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国内産の小麦粉に、丁寧に自家焙煎した小麦胚芽を加え、しっとりとした食感と香ばしさを出しました。
小麦本来のおいしさを追求した砂糖不使用のミックス粉です。

■パンケーキ・ホットケーキの他、ドーナツ、蒸しパン作りにもお使い頂けます。

■お好みの味付けでお楽しみ頂けるよう、砂糖を使用しておりません。

■旨味を残した粗塩を使用しています。

■アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用しています。

■素材の風味を大切にし、香料は使用しておりません。
また、着色料・乳化剤も使用しておりません。


■原材料： 小麦粉（三重）、小麦胚芽（米国、カナダ他海外）、食塩（オーストラリア、高知）、べーキングパウダー［国内産（アルミ不使用）］
■製造日からの開封前賞味期間： 180日

もちもち・プチプチとした食感が楽しめます！
5%OFFセール
注意）商品名先頭に【※】マークは軽減税率対象品目です。


オート麦を加熱して薄く伸ばし、食べやすく加工したロールドオーツです。

●白米と比べてカロリーや糖質が控えめであるため、主食の置き換えとして注目されています。

●食物繊維や鉄分も含んでおり白米やパンと比べて栄養バランスに優れた穀物です。

●味付けはされていませんが、一度加熱しているので調理しやすいのも特徴です。

メーカー：有限会社味源

納豆喰豚（なっとくとん）とは・・優れた飼育環境の中納豆粉末とお米を混ぜた資料で元気に育ち、病気予防の薬の投与がない安心・安全なブランド豚。
しっかりとした旨み、くちどけが良い脂身が特徴。


にんにく・唐辛子を加えたオリーブオイルで納豆喰豚を煮込みました。
旨みが凝縮したオリーブオイルにパンを付けてお召し上がりください。


内容量　90ｇ

箱サイズ（ｃｍ）
縦7.5×横7.5×高さ3.5

■農園で採れたお米で作った米粉です。
製菓用です。
（※今年度は製パン用ではありません）
蒸しパンやお団子、シフォンケーキやパンケーキなどのお菓子作りに。
2割ほど米粉に変えて（１００％でも）天ぷらにするとサクサクに。
シチュウやカレー、チヂミなどの調理にも。


■内容量　400g

■賞味期限　　加工日から1年

■栽培に関して　
販売しているお米は、全て自社農園で栽培したお米です。
農薬・化学肥料不使用。
有機肥料を主体に貝化石などのミネラル資材などを使用しています。

食物繊維の宝庫、麦と云えばこれ！使いやすいロールド・オーツ
オーツ麦を丸ごと! 蒸したオーツ麦をローラーで押し麦状に加工した調理しやすい全粒麦です。
製菓材料として、クッキーやケーキの生地に混ぜ込まれることも多く、アメリカの母の味のともいえるオートミール・クッキーやオートミール・マフィンだけでなく、砂糖やメープルシロップ、はちみつなどとあわせ香ばしく乾燥焼きしたグラノーラの材料としても定着しています。
フードプロセッサーにかけて粉末にし、製パンにつかっても。
油分を多く含むため、オートミールを加えると内側はしっとりと、外側はカリッと仕上がります。
食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富な胚芽も含んだ全粒穀物です。
水溶性食物繊維を多く含むとされ、米国ではスムージーやプロテインドリンクにも入れるなどボディビルダーなどスポーツ選手にも人気の食材です。
もちろん、豆乳や牛乳、リンゴジュース、水などで煮ておかゆのようにして朝ごはんにも。


原材料：オーツ麦
製造日からの開封前賞味期間 ：常温6ヶ月
保存方法：直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存

製粉したてのフレッシュさ、古代小麦 スペルト小麦粒
海外で有機栽培されたスペルト小麦を脱穀し、粒のまま袋詰めしました。
米と混ぜて炊飯したり、またそのまま炊いてサラダやスープの具材にしたりと、香ばしいナッツのような風味のする使い勝手の良い全粒穀物です。
もちろん、粉に挽いて製菓・製パンに使用しても。
挽きたてのコーンのような甘く香ばしいかおりが食欲をひきたてます。

パン小麦の原種といわれる古代穀物の「スペルト小麦」は、古くは旧約聖書にも登場する長い歴史を持った穀物です。
その栽培起源をさかのぼると、古代エジプトにも行き当たるといわれています。
ドイツではディンケルと呼ばれ、どっしりと食べ応えのある昔ながらのドイツパンの原料としてつかわれています。
またイタリアではファッロと呼び、もちもちとした食感とプチプチの噛みごたえを生かして、スープの具にしたり野菜と一緒にサラダにしたりと頻繁に食卓に登場するそうです。
普通小麦に比べ、ビタミンやミネラル、アミノ酸などが豊富。
現代の改良された小麦に過敏に反応する方にも好まれて食されている古代小麦です。

【商品情報】
簡単にもちもち米粉パンが作れる
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
グルテンフリーの米粉パンが簡単に作れます。
もちもち食感でほんのり甘い。
こね時間がなく、二次発酵不要で手軽に作れます。
成形、型焼き、ホームベーカリーに対応しています。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 粉類・製菓材料 ＞ パンミックス ＞ パンミックス・パン材料

【商品情報】
メーカー独自製法でこめ（コメ）由来の芳醇なおいしさを引き出すので、素材のうま味が際立ちます。
抗酸化成分・天然ビタミンＥ含有の栄養機能食品のこめ油（米油）です。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
●お米の「ぬか（糠）」、米糠（米ぬか・こめぬか）から採れる油です。
メーカー独自製法でこめ（コメ）由来の芳醇なおいしさを引き出すので、素材のうま味が際立ちます。
●抗酸化成分・天然ビタミンＥ含有の栄養機能食品のこめ油（米油）です。
●揚げもの、炒めものなど、加熱する料理におすすめです。
天ぷらやフライなどの揚げもの、マヨネーズ、ケーキやドーナツなどのおやつ作り、お菓子作り、パン作りなどの製菓製パンにもよく合います。
幅広い料理にお使いください。
●容器は環境負荷の少ない再生ペット（再生PET）です。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ オリーブオイル・油 ＞ その他 油

国産のうるち米玄米を特殊熱処理し、粉にしたものです。
250℃前後の熱で焙煎しているので、そのままでも食べられます。
パンやクッキー・和菓子にもお勧めです！パンに混ぜる際は20％を目安にお使い下さい。

製粉したてのフレッシュさ、古代小麦 スペルト小麦粒
海外で有機栽培されたスペルト小麦を脱穀し、粒のまま袋詰めしました。
米と混ぜて炊飯したり、またそのまま炊いてサラダやスープの具材にしたりと、香ばしいナッツのような風味のする使い勝手の良い全粒穀物です。
もちろん、粉に挽いて製菓・製パンに使用しても。
挽きたてのコーンのような甘く香ばしいかおりが食欲をひきたてます。

パン小麦の原種といわれる古代穀物の「スペルト小麦」は、古くは旧約聖書にも登場する長い歴史を持った穀物です。
その栽培起源をさかのぼると、古代エジプトにも行き当たるといわれています。
ドイツではディンケルと呼ばれ、どっしりと食べ応えのある昔ながらのドイツパンの原料としてつかわれています。
またイタリアではファッロと呼び、もちもちとした食感とプチプチの噛みごたえを生かして、スープの具にしたり野菜と一緒にサラダにしたりと頻繁に食卓に登場するそうです。
普通小麦に比べ、ビタミンやミネラル、アミノ酸などが豊富。
現代の改良された小麦に過敏に反応する方にも好まれて食されている古代小麦です。

小ぶりのレーズンで、ぶどう科のザンテカランツです。
そのサイズから製パン業者さんに人気があります。

【有機JAS認定品】
■英名： Currants
■取り扱いメーカー（原産国）： フレスノコープ・レーズングローワーズ（米）
■原材料： カランツ
■賞味期限： 6ヶ月

ビタミンE・葉酸・ビタミンB1を豊富に含み、たんぱく質・鉄・食物繊維の補給にもおすすめです。
ほのかな甘みと香ばしい食感は、おやつに、お菓子作り・お料理にご利用下さい。

■ビタミンE・葉酸・ビタミンB1を豊富に含むだけでなくオレイン酸、α‐リノレン酸などの脂肪酸もバランスよく含まれています。
毎日の食生活に取り入れたいナッツです。

■たんぱく質・鉄・食物繊維の補給にもおすすめです。

■有機栽培ならではのほのかな甘みと香ばしい食感は、そのままおやつにまた、和・洋・中の様々なお料理、パンやお菓子の材料としてもお使いいただけます。

■すりつぶして和え物などにもご利用下さい。

原材料： 有機くるみ(米国産)
賞味期限： 6ヶ月

山清 北海道産手亡豆使用 クリーミーしろあん 甘さひかえめ 缶/米・穀類/ブランド：山清(ヤマセイ)/( 白あん 手亡豆 あんこ 缶詰 保存食 北海道産 ペースト )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】山清/【山清 北海道産手亡豆使用 クリーミーしろあん 甘さひかえめ 缶の商品詳細】北海道産の手亡豆(白いんげん)と北海道ビートグラニュー糖を使用した、甘さひかえめのクリーミーしろあんです。
糖度38度前後で甘さひかえめ、ペースト状に仕上げているので、トースト、パン、ケーキ、フルーツのトッピング、お茶請けにそのまま食べてもお勧めです。
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