Webda Shopping

CABERNET FRANC NORTH FORK OF LONG ISLAND
カベルネ・フラン ノース・フォーク・オブ・ロング・アイランド

色 赤ワイン
味わい フルボディ 辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地 アメリカ ニューヨーク
原産地呼称 ノース・フォーク・オブ・ロング・アイランド
品種 カベルネ・フラン100％
ALC度数 12.5%
キャップ仕様 ナチュラルコルク

◆発酵〜熟成
ワインの醸造は完全に天然酵母で行い、ブドウ本来が持つ自然な酸味とミネラルを、樽香とアルコール度数のバランスを考えながら丁寧にユニークなワインを造ります。

◆商品説明
凝縮感と軽やかさを兼ね備えた本格的カベルネ・フラン。
ボディも酸もしっかりしていて、絶妙なバランスを持つ。
少し冷やして飲むのがオススメで、ジビエやお肉のお料理にもOK。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

オート・コート・ド・ニュイ特有のミネラル感がよく表現されている、とてもフルーティーな白ワイン！

ジュアン家はモレ・サン・ドニ村に長く続く家系で、1999年、4代目オリヴィエ・ジュアンが継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。
醸造所とカーヴは、より気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあり、清潔でナチュラルなワイン造りを実践しています。
また、ドメーヌ継承後直ちにビオロジック栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。


ブルゴーニュ地方は、ちょっとまとまった雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いくらい、ビオロジック栽培は難しいところですが、「極力いつも畑にいて、問題が起きそうになったら即、対処します」。
たとえ土日の雨の日でも、モレ・サン・ドニの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。
（そして、当日の天候状況によっては、何びととのアポイントもキャンセルされることも付け加えておきます!）。
「趣味は仕事です」。
真面目一筋。
近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。

味わい：柑橘果物の皮、レモン、黄リンゴ、白い花、カモミールなどのアロマ。
微かにオイリーなニュアンス。

爽やかでフレッシュな酸があり、柔らかくとろみがある口当たり。

ミネラル感と柑橘果物の皮のニュアンスを伴った心地良い旨味が残るフィニッシュ。
フレンドリーで気楽に気持ち良く味わえる辛口のフリッツァンテア・ラ・ヴォレとはテニス用語で「ボレーをする」という意味です。
エチケットのイラストもテニスフレイヤーで、「このビオディナミのテニスプレイヤーは完全にナチュラルなボレーを持っています」というコメントが書かれています。

FRANCOIS D'ALLAINES BOURGOGNE CHARDONNAY
フランソワ・ダレン　ブルゴーニュ・ブラン　シャルドネ

色 白ワイン
味わい 辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス　ブルゴーニュ
原産地呼称
品種 シャルドネ100%
ALC度数 14.5%
飲み頃温度 7〜14℃
キャップ仕様 コルク

◆発酵〜熟成
バリック10ヶ月(新樽0%)

◆商品説明
フレッシュで若々しい洋梨や柑橘系フルーツを頬張った時の様な、溢れ出す芳香と果実味が魅力的である。
とてもナチュラルで軽やかな、柔らかい味わい。
充分なボリュームと満足感を感じる。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。

■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。



【1個口の同梱可能数量】
350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。

750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。

※送料無料商品との同梱は全て不可

【商品説明】
高級豆51％以上使用し、コク深いコーヒー感と豊かな香りにこだわったブレンド缶コーヒーです。
独自のフレッシュナチュラルアロマ製法によりまるでいれたてのような香りと味わいをお届けします。
　　

【原材料】
コーヒー、砂糖、牛乳、脱脂粉乳、クリーム、デキストリン／カゼインNa、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、セルロース、（一部に乳成分を含む）

創業明和2年(西暦1765年)。
ウイスキーの製造免許は昭和21年(1946年)(当時の主税局長は池田勇人氏)に取得し、東北で唯一の「地ウイスキーメーカー」として製造を続けている笹の川酒造。


当時、駐留していたアメリカ人進駐軍のために製造を開始したのが始まりです。
その時の社名が『山桜酒造』であったことから「チェリーウイスキー」という銘柄が誕生しました。


【笹の川酒造 YAMAZAKURA ワールドブレンデッドウイスキー安積蒸溜所＆４】
安積蒸溜所原酒をキーモルトとし、世界5大産地の原酒を使用したワールドブレンデッドウイスキー。

自社熟成庫内の１万リットル収容マリッジタンク（アメリカンオーク）にて熟成。
メープルシロップを思わせる甘い香り、クリーンで優しいハーブ香が心地よく、スムースに口中に広がる厚みのあるモルトの味わいや香ばしさとともにスパイシーな味わいも感じられ、モルト由来の甘みとやわらかな樽感とほのかに感じるピーティーな余韻がお愉しみいただけます。

ノンチルフィルタード（非冷却濾過）、ナチュラルカラー（無着色）

南アルプスの天然水に、 朝摘み有機オレンジをぎゅっと搾った、透明なのにフレッシュなオレンジの味わいがすっきり美味しいフレーバーウォーター。
徹底的にナチュラル&ヘルシーにこだわって実現した、かつてない自然でフレッシュな美味しさです。
更にフレッシュなオレンジの果実感が楽しめるよう、天然アロマを強化しました。
冷やしても、凍らしてもお愉しみ頂けます。
パッケージでは、昨年に引き続き冷凍兼用ボトルを採用しています。
メーカーにて製造終了の場合はご連絡後ご注文をキャンセルさせていただきます。
商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。

ガルナッチャ・ブランコ、マカベオ、モスカテル、
ヴィニャテール、パンセ、チャレロ、パレリャーダ

グラップ・アンティエールのぶどうを足でピジャージュ。

3日間の軽いマセラシオンをして圧搾、ステンレスタンクで発酵。

この作業を品種ごとに繰り返し、
ステンレスタンクに次々と足していく。

ステンレスタンクで熟成。

SO2無添加。


土着品種のパラダイスで選び抜かれた7品種を、　
その年の収穫のタイミングに合わせて発酵させる、
マッシモらしい自由な造り！

やや濁りのレモンイエローの外観。


太陽をサンサンと浴びた熟れたパイナップルのトロピカルな果実味に、
清涼感あるシークワーサーのシャープな酸味とほろ苦さ。


単一品種では表現できない様々な要素の旨みが複雑に絡み合い、
出汁のような旨みがパンパンに詰まっている！

BNがクリーンに進化した一方、VNは変わらずどナチュラルを突き進み、
ナチュラルワインラバーの心を掴んで離さない！

※写真はイメージ画像です。

※原産国は諸事情により、変更の可能性があります。

原材料の期限原料・原産国は諸事情により変更の可能性があります。

ご了承願います。


カマンベールチーズ入りのマイルドなチーズを食感のよい魚のすりみで挟んで厚切りにカットしました。
しっとり柔らかく、濃厚な味わいがたまらない逸品です。


■原材料名　プロセスチーズ（ナチュラルチーズ）、魚肉加工品（魚肉すり身（魚肉、砂糖）、でん粉、植物性たん白、その他）/乳化剤、加工デンプン、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に乳成分、小麦、大豆を含む）
■加工地　　北海道
■内容量　　1ｋｇ
■賞味期限　120日
■保存方法　高温多湿、直射日光は避け、開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保管し、お早めにお召し上がり下さい。

■製造者　　(株)高橋食品

【商品詳細】

居酒屋の人気メニュー、いぶりがっこチーズ、を手軽なおつまみとして再現しました。
独特のポリポリ食感が楽しめます。


【商品区分】

加工食品

【保存方法】

常温

【原材料】

乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、植物油脂、食塩）（国内製造）、乾燥いぶりがっこ（大根、漬け原材料(砂糖、ぬか類、食塩、米酢)）、魚肉すり身加工品（魚肉すり身、植物たん白（小麦・大豆を含む）、その他）／ソルビット、カゼインＮａ、安定剤（加工澱粉、増粘多糖類）、加工澱粉、酸味料、乳化剤、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、香料、着色料（カロチノイド）

【製造者名】

国分グループ本社（株）

【生産国】

日本

【賞味期限】

120日

【内容量】

31g

Primaveraとはポルトガル語で『春』。
◆香味に優れるスイスウォータープロセスによる99.9％カフェインフリーのデカフェです。
◆Fazenda Primaveraは2018年度にGesha（ゲイシャ）でカップオブエクセレンス優勝、2019年度も2位と素晴らしい実績のある農園です。
この農園で栽培されたイエロー（アマレロ）カトゥアイ種をスイスウォータープロセスでデカフェ処理したカフェインレスコーヒーです。
カトゥアイ種は丸くて（ピーベリーではない）小粒な形状をしています。
日本人好みの甘みを帯びたやわらかな苦みと適度な酸味が、香ばしさに富む豊かなコーヒー感を楽しませてくれます。
地域：Chapada de Minas (Minas Gerais州)　生産者：タバーレス・ファミリー 標高：1000m　規格：S17/18　品種：Yellow Catuai etc 精選方法：パルプド・ナチュラル

モンラッシェに勝った激賞白ワイン遂に登場!!
【偉大なるグレート・ヴィンテージだ!!】
フランス最高評価誌【最高賞】獲得!!超話題のブルゴーニュが待望の入荷!!
【わずか4680円にして数万円モンラッシェを彷彿とさせる素晴らしく洗練された果実味とミネラル感!!】
フランス最高評価誌が、あのモンラッシェにも勝利する【最高賞】の栄冠を与えながら 【『この白は1000もの炎のように銀色に色づいた輝きを身にまとっている。
』】
【『口に触れるだけでパラダイスだ!!』】と大激賞!!
辛口評価誌までもが大激賞!!『もちろんCPはバツグンだが、絶対値としての額が安い。
苦労してビオディナミを実践し、ワインにピュア感とナチュラル感を与えてこの価格だ。
そして品質とスタイルは良いという超優良ドメーヌではないだろうか!!』

オート・コート・ド・ニュイ特有のミネラル感がよく表現されている、とてもフルーティーな白ワイン！

ジュアン家はモレ・サン・ドニ村に長く続く家系で、1999年、4代目オリヴィエ・ジュアンが継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。
醸造所とカーヴは、より気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあり、清潔でナチュラルなワイン造りを実践しています。
また、ドメーヌ継承後直ちにビオロジック栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。


ブルゴーニュ地方は、ちょっとまとまった雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いくらい、ビオロジック栽培は難しいところですが、「極力いつも畑にいて、問題が起きそうになったら即、対処します」。
たとえ土日の雨の日でも、モレ・サン・ドニの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。
（そして、当日の天候状況によっては、何びととのアポイントもキャンセルされることも付け加えておきます!）。
「趣味は仕事です」。
真面目一筋。
近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。

房の数を制限し葡萄の熟度を高くし造られた、凝縮感のあるオート・コートの赤！

ジュアン家はモレ・サン・ドニ村に長く続く家系で、1999年、4代目オリヴィエ・ジュアンが継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。
醸造所とカーヴは、より気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあり、清潔でナチュラルなワイン造りを実践しています。
また、ドメーヌ継承後直ちにビオロジック栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。


ブルゴーニュ地方は、ちょっとまとまった雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いくらい、ビオロジック栽培は難しいところですが、「極力いつも畑にいて、問題が起きそうになったら即、対処します」。
たとえ土日の雨の日でも、モレ・サン・ドニの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。
（そして、当日の天候状況によっては、何びととのアポイントもキャンセルされることも付け加えておきます!）。
「趣味は仕事です」。
真面目一筋。
近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。

イタリア、マルケ州の土着品種ペコリーノ100%、アルコール度13.5%
麦わら色で、酸味と甘みのバランスが絶妙で、ミネラル感もあり、味わい深く、ワインだけでも、料理とでも良く合う。
イタリアンからお寿司までオールラウンドに合わせる白ワインのスーパースター的存在。

手摘みした葡萄を10℃で18時間低温発酵した後、6か月間ステンレスタンクで熟成後、2〜4週間瓶内熟成する。


2021年国際オーガニックワインコンクール金賞受賞

生産地域：イタリア（マルケ州アスコリ・ピチェノ）
生産者：フィオラーノ オーガニック ファーム
品種：イタリア、マルケ州の葡萄品種ペコリーノ100%
タイプ：白ワイン
容量：750ml

総亜硫酸70ｍｇ/Ｌ（ＡＩＡＢ規定では90ｍｇ/Ｌ以下、ＥＵオーガニックルールでは150ｍｇ/Ｌ以下）

20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

20歳未満の方に対しては酒類の販売を致しません。


検索キーワード:フィオラーノ ワイン wine vin vino vini natural nature organic オーガニック ナチュラル 自然派 イタリア マルケ marche ペアリング マリアージュ 輸入ワイン スティルワイン ブドウ 白ブドウ タンニン 渋み 非発泡性 銘柄 フルボディ

高品質な赤ワインで有名なトレフェッセン、実はシャルドネのクオリティも目を見張るものがある。
MLF (減酸発酵) を控えめに行う事でナチュラルな酸味を保ち、ナパヴァレーの果実味、上品な樽香とのバランスを楽しめる逸品。
ナパらしい豊かな果実味と樽香のバランスが適度なボリューム感と絶妙な味わいを生み出す。

1968年にこの地に移り19世紀に建てられたワイナリーと土地を買い取って以来、品質を完璧に管理できる自社畑のブドウのみを使用し、50年以上一族経営で最高品質のワイン造りを続けているトレフェッセン・ファミリー。


商品名
エステート ナパ・ヴァレー シャルドネ / トレフェッセン 白 750ml

原産国
アメリカ合衆国

生産地域
カリフォルニア、ナパ・ヴァレー、オーク・ノール・ディストリクト

色
白

ブドウ品種
シャルドネ

アルコール度数
13.3%

生産者
トレフェッセン

等級
-

容量
750ml

クール便
夏期推奨

ヴィンテージについて
※ご注意ください
当店ではビンテージの管理をしておりません。

画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。


発送について
※ご注意ください
こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。