ：コメコノシフォンケーキトスイーツ ミナトマリエ

ジャム、味噌、天然酵母パン、スモークサーモン、米粉スイーツ、季節の野菜の漬け物…。
野菜本来の美味しさ、食品添加物のない食材の本来の味を伝える、自然派レストラン・アワーズダイニングの手づくりレシピを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：東京地図出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/03/01
■カナ：オイシイリョウリワソザイカラツクロウ ハマグチマサトウ

毎日食べても罪悪感なし！　油分を使わず、小麦粉のかわりに米粉を使った、からだにやさしいシフォンケーキの作り方を、詳しいプロセス写真とともに紹介します。
アレンジスイーツの作り方なども掲載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：主婦の友社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2022/05/01
■カナ：コメコノシフォンケーキ タナカカナコ

ファイナンスの実践的教育者にして生涯現役のポーカープレーヤーである著者が、米国の金融システム発展の底流には常にポーカーとギャンブルの文化があったことを明らかにし、その視点から人がリスクを取る理由を明快に説く。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：ビジネス 金融・銀行
■出版社：パンローリング
■出版社シリーズ：ウィザードブックシリーズ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/11/01
■カナ：ギャンブルトレーダー アーロンブラウン

農薬・化学肥料不使用 秋田産玄米100％
玄米本来の旨みと甘み
■玄米を丸ごと粉末にした
■パンや菓子の材料、離乳食などに

【 特徴 】
・高品質で柔らかいシリコンが特徴
・LFGB(欧州及び米国における食器や調理器具に関する安全性の基準を定めたもの)認証済み
・ケーキ・パン・ムース・ゼリー・チョコレート・キャンディなど様々な用途で大活躍！
・BPA(ビスフェノールA)フリーで安心安全！
・ハンドメイドの細かな部品づくりにも最適！
・オーブン・電子レンジ・食器洗い洗浄機・冷蔵庫にも◎
・ガスコンロなどの直火不可

【 詳細 】
・パターン ：パターン1〜18
・型サイズ(約)：各画像にてご確認下さいませ。

・素材 ：シリコン
・耐熱温度 ：−40 〜 230 ℃
・梱包 ：簡易梱包

いぶりがっこ・燻製卵が風味豊かに香るタルタルソースです。

野菜に、フライに、パンにと様々な食品に添えてお召し上がりください。

もちろん、そのままでも美味しくいただけます。


・商品名：いぶりがっこのタルタルソース　燻(くん)
・名称：タルタルソース
・原材料名：マヨネーズ(国内製造)、いぶりがっこ(大根、漬け材料、砂糖、
　　　　　　　米糠、食塩、とうがらし)、卵、玉ねぎ、調味料(アミノ酸等)、
　　　　　　　(原材料の一部に卵、大豆を含む)
・内容量：160g
・保存方法：直射日光高温多湿を避け常温で保存。

・販売者：伊藤漬物本舗
・製造者：いぶしや郷味

いぶりがっこ・燻製卵が風味豊かに香るタルタルソースです。

野菜に、フライに、パンにと様々な食品に添えてお召し上がりください。

新登場の「ブラック」はブラックペッパーがほど良いアクセント。

お肉、から揚げなどにピッタリです。



・商品名：いぶりがっこのタルタルソース　燻(くん)
　　　　　　ブラックペッパー
・名称：タルタルソース
・原材料名：マヨネーズ(国内製造)、たくあん漬(大根、砂糖、食塩、米糠)、
　　　　　　　卵、玉ねぎ、ブラックペッパー、/調味料(アミノ酸等)、
　　　　　　　(一部に卵、大豆を含む)
・内容量：150g
・保存方法：直射日光高温多湿を避け常温で保存。

・販売者：伊藤漬物本舗
・製造者：いぶしや郷味

発売日:2008年02月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:文庫 / 出版社:パンローリング / 発売国:日本 / ISBN:9784775930458 / アーティストキーワード:清水昭男 / タイトルキーワード:ナゼキョダイキギョウワウソオツイタノカ,エンロンガミセタキョゾウトジツゾウ

内容詳細:ＩＢＭを抜き、全米優良企業の７位に選ばれたほどの大企業に成長したエンロン。
しかし電気・ガス・水道などのエネルギー産業の発展という理想のウラには、投資家だけではなく、政界や国民をも巻き込む大きな“からくり”があった。
資金を作り出すために新たな会社を作り、その会社を持続させるために株価を安定させ、その株価を維持するために数字を操作し続けるという、他者からは見えないブラックホールがそこには存在し・・・

国内産玄米100％／低速低温で製粉／団子やパン、スープに

■玄米特有の甘味と香り

【調理法・使用方法】
団子（もち玄米粉や地粉と混ぜ団子に）、パン（手作りパンに2〜3割混ぜ、玄米パンに）、スープに（水でゆるくとき、火にかけての玄米スープへ）

※本品製造ラインでは、小麦、そば、大豆、山芋を含む製品を製造しています。


【関連ワード】玄米粉末,離乳食,粉ミルク,代用乳,ライスミルク,餅粉,団子粉,グルテンフリー,小麦不使用,小麦グルテン不使用,アレルギー対応,アレルギー対策

オーサワ 国内産契約栽培玄米使用 玄米粉/粉類/ブランド：オーサワ/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパン/【オーサワ 国内産契約栽培玄米使用 玄米粉の商品詳細】農薬・化学肥料不使用のうるち玄米を低速・低温で製粉した玄米粉です。
国内産玄米100％使用。
玄米特有の甘みと香りをお楽しみいただけます。
団子やパン、スープなどにご使用ください。
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腎臓の健康維持活性炭(ヘルスカーボン)と抗酸化成分(ビタミンECセレン)を配合。
またたんぱく質とリンの含有量を調整。
関節の健康維持高齢期の関節の健康維持に配慮し、グルコサミンとDHAEPAを配合。
お腹の健康維持殺菌処理乳酸菌(EC-12株)を配合

【原材料(成分)】
米粉、ビーフミール、牛脂、タピオカ澱粉、ビートパルプ、チキンミール、豚脂、卵黄粉末、米糠、精製魚油(DHA・EPA源)、酵母エキス、ビール酵母、チーズパウダー、菜種・大豆油、チキンエキス、かつお粉末、かつお・まぐろエキス、活性炭＊、グルコサミン、殺菌処理乳酸菌(EC-12株)、パン酵母(セレン源)、ミネラル類(塩化カリウム、未焼成卵殻カルシウム、硫酸亜鉛、硫酸銅、ヨウ素酸カルシウム)、アミノ酸類(DL-メチオニン、タウリン)、ビタミン類(コリン、E、C、ナイアシン、パントテン酸、イノシトール、B2、B1、B6、A、葉酸、K、B12、ビオチン、D3)、酸味料(クエン酸)、香料(バターオイル)＊：ヘルスカーボンを使用

【エネルギー】
370kcal以上/100g

【賞味/使用期限(未開封)】
18ヶ月

【原産国】

発売日:2022年12月 / ジャンル:文芸 / フォーマット:文庫 / 出版社:集英社 / 発売国:日本 / ISBN:9784087444674 / アーティストキーワード:行成薫

内容詳細:ダイニングカフェの新規開店に向け、看板メニューのカレー開発に励む璃空。
一方で、妻の杏南はワンオペ育児で疲弊していて…（「スパイスの沼」）。
若きパン職人・照星は、小麦アレルギーでパンを食べられない子供と出会う。
それなら小麦不使用の超絶うまい米粉パンを俺が作る！と決意するが…（「ハッピバースデー・トゥー・ユー」）。
食べることの本当の幸せを教えてくれる、最高のごはん小説！

【品名】小麦胚芽粉末
【原材料】小麦胚芽（米国産、豪州産｜非遺伝子組換え）
【内容量】３２０ｇ（８０ｇ×４袋｜約４０日分。
一日８ｇを使用の場合）

■小麦胚芽について
小麦の胚芽部分で全体の約２％と希少
ビタミンB1、B2、B6、ビタミンE、鉄、亜鉛、葉酸、ビオチン、食物繊維など含有
香ばしいサプリメントで人気に
製菓・製パン材料としてパンケーキ、ホットケーキ、蒸しパン等に使用されます

■商品について
小麦胚芽を粉末（パウダー）にしたものです
マフィン、クッキー、スコーンなどお菓子の材料に。
パスタ、カレー、シチュー、サラダ、シリアル、玄米フレークにふりかけて
パン生地に加えるとコクのあるパンに
ファスティング、ダイエットにも
保存に便利なチャック付き袋入り

■使い方
一日に８〜１０ｇ（小さじ４、５杯）を目安に味噌汁、スープ、納豆、ヨーグルトなどに加えて
ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインにもおすすめ
高齢者の介護食、ソフト食、療養食に
ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアンのパワーフード、スローフードに
こども、幼児や妊娠中、授乳中の方も安心
犬ちゃん、ペットも安心

イーストが不要、発酵不要なのに、短時間で風味豊かなワッフルが焼き上がります。
パールシュガーやあられ糖を加えるのが一般的です。
パン生地タイプで、リエージュタイプともいいます。


■ブランド:日清製粉
■内容量:1kg×2
■原材料名:小麦粉（国内製造）、でん粉、砂糖調製品（砂糖、脱脂粉乳、食塩）、ショートニング、デキストリン、植物油脂、脱脂粉乳、ぶどう糖、米粉、ホエイパウダー、植物性たん白、食塩、サワードウパウダー/ベーキングパウダー、乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
■JAN:4902110348200

数あるストアの中で当ストアをご覧頂きましてありがとうございます。


■内容量：500g　◆原材料：うるち米（国内産）　◆開封前賞味期限：常温で6ヶ月　◇国内産農薬・化学肥料不使用うるち白米100％を粉末にしたモチもち食感の米粉　◇揚げ衣に使用するとサクサクカラッと仕上がった食感　◇パンや菓子などに小麦粉の代わり様々なお料理に軽らかに　◇コロッケ・チキンナゲット・から揚げ・白身フライ・天ぷらなどに
最後までお読みいただきありがとうございました。

無農薬栽培にこだわった熊本県産の菊芋のみを使用した、菊芋の『イヌリン』パワー！1回3g(小さじ1杯程度)を目安にお召し上がりください。
また、ご飯を炊くときに米2合に対して本品を小さじ1杯入れます。
玄米を炊くより簡単に自然食米になります。
ご飯以外にもお味噌汁、カレー、ヨーグルト、牛乳など、色々なお料理にもご利用ください。
パンやケーキ、お菓子作りに使ってヘルシースウィーツ。
〇開封後は、お早めにお召し上がりください。
〇高温多湿、直射日光を避けて常温で保管してください。
〇溶けず沈殿するものがありますが、菊芋の繊維質ですので安心してお召し上がりいただけます。
■温度帯：常温■原材料名／食品添加物：キクイモ(熊本県産）■賞味期限：365日■規格：菊芋の粉末100g×1袋■サイズ(mm)：308×225×23■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：×・熨斗対応：×・のし表書き：×・のし名入れ：×■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。
■備考：包装、熨斗対応不可。
ネコポスでの発送ですので期日、時間指定なし、ポスト投函になります。
商品サイズはネコポスの箱サイズになります。
（単品サイズ：150×90×18mm）

■国産有機玄米100％
■玄米を丸ごと粉末にした
■パンや菓子の材料、離乳食などに

【調理法・使用方法】
もち玄米粉と混ぜて団子に。
小麦粉に２〜３割混ぜて玄米パン。
水にゆるく溶いて火にかけ玄米スープに。
お湯で練るとねばりがでます。
（こねてから時間が経つと固くなるので白玉粉などを混ぜ加減）

●ブランド:オーサワジャパン
●内容量:300g×3
●JAN:4932828038001

【商品情報】
100%国産米ぬか使用
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
米糠由来の植物油。
抗酸化作用がある天然成分含有の為油持ちがよく、素材の味を引き立てる風味の良さが特徴。
揚げ物・炒め物・ドレッシング・製菓製パンなど幅広い料理におすすめです。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ オリーブオイル・油 ＞ その他 油

商品の特徴
大容量680g
オーガニック
大粒のブラジルナッツのみをセレクト
南米産ナッツを使用
アメリカ国内でパッケージング

商品の詳細
カークランドシグネチャーの有機ブラジルナッツはアマゾンの熱帯雨林産です。
ときに樹齢500年・高さ60メートルを超える大木に生い茂るナッツの実は大粒で食べ応えがあります。

健康的なスナックとしてお召し上がりいただけるのはもちろん、サラダのトッピングや、手作りパンやお菓子の材料などにも最適です。


【食品の賞味期限について】
当店ではお客様のご注文をお受けしてから仕入れをし、出荷しております。

当店倉庫においての長期保管品はございませんのでご安心ください。

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
【商品名】ヤーコン粉末【商品区分】食品・飲料【内容量】50g
【原材料名】ヤーコンの芋、米粉(1%)【原産地】青森県【使用方法】お湯に溶かして飲むか、お味噌汁やスープ、野菜ジュースなどに入れてお召し上がりください。
パンや麺、お菓子の生地に混ぜてもお使い頂けます。

開封後はお早めに召し上がりください。

常温保管してください。
高温多湿、直射日光は避けて保管してください。
【賞味期限】製造日より約12ヶ月
【販売事業者名】有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1【店長の一言】ヤーコン粉末は国産無農薬100%なので、安心安全にお飲み頂けます。
ノンカフェインのヤーコン粉末を

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

発酵の味わいが深く、パンもソフトに焼き上がります。
くせが無く、フィリングの味を損ねることが無いので、菓子パン・食パン、デニッシュパンなどオールマイティーになどにご利用いただくことができます。
酵素が多いため、パンの老化も遅いです。
○あこ有機培養酵母の特徴○ 厳選された小麦と国内産の低農薬米を使用した100%天然素材です。
化学物質、添加物等は一切使用していません。
酵素によりアミノ酸形成された旨みを充分に引き出し自然の恵みそのままの天然酵母が完成・安定した発酵力と、雑味のないすっきりとした味わいで今までの天然酵母のイメージ（固い、すっぱい、クセがある）とは違ったふっくらとしたやわらかい、毎日食べても飽きのこないパンを作ることができます。
本品は乾燥した粉末状になっております。
休眠状態の酵母を活性化させるための「生種作り」が必要です。
種は使い切りとなっています。
種継ぎはできません

栄養成分表示 1回分(150g)当り:エネルギー456kcal、たんぱく質40.6g、脂質5.8g、炭水化物88.4g、糖質32.3g、食物繊維56.1g、食塩相当量2.9g
ブラント名:日清製粉ウェルナ
メーカー名: 日清製粉ウェルナ
商品の重量: 0.93kilograms
原材料: 植物性たん白(カナダ製造、ドイツ製造、国内製造)、小麦粉、米粉、ぶどう糖、植物油脂、食塩、乾燥パン酵母/加工でん粉、増粘多糖類、乳化剤、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)

国産100%の米糠・米胚芽からできた良質な植物油です。
米糠由来の天然の栄養成分が豊富。
くせのない風味が特徴で、揚げ物、炒め物、生食、製菓製パンなどあらゆる料理で美味しくお楽しみいただけます。

■国産こめ油500g×5本
■箱サイズ:36×22×6.5cm

【用途】引出物 結婚祝 出産祝 仏事 快気 新築 記念 贈答 お返し お祝い 香典返し 法事 法要 引越し 新築祝い お中元 お歳暮 敬老の日 還暦 母の日 父の日 成人祝い 入籍記念日 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 開店祝い 誕生日 お年賀 お中元 ご挨拶

【商品情報】
国産米ぬかを使用した貴重な油です。
風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす油で、ふだんのお料理からパン・スイーツまで、あらゆるお料理にお使い頂けます。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
こめ油の原料は、玄米を精米するときに発生する「米ぬか」で、ボーソーの米油は、国産米ぬかを使用しています。
風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす油で、ふだんのお料理からパン・スイーツまで、あらゆるお料理にお使い頂けます。
こめ油は酸化に強い油として知られており、おいしさが長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りにも最適です。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ オリーブオイル・油 ＞ その他 油

【商品情報】
100%国産米ぬか使用
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
米糠由来の植物油。
抗酸化作用がある天然成分含有の為油持ちがよく、素材の味を引き立てる風味の良さが特徴。
揚げ物・炒め物・ドレッシング・製菓製パンなど幅広い料理におすすめです。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ オリーブオイル・油 ＞ その他 油