Webda Shopping

●モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。

●鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。

●MSC認証品:この製品で使用されているカツオは、MSC(海洋管理協議会)の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。

■モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げ
■鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さ
■ＭＳＣ認証品：この製品で使用されているカツオは、ＭＳＣ（海洋管理協議会）の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物

【原料名】かつおのふし（薩摩製造）

【内容量】25g

※商品画像内の記載の賞味期限は写真撮影時のもので出荷の商品は賞味期限内のものをお送りします。

【商品情報】
こだわりの和風だしを利かせたつゆがおいしい、天ぷらそばのミニサイズ。
おにぎりのお供に。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
まめサイズでも、だしへのこだわりは力強い緑のたぬき。
「カップ麺に合う最高の“だし”」を実現するためかつお節の段階から研究を重ね、管理にもこだわりを追求。
長年にわたり水産物を取り扱ってきた経験を生かし、かつお節を粉砕する工程から自社グループの工場で手掛けています。
その粒が大きすぎると香り立ちが弱く、小さすぎるとつゆが濁るため、徹底した管理の下で最適な粒の大きさを保っています。
カップ麺でありながら“だし”本来の風味を味わうまめカップ。
お弁当とともにぜひ_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ カップ麺・乾麺・パスタ ＞ カップ麺 ＞ カップそば

社会
幻冬舎新書/かつては水産物の争奪戦で中国に敗れ問題になった「買い負け」。
しかしいまや、半導体、LNG(液化天然ガス)、牛肉、人材といったあらゆる分野で日本の買い負けが顕著になっている。
日本企業は、買価が安く、購買量が少なく、スピードも遅いのに、過剰に高品質を要求するのが原因。
過去の成功体験を引きずるうちに、日本企業は客にするメリットのない存在になったのだ。
調達のスペシャリストが目撃した絶望的なモノ不足と現場の悲鳴。
生々しい事例とともに、機能不全に陥った日本企業の惨状を暴く。

商品発送元：ミヤカンオンラインショップ

フード・菓子、水産物・水産加工品、セット
ミヤカンの目利き（三浦）が調達したさば原料の中から大き目のさば(４００〜６００ｇ）を選び、丁寧に缶に詰め込んだ商品。

多少バラツキは有りますが、脂質１７〜３０％の脂ののったさばをお楽しみいただけます。

ミヤカンのさば水煮はフランス産ロレーヌ岩塩を使い塩分を０．７％に抑える事で本来の味をお楽しみいただける仕様にしています。
一般的なさば水煮缶は、塩分１％以上で塩味を効かせ食べやすく作っていますが、ミヤカンのさば水煮缶は一味違います！

丁寧に手詰めでお作りしています。


＜さば水煮缶の食べ方＞

・そのままでも美味しい！
・刻みネギとしょうがを添えて簡単おつまみに
・ほぐしてサラダに
・キャベツと炒めてちゃんちゃん焼き風に♪
・きのこといっしょに炊き込みご飯に
・トマトやジャガイモと煮込んでイタリアン風煮込みに♪

あっさり！さば餃子のレシピはこちらから

日本漁業を知るための入門書。
日本の漁業の特徴から、漁業を支える組織・制度、漁業経営や漁業労働の特性、養殖と栽培漁業、水産物の流通・消費、漁業を取り巻く環境まで、日本漁業の基礎知識と最新動向を図を交えて解説する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 その他産業
■出版社：家の光協会
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2017/11/01
■カナ：ズカイチシキゼロカラノゲンダイギョギョウニュウモン ハマダタケシ

脂の乗った国産真さばを使用しております
独自の醤油ダレに一晩漬込み、椎の木のマキを使っていぶします、高温、短時間でスモークしますのでさば本来の旨みを逃さず、ソフトでまろやかな食感に仕上がっております、程よいスモークの香りをお楽しみください。

解凍後そのまま召し上がれます。

※商品の性質上、細かい骨は取ってありませんので、骨に注意してお召上がりください。

日本の主要な農林水産物・食品について、原料から加工品まで品目別に貿易概況、海外事情などをとりまとめたハンドブック。
農林水産物関連の貿易制度情報、統計、関係団体リストも収録。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 農業
■出版社：日本貿易振興機構
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/11/01
■カナ：ジェトロアグロトレードハンドブック ニホンボウエキシンコウキコウ