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エチオピア南部県であるグジ・ゾーン。


すぐ北に坐するゲデオ県のイルガチェフェのコーヒーと双璧をなす、この素晴らしいテロワールは、エチオピアらしさのあるフローラルさに加えて明るくジューシーな酸を持つ傾向があり、より存在感を表すコーヒーを体現しています。


今回のナチュラルのロットはアナソラという区画の物で、西にRDCでも定番のウラガ地区、そして南側は有名なシャキッソ地区と接しています。


ブルーベリーや赤い果実の印象をたたえたアナソラのコーヒーはエレガントさを残し、エキゾチックかつ秀逸なバランスを感じさせてくれます。


内容量　600g
生産国　エチオピア
エリア　グジ県、アナソラ地区
標高 2,000m
品種 ローカルランドレイス（エチオピア原生種）
生産処理 ナチュラル
焙煎度　浅煎り
カッピングコメント　Red wine, Floral, Blueberry, Smooth, Sweet

毎月600gをネコポスにて専用パッケージにお入れしてお届けいたします！

ポスト投函で発送いたしますのでお受け取りも簡単です。

このワインは、エコの観点から初めからキャップシールが付いておりません。


生産量わずか20樽の限定品、カリフォルニアのナチュラル ムーブメントの開拓者として知られるスコリウム プロジェクトから独立したアレックスが手掛けるワインが、ついに日本上陸です。


ケンゾー エステート(エステイト)やシルヴァラードでも有名な、ナパの東にあるマウント ジョージの斜面にある畑から造られています。

標高300メートルに位置し、1992年から植樹されたこの畑は2018年よりオーガニックからビオディナミに転換され、全て手作業で栽培されています。


ナパらしいふくよかさやボリューム感、骨格がしっかりとしており、ボルドーのようなエレガントさが見事に調和しています。


商品名：メートル ド シェ カベルネ ソーヴィニヨン ガラ マウンテン ナパ ヴァレー
(Maitre de Chai Cabernet Sauvignon Gala Mountain Napa Valley)
ヴィンテージ：2019年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン
熟成：フレンチオーク(ニュートラル)で16か月
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：ワイン トゥ スタイル

このワインは、マグナムボトル（1500mL）です


ジューシーで甘みのある果実感に続いて、酸が追いかけてくるバランスの良さ！
カンボンの中で最も凝縮しています。


*このワインはチルド便での配送をおすすめいたします。

購入画面のお届け方法でチルドゆうパックを選択してください。

チルド便のご利用なしでの吹きこぼれ等の不具合は返品対象外となります。


ボジョレーのみならず世界の葡萄栽培家に大きな影響を与えた「自然派の父」マルセル・ラピエール。

ラピエールの亡き後、妻マリーを支えたラピエールの友人でありシャトー・カンボン共同経営者のシャヌデを称えてつくられたキュヴェ。

シャヌデのニックネーム「シャ」は、フランス語で猫。

まるっこい猫（シャヌデは猫と言うより狸っぽい風貌のよう）の可愛らしいエチケットも魅力的！
樹齢73年という素晴らしい畑から生まれるナチュラルでジューシーなガメイ。


フランス・ブルゴーニュ
ガメイ100%

みずみずしく、いきいきと。

ガメイの旨みと果実感。


マルセル・ラピエールの哲学を受け継ぐワインづくりを行っています。


*20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

フィルターを使わないナチュラルなワインメーキングから生まれる、見事なバランスと凝縮感。
なめらかなタンニンガチョコレートやカシスの風味に溶け込みます。

■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。

■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。



【1個口の同梱可能数量】
350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。

750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。

※送料無料商品との同梱は全て不可

【商品説明】
高級豆51％以上使用し、コク深いコーヒー感と豊かな香りにこだわったブレンド缶コーヒーです。
独自のフレッシュナチュラルアロマ製法によりまるでいれたてのような香りと味わいをお届けします。
　　

【原材料】
コーヒー、砂糖、牛乳、脱脂粉乳、クリーム、デキストリン／カゼインNa、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、セルロース、（一部に乳成分を含む）

■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。

■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。



【1個口の同梱可能数量】
350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。

750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。

※送料無料商品との同梱は全て不可

【商品説明】
高級豆51％以上使用し、コクのあるコーヒー感とフレッシュナチュラルアロマ製法で仕上げた豊かな香りで上質のくつろぎを感じることができるブラック缶コーヒーです。
　　

【原材料】
コーヒー

ナデューラ・オロロソは、１００％オロロソ樽熟成原酒をノンチルフィルター、カスクストレングス、ノンカラーリングでボトリング。
ナデューラとは、ゲール語で“ナチュラル”の意味。
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香りは、アプリコット、キャラメル、かすかにホワイトペッパーやシナモンのスパイス感。
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味わいは、リッチであたたかく、バナナやオレンジなどのフルーティーさの先にほんのりとした苦味。

【カラー】NATURAL

【サイズ】F

【素材】Frame：Aluminum&lt;br&gt;Sheet: Cotton Canvas
【原産国】CHINA
【メーカー品番】66198474
【コメント】ナチュラルな風合いのキャンバスローバーチェアデザイン性の高さと機能的な座り心地で人気のローバーチェア。
スタイルはそのままに、座面を低くして安定感を出し、チャムスの世界観でデザインをアレンジしました。
安定感があり座り心地がよく、家でもアウトドアでもお洒落に活躍してくれます。

FREEMAN PINOT NOIR SONOMA COAST
フリーマン ピノ・ノワール ソノマ・コースト

赤ワイン
ミディアムボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 アメリカ カリフォルニア
アペレーション ソノマ・コースト
品種 ピノ・ノワール 100%
ALC度数 13.8%
飲み頃温度 14〜16℃
キャップ仕様 ナチュラルコルク

◆ティスティング・ノート
　2018 年のソノマ・コースト ピノ・ノワールは、透明感のある深いルビー色をしています。
新鮮な野生ブラックベリーと、セージやタイム、ミントといったハーブの香りが美しく折り重なっています。
いきいきとした味わいはしっかりとした酸、プラム、ルバーブ、コーラと広がります。
心地の良いテクスチャーの余韻へとつながり、2018 年の強みを余すことなく表現しています。
2029 年頃までが飲み頃です。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

■コクと苦味、ボディ感を重視したしっかり深煎りの豆

ウガンダ カセセ ムブク（1200g）

力強いボディ感を活かし深煎りに仕上げました。

苦みの中に様々な風味を感じることのできる
ウガンダナチュラルの高級豆の入荷です。

深煎りファンの方は是非！

生産地：ウガンダ カセセ ムブクWS
精製方法：ナチュラル（アフリカンヘッド）
品種：SL14 他
ランク：スペシャルティ

焙煎日の表記をご希望のお客様は別途備考欄にその旨を記載下さい。

【焙煎士コメント】
世界をインスパイアする、タイコーヒーを。


商品管理番号 U265-220
生産地 タイ チェンライ ドイパンコン
精製 ナチュラル
標高 1,250~1,500m
品種 カツアイ、ティピカ、チェンマイ
クロップ年 2022年7月入港
乾燥 天日乾燥、アフリカンベッド
栽培・農薬の使用 シェードグロウン


おすすめ焙煎度：ミディアム〜シティ
梱包：30kg+グレインプロ+ポリエチレン+綿袋
フレーバーノート：apple,sweet, cascara, fermnty, well-fermented, intense body

焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
ワイニーな発酵感が心地よいです。
コーヒーチェリーの香りが甘い余韻とともに鼻から抜けていきます。

Medium Roast
ボディ感と甘味が凝縮した味わい。
ローストによる香ばしさと、ワイニーなフレーバーもバランスよく感じられます
Dark Roast
しっかりとしたボディ感で、力強い味わいに仕上がります。
アフターの果実感も好印象です。

1956年設立。
僅か13haの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネで最も優秀な造り手のひとつです。


「良いワインは良い葡萄から造られる」というポリシーの下、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し、より良い葡萄を得るために最大限の努力を続けています。


ブルゴーニュのみならずワイン界の新しい時代の到来をはっきりと予感させてくれる数少ない優秀な生産者です。


【ワイン説明】

年産1900本。
平均樹齢85年。


パワフルでフレッシュなミネラル感とエレガントさ。


しっかりとした骨格、スケール感。


高いレベルで酸とミネラル感が傑出しています。


ギフトラッピングはMBリカーズトップページ下段バナーよりご参照ください。

デカフェでもしっかりと楽しめるエチオピアならではの果実感

焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
ピーチのような優しい酸味を伴った甘さが感じられます。
舌触りも滑らかでネクターのような印象です。

Medium Roast
味わいに厚みが出てきます。
プロセス臭もほぼ気にならなくなり、エチオピア ナチュラルらしい果実感を楽しむのにぴったりな焙煎度です。

Dark Roast
苦味だけの味わいにはなりません。
キャラメルのような甘味やほのかな酸味も感じられ、アフターで広がるフローラル感が心地よいです。

【ジャン フルール ボジョレー ヌーヴォー 2022】
自然な果実の甘み、まろやかさがありフルーティーで、
バランスが良く飲みやすいヌーヴォー。


【お料理との相性】生ハム、ピザ

試飲コメント（徳岡社現地駐在社員から〜）
凝縮感を表す深みのある紫がかったルビー色、アロマティックな黒果実（ブラックベリー、カシス）と赤果実。
力強さ、複雑味とともにエレガントさを兼ね備え、長い余韻が楽しめるクオリティーヌーボー。


【アッサンブラージュは日本人女性による独自のもの】
毎年作柄により異なる50種類以上の原酒の特徴から、香り・酸・果実味の素晴らしいバランスを目指します。


<2022年の出来＞
ナチュラルアルコールは13-13.5度で補糖の必要もなく、色の抽出も十分で、熟した果実の凝縮感、ラウンドなタンニンとバランスのとれた酸、リッチな味わいのヌーボーになっています。

ヴィラージュはストラクチャー、エレガントさも備え非常に高いクオリティとなっています。

【カラー】NATURAL

【サイズ】F

【素材】Sheet: Cotton Canvas &lt;br&gt;Frame: Aluminium
【原産国】CHINA
【メーカー品番】68325042
【コメント】ナチュラルな風合いのキャンバスローバーチェアデザイン性の高さと安定感のある座り心地が魅力のローバーチェア。
スタイルはそのままに、座面を低くして安定感を出し、チャムスの世界観でデザインをアレンジしました。
インテリアになじむお洒落な雰囲気で、アウトドアはもちろんご自宅での使用にもおすすめ。
〈商品仕様〉・座面高さ：34cm※Highタイプも展開あり(座面高さ：45cm)・耐荷重 ：80kg・丈夫なキャンバス地を使用・ナチュラルな木製の肘掛けがアクセント・赤いフレームでチャムスらしさをプラス・スリムに折り畳むことが可能・表面に小さなブービーバードロゴ、背面に大きなCHUMSロゴ入り

【カラー】BEIGE/RED

【サイズ】F

【素材】Frame：Aluminum&lt;br&gt;&lt;br&gt;Chair Sheet：600D Polyester-Ox
【原産国】CHINA
【メーカー品番】66198623
【コメント】長時間座っても疲れにくいロースタイルチェア座り心地がよく、安定感のある1人がけローチェア。
リラックスできる背もたれ付きで、キャンプやBBQにぴったり。
人気のロースタイルとも相性がよく、同デザインのベンチと合わせて使ってもかわいい。
テントサイトがぐんとお洒落に仕上がります。
《商品仕様》・ワンタッチで折りたたみ可能・持ち運びに便利なハンドル付き・ナチュラルな木製の肘掛けがアクセント〈仕様の変更について〉今モデルより、フレームがスチールからアルミに変更となり、以前のモデルより約1kgほど軽くリニューアルしました。