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100年続くあんこ屋と酒蔵が協力してつくった酒米糀の発酵あんこ。

砂糖不使用のスイーツで発酵食習慣！
パンに塗って朝食に、パンケーキやアイスクリームのトッピングに、お湯で溶かして発酵あんこぜんざいにと、様々な発酵あんこライフをお楽しみ下さい。


発酵あんこ（粒）１４０ｇ
発酵あんこ（こし）１４０ｇ

【賞味期限】
発酵あんこ（粒・こし） 製造日より365日
(賞味期限残3分の1以上の商品を販売しております)

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

発酵あんこ開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がり下さい。


【送料無料】
※北海道・沖縄・離島除く

甘酒ペーストにココア・カカオ・キャロブを加え、チョコ味に仕上げた
砂糖不使用

■農薬・化学肥料不使用 国産玄米・ひえを使用した甘酒ペースト
■コクがあり、ほんのりビターな味わい
■豆乳などに混ぜて飲むほか、そのままパンに塗ったり、冷凍してアイスにも
■鉄分豊富(3.2mg/100g)

原材料：
玄米(千葉県)、米麹(岡山県)、ひえ(千葉・岩手県)、有機ココア(ペルー)、カカオ(ペルー)、有機キャロブ(イタリア)　

砂糖・乳製品不使用とは思えないほどしっかりとした味わいです。
紙カップにそのまま入れて凍らせれば、美味しいマクロビオティックチョコアイスの出来上がり。
ぜひお試しください。


国内産農薬・化学肥料不使用栽培玄米・ひえを使用した甘酒ペーストにココア・カカオ・キャロブを加え、チョコ味に仕上げました。
コクがあり、ほんのりビターな味わい。

薄めて飲み物としてお召し上がりいただける他、甘味調味料としてご使用いただけます。


〜麹スイーツ　チョコの使用例〜
○パンやフルーツにつけてチョコ風味に
○冷蔵庫に入れてアイス風に

【関連ワード】麹スイーツ,チョコ,米麹［おかし］お菓子,おやつ［マクロビオティック］玄米菜食,正食,穀物菜食,自然食,食養,マクロビ,食事法,一物全体,身土不二［販売］株式会社グッチートレーディング

【製菓製パンの定番材料】
ナッツを代表するアーモンドは、製菓製パンに非常に相性が良く、栄養価も抜群です。
パンやお菓子の生地にブレンドすることで、より香り・コクをお楽しみいただけます。
少し味気なかったクッキーも、コクのあるホロホロと溶けるクッキーに仕上がります。


【グルテンフリーとして】
また、グルテンフリーとして小麦粉と置き換えて使用するのもおすすめです。
クッキーやマフィンなど、米粉とアーモンドプードルを合わせた焼菓子のレシピも多く見かけますね！

製菓材料 お菓子材料 手作り アーモンドパウダー パン材料 クッキー マカロン ホームベーカリー メロンパン

「商品情報」25kg クラフト紙袋入 蛋白11.3±0.5% 灰分0.67±0.05% 北海道産小麦のハード系パン用粉TYPEER。
ハードブレッドの他クロワッサン、デニッシュ等にも。
「主な仕様」25kg クラフト紙袋入 蛋白11.3±0.5% 灰分0.67±0.05% 北海道産小麦のハード系パン用粉TYPEER。
ハードブレッドの他クロワッサン、デニッシュ等にも。
■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 ■賞味期限（未開封時）：180日 ※製造日を起点とした期限です。
■保存方法（未開封）：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に
て保存 ■アレルギー：特定アレルギー（7品目）：小麦 ■コンタミネーション：本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。
（1kg、2.5kg、25kg） ■注意事項：蛋白及び灰分の数値は実績値です。
原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

何年も試行錯誤を重ね、特Aランクのうるち米100％で仕上げた、「もちっり」とした蒸しパンのような食感が特徴のお餅です。


生米からお作りしますので、風味豊か、一度食べると忘れられない味・食感です。


サイズは約5.5×5cm。


お餅の色は「白・ピンク・黄・緑・茶・紫（NEW！）」から１色、

中身は「有機レーズン・オレンジピール・クランベリー・甘納豆・無し・チョコレート（乳製品有、又は無し）・くるみ」からご選択可能。


個包装で、イベントやプレゼントにもピッタリ！

＜お召し上がり方＞
　自然解凍後、そのままお召し上がりいただけます。

常温にて自然解凍後、乾燥が気になったり、少し固い場合は、電子レンジや蒸し器で少し温め直しますと、出来立てと同じように、美味しくいただけます。

＜内容量＞
１０個
＜原材料名＞
米（国産）、甜菜糖、百年草、ココア、クチナシ、緑茶、紫芋、塩
＜賞味期限＞
　冷凍で１ヶ月（自然解凍後は１日以内。
冷蔵保存はお避け下さい。
）
＜保存方法＞
　冷凍保存

※写真はイメージ、簡易包装です。
　
※2023年3月末より包装シールは、より剥がしやすいテープへ変更となります。

商品紹介商品紹介 クリの花からは、濃い色でやや渋みのあるハチミツが採れます。
日本人には好き嫌いの分かれる甘みですが、欧米では人気のハチミツです。
ハード系パンとの相性がよく、鉄分の含有比率が一般的なハチミツより多いのも特徴です。
ビービーズの蜂蜜は、日本各地の国産単花蜜からニュージーランドのマヌカ蜂蜜まで豊富な品揃え。
原材料・成分 蜂蜜(クリ蜂蜜/フランス産) ご注意(免責)>必ずお読みください 抵抗力が十分でない2歳未満の乳幼児には与えないでください。
続きを見る原材料・成分蜂蜜(クリ蜂蜜/フランス産)ご注意（免責）＞必ずお読みください抵抗力が十分でない2歳未満の乳幼児には与えないでください。

【商品情報】
100%国産米ぬか使用
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
米糠由来の植物油。
抗酸化作用がある天然成分含有の為油持ちがよく、素材の味を引き立てる風味の良さが特徴。
揚げ物・炒め物・ドレッシング・製菓製パンなど幅広い料理におすすめです。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ オリーブオイル・油 ＞ その他 油

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
お茶は静岡県掛川産の茶葉、玄米は国産玄米を使用しています。
茶葉は、深蒸し製法で作られているため、深みのある美味しいお茶が出来あがります。

お湯でも水でも使え、ゴミも出ないので誰でも簡単に作ることが出来ます。
添加物は一切使用しておりません。

100mlの湯飲みに対し、ティースプーン1/4（0.5ｇ）が平均的ですが、お好みによって濃さを調整してください。
500mlのペットボトルでしたら、ティースプーン1杯（2.5g）が平均的です。

急須や茶こしがなくても美味しいお茶を楽しめますので、後片付けや食器洗いも楽です。
デザートにかけたり、お菓子・パン作りにも使いやすい微粉末の玄米茶です。

原材

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

■原材料名：ピーカンナッツ(ジュニア・マンモス・ハーフサイズ)
■賞味期限：150日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存
■原産国 : アメリカ
■製造販売：アール物産
アール物産の「生ピーカンナッツ」は高品質で、生のまま美味しくお召し上がりいただけます。
加熱していないので、ピーカンナッツが本来持っている豊富なビタミンや酵素、良質な脂質が壊れずにそのまま摂取できます。

くるみより渋みが少なく、しっとりした食感と香り高さが特徴です。
パンやお菓子作りにも最適◎簡単にいつもよりもワンランク上の高級な味わいになっちゃいます。

米国農務省が数年前に「抗酸化物質を多く含む食品」トップ20を発表したのですが、なんとピーカンナッツは14位！ナッツ類では、最上位です！
またピーカンナッツには、「バターの木」といわれるほどオレイン酸やオメガ３脂肪酸などのn‐３系不飽和脂肪酸の良質な脂質が豊富です。

アール物産の「生ピーカンナッツ」はネイティブアメリカンの常用食として栽培され、アメリカを代表するナッツのひとつです！また、その中でも高グレードのジュニアマンモスサイズをお届けします！

☆出来上がりのパンには、酒精香や酸味などのクセが全くありません。

☆酵母にうま味があるので、塩と砂糖だけ味のあるパンが焼けます。

☆生種作り専用の「ホシノ・天然酵母自動発酵機」を使うと、手間がかからず、自動的に理想の
　生種が作れます。

☆５０ｇづつに小分けされていますので、大変便利です。

☆化学合成物質は、一切使用しておりません。

☆小麦粉（北海道産）、米（国内産）



【保存方法・その他】
＊冷暗所に保存して下さい。
（なるべく冷蔵庫での保存を願います。
）

【原材料】
小麦粉、米、酵母、麹　

【商品情報】
小麦粉を使っていないグルテンフリーのパンミックス。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り45日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
同量の小麦粉と比較して糖質20％オフ。
粒子が細かい大豆粉を主原料にしたことで、ふんわり感や舌ざわりの良い食感に。
米粉をあわせたことで大豆のクセを抑えました。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 粉類・製菓材料 ＞ パンミックス ＞ パンミックス・パン材料

【お召上り方】
牛乳・味噌汁・ヨーグルトに加えたり、出来上がった料理に振りかけたり、パンやクッキーなどに入れて、米糠が料理の旨さを引き立てます。

一日大匙二杯程度を目安にお召し上がりください。


【米ぬかに含まれる成分】
食物繊維、ビタミンB群、ビタミンE、ミネラル、鉄などの栄養成分を多量に含みます。

特に食物繊維はとても豊富で水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がバランスよく含まれます。

　 ダイエットの味方として2021年の美ST第13巻第３号に載りました。


自然のGABA（γアミノ酪酸）を豊富に含んでいます。

γ-アミノ酪酸（GABA）は、アミノ酸の一種で、生体内ではグルタミン酸から生成され、中枢神経に多く存在する抑制性神経伝達物質です。


口いっぱいに甘さと香りが広がる米ぬかパウダー
無肥料・無農薬、そして抗酸化塩を使い栽培した米の米ぬかを使っています。

玄米の表面をけずって精米するとできるのが「米ぬか」です。
米ぬかは人体に有用な成分をたくさん含んでいます。

食物繊維の宝庫で鉄分がたっぷり
オーガニック・オーツ麦（カラス麦・エンバク）のふすまです。
食物繊維の宝庫で鉄分がたっぷり。
製菓・製パンにご使用下さい。

製造元（原産国）：　グレインミラーズ（米）
●直射日光、高温多湿を避けて冷暗所保存