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・原産国：グアテマラ　アティトラン ブルーレイク ハニー
・内容量：200g×2袋
・商品形態：常温
・賞味期限：商品パッケージに記載
・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。


グアテマラ アティトラン ブルーレイク ハニーとは？
柑橘系のほがらかな酸味の中に甘さも感じられます。
重量感あるため冷めても楽しめる珈琲です。
美しいアティトラン湖のほとりで、丁寧に作られた名品「ブルーレイク」。
同原料をハニー（パルプドナチュラル）で仕上げたコーヒーです。


特徴は？
・ほがらかな酸味
・重量感あるため冷めても楽しめる

豆のまま発送です。

注文後焙煎いたします。

注文後焙煎なので注文の混み具合では、お時間いただく場合がございます。

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
口に含んだ瞬間、甘さが際立ち鼻腔からもワインを想わせるフレーバーを感じる。
どっしりとしたフレーバーから感じられるのは、スッキリした白やロゼよりもフルボディの赤と表現したくなるのがカフェ・ヴィーニョの特長です。
このコーヒーはナチュラル（自然観乾燥）であり、力強いボディ感があるにも拘らず後口はクリアーでウォッシュド処理されたかのように雑実が残りません。

【生産国】ブラジル　【生産地機】ミナスジェライス州セラード地区（シングルオリジン）
【生産者】フォリャードス農園　 ジョゼ・ロベルト・シルバ氏
【品種】カツアイ品種　【規格】１６/１８　【クロップ年】2021年12月発売
【精製方法】

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

3代目となるニコラはお父さんから2007年に全てを引き継ぎ、ワイン造りを始めたが、長年のワイン造りの中ですでにナチュラルワイン造りのレジェンドとなっていたマルク・ペノのワインと出会い、マルクの薫陶を受け2016年から試験的にサン・スフルのワイン造りをはじめた。
そして、ぶどう栽培の原点を見つめ直し、2017年から有機栽培に転換。

そんな二コラのサンスフルデビューキュヴェとも言えるのが、このレッセンシェル！
色合いは濁りのあるレモンイエロー。

黄色い花やパイナップル、リンゴの密など瑞々しい芳香。

軽やかなスパイスと清涼感を感じるハーブ香もある。

ふくよかな丸みのあるアタックとレモンのようなキレのある酸味。
ラベルのぶどう畑の上に広がる青空のような気分爽快なワイン!!
【生産地】フランス　ロワール　ミュスカデ
【生産者】二コラ・ストー
【ワイン名】レッセンシェル
【ぶどうの品種】ムロン・ド・ブルゴーニュ80%(2018)
フォル・ブランシュ20%(2019)
【アルコール度数】12.47%　
【内容量】750ml

【商品名】
　Perrier(ペリエ) プレーン 炭酸水 シュリンクパック PET 直輸入品 500ml ×24本

【商品説明】
　・カルシウムをたっぷり含んでいて、カロリーゼロのヘルシーな飲み物として注目されている
・南フランス生まれの炭酸入りナチュラルミネラルウォーター「ペリエ」
・原材料:鉱泉水
・商品サイズ(高さx奥行x幅):22.6cm×29.0cm×43.5cm
・炭酸の刺激と心地よい爽快感、洗練されたクリエイティブなイメージを備えたリフレッシュメント・ドリンク

【サイズ】
　高さ : 23.00 cm
　横幅 : 30.00 cm
　奥行 : 43.50 cm
　重量 : 13.12 kg

【重要】お届けする商品は食品及びペットフードに関しては、未開封・賞味期限40日以上の商品となります。


　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

ナチュラルな果実味、しっかりとしたミネラル感が魅力のACブルゴーニュ!

ブルゴーニュ・ルージュは、赤系果実を思わせるナチュラルな香りが魅力。
ブドウを手摘みで収穫し、冷却装置付きのコンクリート製タンクで発酵します。
ルモンタージュとピジャージュを行いアロマとタンニンを抽出。
熟成にはベルトランジュの森で生育した樫の木で作られる、ドメーヌ専用のオーク樽を用います。

「香りの女王」と呼ばれるモカ・イルガチェフの特徴は、なんといってもベリーや柑橘系の華やかなフルーツフレーバー。
カップから立ちのぼる香り、口内から抜けるフルーティ感は、他のコーヒーでは味わえない魅力です。
コーヒーチェリーを実のまま乾燥させることで果実の風味を豆に取り込む「ナチュラル精製」という珍しい方法を採用しているので、独特の香味も楽しめます（イルガチェフには、コーヒーらしさを感じやすい一般的な ...

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
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画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
【かつお荒節が活きる旨み】だしが決め手のうまいつゆと、こだわり具材で満足感のある和風カップ麺。
のどごしのよいそばに、鰹と昆布のだしを利かせた風味豊かなコクのあるつゆを、濃口の醤油と砂糖でバランスよくまとめました。

【なめらかで歯切れ良いそば】独自のナチュラルウェーブ製法で作られた、なめらかで、歯切れのよい黒めの色調のそば。
ふっくら甘いお揚げに濃厚な出汁のつゆが染みます。
かやくは味付油揚げ、オニオン揚げ玉、かまぼこ。

【こだわりのだし】和食の決め手は“だし"にあると言われています。
「カップ麺に合う“だし"」を実現するためかつお節の段階から研究を重ね、その粒度にまでこだわった、かつお荒

【当店からの連絡】
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【商品概要】
【かつお荒節が活きる旨み】だしが決め手のうまいつゆと、こだわり具材で満足感のある和風カップ麺。
のどごしのよいそばに、鰹と昆布のだしを利かせた風味豊かなコクのあるつゆを、濃口の醤油と砂糖でバランスよくまとめました。

【なめらかで歯切れ良いそば】独自のナチュラルウェーブ製法で作られた、なめらかで、歯切れのよい黒めの色調のそば。
ふっくら甘いお揚げに濃厚な出汁のつゆが染みます。
かやくは味付油揚げ、オニオン揚げ玉、かまぼこ。

【こだわりのだし】和食の決め手は“だし"にあると言われています。
「カップ麺に合う“だし"」を実現するためかつお節の段階から研究を重ね、その粒度にまでこだわった、かつお荒

【当店からの連絡】
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【フランス/ブルゴーニュ/ACブルゴーニュ・コート・ドール】
ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。

ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。

彼の祖父の代から除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたバイオダイナミックス農法を実践しており、現在も土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべくこの農法は続けられています。

華やかなアロマとクリーミーで濃厚な口当たり。

完熟したブドウのリッチな果実感。

ロブレ・モノならではのナチュラルさが自慢のシャルドネです。

[味わい・・・辛口]

〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

超入手困難です!!
ロマネコンティ、ルロワと見事に肩を並べた極上中の極上ブルゴーニュ[ニコラ・ポテル]秘蔵特別キュヴェが超破格3180円!!
【【このワインは紛れもなくACブルゴーニュの銘酒だ!!】】
なんと樹齢89年もの伝統ポマール100%にして超破格3180円!!
今や誰もが手に出来なくなってしまった、世界の愛飲家も喉から手がでるほど欲しがる非常に入手困難なる[ニコラ・ポテル]自慢の秘蔵ブルゴーニュ!!
実に1928年植樹の樹齢88年ものピノ・ノワール100%にして、その畑は1937年までAOCポマール格付けを名乗っていた伝統のポマール区画!!
『ご存知ニコラ・ポテルは図抜けていい。
ドメーヌ物はナチュラル感が冴え渡り、そのふんわりとした優しい風味の中に、ギュッと複雑な味が詰まっている。
』

赤ワイン/フランス・ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ

私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい！
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。

当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。


■テイスターコメント
ワイニーな風味と明るい酸
ワイニー感やウイスキーのような特徴的な風味がとてもインパクトがあります。
また、酸や甘さの質感など心地よいフルーティさを持ち、プリンセサらしいバランスに仕上がっています。
この機会に是非ともお試しください。


カッピングプロファイル
レーズン、フローラル、ダークチェリー、ワイニー、ローストアーモンド、オレンジ、ダークチョコレート、タータリック、スムースマウスフィール

ランク：スペシャルティコーヒー
国：ドミニカ
標高：1480m
エリア：ハラバコア(ドミニカ中部)
品種：カトゥーラ、ティピカ
農園名：アルフレド・ディアス農園
生産処理：ナチュラル
生産者：アルフレド・ディアス

※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。

ローストアーモンドやチョコレート、ココア、レッドアップルなど甘くマイルドな風味に仕上がっています。
アシディティはマリックな印象ですが、バランスは控えめな印象で、ブラジルのナチュラルらしいカップバランスに感じます。
冷めるにつれ、透明感もあり、80点台前半のバランスの良いスペシャルティのナチュラルコーヒーです。


国　ブラジル
標高　1200m
エリア　ミナス・ジェライス州モンテ・ベロ(スル・デ・ミナス)
品種　ブルボン
農園名　パッセイオ農園
生産処理　ナチュラル
生産者　アドルフォ・エンリケ・フェレイラ

最高標高1250mという、まるで中米の様な立地のパッセイオ農園。
農園は100年の歴史を持ち、3世代にわたってコーヒーの生産を行っています。
パッセイオ農園は、1997年国連のグルメコーヒープロジェクトに選出された10農園の1つで、COEの前身となった当時のコンペティションで1位を獲得したスペシャルティコーヒーの先駆的な農園です。
このグルメコーヒープロジェクトは、のちのブラジル全土・世界のコーヒーの歴史を変えたと言い、アドルフォさん自身もスペシャルティコーヒーへ100％考えが変わったとターニングポイントでした。

生産本数289本のみの希少なワインが限定入荷！世界に一つ(1本)だけ、南アルプス市に実る葡萄「マシュマロ・ネーロ」を100%使用。
非常に珍しく、日本らしい奥ゆかしさが詰まったスパークリングです。


マシュマロ・ネーロは、「甲州」「マスカットベリーA」「ゴールドフィンガー」の3品種の交配によって誕生。
この葡萄を自然酵母を使用し発酵させ、無濾過・無清澄・酸化防止剤無添加でワインを造り上げています。


お料理に使われる三温糖を使い生み出された泡は、繊細で、綿菓子のようにふわふわと柔らか。
また、味わいに稀なるコクと旨味、ナチュラルな甘みを溶け込ませています。


優しい柑橘系の果実味と、まろやかな苦みが特徴的。
程良いミネラル感がキュッと余韻を引き締め、フルーティな味わいを見事にドライに仕上げています。
甘みが穏やかなスパークリングをお探しの方に是非お勧めしたい1本。

【ワイルド・フォーク　ナチュラル シラーズ 2021年】
産地：オーストラリア　
品種：シラーズ　
タイプ：赤
ブルーベリーやカシスの香りと凝縮感のある口当たり。
豊富なタンニンは果実味とのバランスが取れており、飲むほどに旨さを増す酸化防止剤無添加の自然派赤ワインです。
　
（店主のテイスティング）
完熟したブラックベリーにまろやかな酸味がバランス良く感じられます。
シラーズらしいお肉を焼いたような香りと、鉱物的なミネラルが骨格を形成しており、フルボディ。

時間と共にスパイスのヒントが現れ、コクと旨味の混じる口当たりに変化してゆきます。



ステーキ、お肉料理全般、家庭的なハンバーグやBBQでも活躍してくれます。

「アクロバット＝曲芸」の意味を持つ、ピュアなフレッシュ感とフィネスを備えた、混植のグルナッシュを醸したオレンジワイン！

これまで南仏のエリアには、他の地域に比べてナチュールの造り手が少なかったのですが、いよいよこの地域にも新たなナチュールの造り手が現れました。
馬によるブドウ畑の耕作のプロフェッショナルで、コルシカ島のビオディナミの巨匠、コンテ・アバトゥッチでもセラーマスターを務めていたファビアン・シャナヴァが、2018年に南仏のリュベロンに設立したドメーヌ、“プティ・ボノーム”です。


ファビアンが目指しているのは、過度な重たさのない、ピュアなフレッシュ感とフィネスを備えたジューシーな南仏のナチュラルワインです。
初ヴィンテージは2018年。
フランスのナチュラルワインショップで引き合いが強く、毎年リリースと同時に完売するほどの人気で、1年待ちでやっと日本への割り当てを頂け、輸入を始めることができました。
スウェーデン、デンマーク、ドイツ、ベルギー、オーストリアなどにも輸出されて好評を博しています。

●商品特徴
北海道産生乳で作られたフレッシュナチュラルチーズ！なめらか食感で料理とも相性抜群。
なめらかな食感が楽しめ、デザートやディップなど料理とも相性抜群です。
使い勝手の良いうらごしタイプのカッテージチーズ。
うらごしタイプのため、使い勝手がよく、アレンジ自在！脂肪分を抑えた低カロリーチーズ。
脂肪分を抑えた低カロリーチーズのため、カロリーを抑えたい時やさっぱりした風味を楽しみたい時にピッタリです。


内容量:200g×5個
商品寸法(高さ×縦×横):8.9×8.9×40cm;※単品
賞味期限:製造から91日間
※期限まで30日以上の商品をお送りいたします