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【商品情報】
薩摩製造鰹本枯節使用の花かつお。
（血合い抜き）
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り40日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
一本釣りカツオを使用し、薩摩で本枯節に仕上げた花かつお。
血合い部分を取り除いて薄く削ったこだわりのかつお節です。
※ＭＳＣ「海のエコラベル」のついた製品は水産資源と環境に配慮し適切に管理され、認証を受けた持続可能な漁業で獲られた水産物です。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 乾物・海苔 ＞ 鰹節（かつおぶし） ＞ 鰹節（かつおぶし）

【商品情報】
薩摩産の鰹本枯節を使用し、さらに血合い部分も取り除いて薄く削ったこだわりの鰹節（かつおぶし）です。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り190日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
一本釣りカツオを使用し、薩摩で本枯節に仕上げたかつおパック。
血合い部分を取り除いて薄く削ったこだわりのかつお節です。
※ＭＳＣ「海のエコラベル」のついた製品は水産資源と環境に配慮し適切に管理され、認証を受けた持続可能な漁業で獲られた水産物です。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 乾物・海苔 ＞ 鰹節（かつおぶし） ＞ 鰹節（かつおぶし）

かつて中国との水産物の争奪戦で問題になった「買い負け」。
いまや、半導体、ＬＮＧ、牛肉、人材といったあらゆる分野で日本の買い負けが顕著になっている。
生々しい事例とともに、機能不全に陥った日本企業の惨状を暴く。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：政治・経済・法律 経済学・経済事情
■出版社：幻冬舎
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：新書
■発売日：2023/07/01
■カナ：カイマケルニホン サカグチタカノリ

農林水産物の知的財産権による保護の基礎的な知識を網羅。
知的財産権制度の全体像の概略を説明し、種苗法の育成者権の概略と利用、地域ブランド制度の概略を平易に記述する。
具体的な問題を相談できる専門家リストも掲載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 農業
■出版社：経済産業調査会
■出版社シリーズ：現代産業選書
■本のサイズ：単行本
■発売日：2006/09/01
■カナ：ノウリンスイサンジギョウシャノタメノチテキザイサンホウニュウモン マツモトヨシフミ

稚内で水揚げされるおおなごを、良質な利尻昆布で甘酢〆にした「大女子利尻昆布甘酢〆」。
独自の製法を用いることで、本来のうま味が引き出されております。
稚内特産「おおなご」の身と身の間に日本最北端の荒海で育った利尻昆布を挟み込むことで、昆布のうま味を活かしたマイルドな味わいとなっています。


■稚内ブランド認定商品■日本最北の地・稚内市で「稚内ブランド」が誕生しました。
豊かな自然の中で生まれた水産物や農畜産物。
これらの資源を活かして生産される産品を厳しい審査基準(原材料、味覚、安全・信頼性、生産体制、商品への拘り)を設け「稚内ブランド」として認定致しました。

認定された産品は、どれも稚内の魅力を十分に感じられるものばかりとなっています。
ぜひ稚内自慢の味をお楽しみください。

農林水産物の知的財産権による保護の基礎的な知識を網羅。
知的財産権制度の全体像の概略を説明し、種苗法の育成者権の概略と利用、地域ブランド制度の概略を平易に記述する。
具体的な問題を相談できる専門家リストも掲載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 農業
■出版社：経済産業調査会
■出版社シリーズ：現代産業選書
■本のサイズ：単行本
■発売日：2006/09/01
■カナ：ノウリンスイサンジギョウシャノタメノチテキザイサンホウニュウモン マツモトヨシフミ

最新データとグラフでよくわかる！　<br />１時間で読める、日本の農業の今とＪＡのしくみ<br /><br />農業とＪＡの両方を一冊で同時に学べる入門書。
<br />「協同組合」とはどういうしくみの組織なのか、日本の「新規就農者数」の最新動向はどうなっているのか、農林水産物の輸出量はどの程度増えているのかなど、図とグラフでわかりやすく解説。
<br />日本の農業の現状とＪＡについての要点を短時間で学びたい人、あらためておさらいしたい人、必読の一冊です。
<br>小林　元　著
家の光協会
2022年05月
コレダケ　ワ　シツテ　オキタイ　ＪＡ　ト　ノウギヨウ　ノ　キホン
コバヤシ　ハジメ
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稚内ブランド　珍味 ほたてみみ　メール便送料無料

■コクと歯ごたえが絶品！■

帆立の貝柱や卵巣(精巣)をぐるりと囲む「ひも」を伸ばして乾燥したものです。
コリコリした歯ざわりと、噛むほどに出る、帆立貝特有のコクのある味わいが楽しめます。

どこでもそのまま手軽に食べられるので、行楽のお供にぴったりです。


■稚内ブランド認定商品■
日本最北の地・稚内市で「稚内ブランド」が誕生しました。

豊かな自然の中で生まれた水産物や農畜産物。
これらの資源を活かして生産される産品を厳しい審査基準(原材料、味覚、安全・信頼性、生産体制、商品への拘り)を設け「稚内ブランド」として認定致しました。

ぜひ稚内自慢の味をお楽しみください。

２０１５年６月施行「特定農林水産物等の名称の保護に関する法律」（いわゆる地理的表示法）を、先行するＥＵなどの事例も含め平易に解説。
農業生産者、農協、地方自治体など関係者必携の一冊。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 農業
■出版社：農山漁村文化協会
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/03/01
■カナ：ノウリンスイサンブツインショクヒンノチリテキヒョウジ タカハシテイジ

稚内ブランド　珍味〜ポンたら 　メール便送料無料

■おつまみ定番珍味「ポンたら」■

タラの風味が効いた、おつまみとして定番の「ポンたら」。
稚内で水揚げされた原料の「助宗ダラ」を三枚におろし、塩をベースに味付けをして乾燥させ、その身にローラーをかけ、薄く柔らかく仕上げました。
食べる際は、適当な大きさに裂き、お好みでマヨネーズや七味唐辛子を添えて味わうのがお勧めです。


■稚内ブランド認定商品■
豊かな自然の中で生まれた水産物や農畜産物。
これらの資源を活かして生産される産品を厳しい審査基準(原材料、味覚、安全・信頼性、生産体制、商品への拘り)を設け「稚内ブランド」として認定致しました。
ぜひ稚内自慢の味をお楽しみください。

日本漁業を知るための入門書。
日本の漁業の特徴から、漁業を支える組織・制度、漁業経営、養殖と栽培漁業、水産物の流通・消費、漁業を取り巻く環境まで、日本漁業の基礎知識と最新動向を図を交えて解説する。
新漁業法対応。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 その他産業
■出版社：家の光協会
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2021/08/01
■カナ：ズカイチシキゼロカラノゲンダイギョギョウニュウモン ハマダタケシ